Pierniczki

Pierniczki pieczone na
świątecznym spotkaniu
Składniki
2 szkl. mąki
¾ szkl cukru
1 łyżka masła
1 płaska łyżka sody (proszek do pieczenia
sprawia, że słabiej rosną- można zastąpić
proszkiem)
1 łyżka przypraw korzennych (można dać
mniej lub więcej w zależności od
upodobań dzieci)
2 jajka
2 łyżki miodu
Co robimy
-Miód podgrzać, dodać mąkę i wymieszać
-Po ostudzeniu dodać cukier, sodę,
przyprawy i wymieszać.
- dodać jajka i masło (miękkie)
- wyrobić, rozwałkować, wycinać i piec aż
się zarumienią.
Pierniczki te mają dziwną właściwość, że
po upieczeniu są miękkie, potem
twardnieją, a po kilu dniach po nabraniu
wilgoci stają sie ponownie jadalne wiec
lepiej piec je ok tydzień przed świętami
Życzę powodzenia i smacznego
Gingerbread cookies (dla
chcących podszkolić język
angielski kulinarny)
Ingredients:
2 glasses flour
¾ glass sugar
1 spoonful of butter
1 flat spoonful of soda
1 spoonful of mixed spices
2 eggs
2 spoonfuls of honey
How to make them:
-
Heat the honey
Mix with flour
Once cool, add sugar, spices and
soda
Make dough, roll it with a rolling
pin, cut out shapes and bake in the
oven.
Decorate in the most amazing way
and enjoy.
Bon Appettite!