pobierz katalog pernigotti

Transkrypt

pobierz katalog pernigotti
Historia firmy
od 1860 roku
M
ożemy delektować się smakiem
Włoch ze składnikami do lodów
Pernigotti. Pernigotti zapewnia wy-
śmienite bazy, past, wsady owoce i dekoracje, wszystko czego potrzebujesz by stworzyć
lody rzemieślnicze. Produkty możemy połączyć z ciastami, tortami i semifreddo. Założona
w 1860 roku przez przedsiębiorcę Stefano Pernigotti, z włoskiego miasta Novi Ligure, firma
Pernigotti rozpoczęła jako producent torrone
(Nugat: konfekcjonowany wykonany z miodu,
migdałów i orzechów laskowych), a następnie
Gianduiotto, a w 1936 roku rozpoczęła produkcję składników do lodów. Po II wojnie światowej
Pernigotti stała się największym włoskim producentem na rynku czekolad, nugatów i komponentów do lodów.
1
Spis treści
1 Pernigotti historia
2 Spis treści
3 Bazy mleczne
Bazy owocowe
4 Bazy Pura & Ricca
5 Integratory
Neutra
Produkty dla diabetyków
6 Pasty klasyczne
7 Pasty 100%
8 Pasty do przekładania
Variegatto
9 Produkty
Czekoladowe
10 Kakao
Liofilizaty
Produkty gotowe
11 Pasty owocowe
Variegatto owocowe
Koncentraty owocowe
Produkty gotowe
12 Topping
Dekoracja
Zestawy
13 Produkty do automatów
Cremasempre – do granitorów
Gelato:
Włosi używają słowa Gelato (Lody rzemieślnicze), które oznacza
zamrożony słodki deser.
Lody tworzy się z mleka, śmietanki, cukrów i naturalnych składników aromatyzujących. Kremista konsystencja, intensywny smak to
„znaki towarowe” lodów rzemieślniczych.
SORBET:
Sorbety to lody owocowe z owoców i cukru, nie zawierające produktów mlecznych
SHERBET:
Sherbet to lody owocowe z niewielką ilością produktów mlecznych
Pasty:
Produkty skoncentrowane do produkcji Gelato. Umożliwiają stworzenie lodów o intensywnym i wyrównanym smaku
Pasty 100%:
Specjalności Pernigotti. Bez dodatku cukru wykonane z najlepszych surowców.
Variegatto:
Produkty do przekładania gotowych lodów. Idealne do dekoracji
i wypełnień.
Bazy:
Bazy są podstawą do stworzenia odpowiedniej struktury lodów.
Nasze bazy są wykonane z wysokiej jakości składników zbilansowane w sposób który zapewnienia stabilności i strukturę. Bazy
nadają objętość i gładkość lodom. Bazy Pernigotti zaspokajają
wszystkie potrzeby szefów lodziarni jak smak, strukturę i objętość.
Dzielimy je na mleczne i owocowe (sorbet).
Proces gorący:
Mieszankę lodową zazwyczaj przygotowujemy w procesie gorącym, który przyśpiesza rozpuszczanie składników białej bazy.
Podgrzewając mieszankę do temperatury 85°C lub 65°C przeprowadzamy proces pasteryzacji.
Dla uzyskania najlepszego rezultatu mieszanka powinna dojrzewać przez minimum 6 godz. W temperaturze 4°C. Następnie dodajemy pasty smakowe. Proces gorący jest najbardziej tradycyjnym sposobem wytwarzania lodów.
Proces zimny:
Mieszankę lodową możemy również przygotować bez podgrzewania rozpuszczając składniki w temperaturze pokojowej.
Pernigotti posiada specjalne bazy które rozpuszczamy w zimnym
mleku wraz z cukrem, a następnie dodajemy pasty smakowe.
Overrun
– przyrost objętości (powietrze w lodach) Bazy Mleczne
2
Bazy
Mleczne
Bazy zawierają różne cukry, mleko w proszku, emulgatory i stabilizatory do stworzenia doskonałej
mieszanki na długotrwałe lody. Mogą być stosowane zarówno w procesie na zimno lub gorąco.
Proces gorący
•
bez glutenu
• bez glutenu
• bez glutenu
Kod
Produkt
Opakowanie
Dozowanie na litr mleka
2091793
Base Nuvolatte 50
bez tłuszczy uwodornionych,
aromat mleka.
Wysoka zawartość białka.
6 torebek x 2 kg
50 g
2091731
Base Nuvolatte
6 torebek x 2 kg
6 torebek x 2 kg
100 g
2091016
Base Master Ice Plus
6 torebek x 2 kg
6 torebek x 2 kg
150 g
2091031
Latte Più 250
6 torebek x 2 kg
2091441
2091451
2091014
2091056
Basetop 50 P: aromat
śmietany bardzo stabilna
w witrynie
Basetop 100 P
Base Master Ice 150
Base Master Ice 50
Bez tłuszczy uwodornionych
6 torebek x 2 kg
6 torebek x 2 kg
50 g
100 g
300 g
50 g
250 g
Proces zimny
Kod
2091381
Produkt
Doppia Base 100 F.C.
Opakowanie
6 torebek x 2 kg
Dozowanie na litr mleka
100 g
Bazy
Owocowe
Bazy owocowe
Bez tłuszczów mlecznych. Z glukozą, dekstrozą i fruktozą. Do procesu na ciepło i na zimno.
Kod
2091301
2091981
2091030
3
Produkt
Opakowanie
Dozowanie na litr
6 torebek x 2 kg
80 g
6 torebek x 2 kg
1 torebka + woda +
owoce
Base Fruit 50 F
Do produkcji sorbetów.
Bez pochodnych mleka.
Z włuknami roślinnymi.
Do procesu zimnego. 6 torebek x 2 kg
Base “Maxifrutta”
Base Superfrutta F.C.
Do produkcji sorbetów.
Bez pochodnych mleka.
Z włuknami roślinnymi.
Do procesu zimnego
i ciepłego.
50 g
Baza
Pura e Ricca
Pierwsza i jedyna baza, która zawiera tylko naturalne składniki.
Bez emulgatorów, baza Pura e Ricca pozwala stworzyć bardzo miękkie i ciepłe lody.
• bez glutenu
Kod
Produkt
Opakowanie
Dozowanie
2091067
Base Pura e Ricca Frutta
Owocowa
12 torebek x 1 kg
100 g 1 litr bazy
2091032
Base Pura e Ricca Creme
Mleczna
6 torebek x 2 kg
140 g litr bazy
NOWOŚĆ
4
Dodatki funkcjonalne
•
bez glutenu
Kod
Produkt
Opis
Opakowanie
Dosowanie
2091851
Strutturapiù
3 torebki x 2 kg
5/10 g na litr bazy
2099401
Morbidina
Emulgatory i stabilizatory
w celu poprawy struktury
lodów
2091781
Forza Più
Proteiny mleka
Emulgatory w paście
3 torebki x 2 kg
1 wiadro x 5 kg
15/30 g na litr bazy
na zimno
poprawia kremistość
3/4 g na kg lodów
Neutra
Neutra składają się ze stabilizatorów i emulgatorów, które zapewniają stabilność lodów.
Kod
Produkt
Opakowanie
Dozowanie
2091531
Neutro Frutta 10
3 torebki x 2 kg
10 g na litr wody
2091521
Neutro Crema 10
3 torebki x 2 kg
10 g na litr mleka
Produkty
D la diabetyków
5
Sorbet zawiera tylko fruktoza i maltitol, bez uwodornionych tłuszczy, pochodnych mleka
i glutenu
Tylko 4% tłuszczu i 140kcal na 100 gr lodów
Kod
Produkt
Opakowanie
Dozowanie
2091066
Sorbetto alla Soia
12 torebek x 1 kg
torebka + 2,5 l wody
2091065
NOWOŚĆ
Sorbetto al Riso
6 torebek x 1,3 kg
torebka + 2,5 l wody
Pasty
Klasyczne
Kod
Opakowanie
Dozowanie
Cassata Siciliana Smak tradycyjnego deseru
włoskiego, wykonanego z ricotty,
kandyzowanych owoców
i marcepanu
5 puszek x 1 kg
150 g
1 puszka x 5,5 kg
70 g
Croccantino al
Rhum Fluido
Połączenie czekolady orzechów
laskowych i migdałów
Krokant migdałowy w rumie
1 puszka x 5 kg
100 g
Gran Amaretto
Fluido
Gorzki migdał.
1 puszka x 5,5 kg
70 g
Malaga
Rodzynki w alkoholu
100 g
Panna Cotta
Orzech włoski
1 puszka x 7 kg
2092411
Noce
1 puszka x 6 kg
70 g
2092051
Cioccolato
Bianco
Smak deseru z gotowanej śmietanki
z dodatkiem miodu i żółtek.
Biała czekolada.
2 puszki x 2,5 kg
70 g
Czekolada, kawałki orzechów
laskowych i kawa. (gianduia
kawowa)
2 puszki x 2,5 kg
100 g
Gioia Mia wersja z białą czekoladą
Orzechy laskowe i kakao.
Specjalności Pernigotti
1 puszka x 5 kg
2 puszki x 6 kg
100 g
2093045
NOWOŚĆ2092071
2092151
2092181
2092141
2092361
•
bez glutenu
• bez glutenu
2092681
1 puszka x 5,5 kg
80 g
70 g
2092221
Gianduiotto
Pasta na bazie czekolady Pernigotti
1 puszka x 6 kg
100 g
2092251
Golosella
2 puszki x 5,5 kg
150 g
2092803
Pistacchio GM
Czekolada mleczna z orzechami
laskowymi.
2 puszka x 5,5 kg
70 g
2093010
Crema Gusto
Frollino
Smak amerykańskich kruchych
ciasteczek z czekoladą
Marroni
Kasztan
2092301
Gianduia
Pistacchio
Mandorlone
Gran Caffè
1 puszka x 5,5 kg
100 g
70 g
1 wiaderko x 3,5 kg 40/50 g
Migdały
1 puszka x 5 kg
Kawa
1 puszka x 5 kg
1 puszka x 5,85 kg
100 g
70 g
70 g
2092861
Torroncino
Słodki Nugat
2 puszki x 3,5 kg
70 g
2093231
Tartufo
Tartuffe to klasyczny smak
wykonane z najwyższej jakości
kakao w proszku Pernigotti i aromat
rumu.
1 puszka x 5,2 kg
70 g
2092881
2093631
Torrone
Pernigotti GM
Miód, białko, migdały i posiekane
orzechy laskowe
2 puszki x 4,5 kg
70 g
Crema della
Nonna
Smak ciasta z mleka, cukru i żółtek
jaj, przyprawiony skórką cytryny.
1 puszka x 5 kg
100/250 g
Żółtka wino Marshala i cukier.
1 puszka x 4,8 kg
70 g
Tiramisù
Smak deseru na bazie sera
mascarpone, zółtek i kawy.
1 puszka x 5,2 kg
50 g
Biszkopt, rum i wino Marschala.
2 puszki x 5,2 kg
70 g
Caramello
Carmel
2 puszki x 3 kg
70 g
2093563
Vaniglia Classica
2 puszki x 3 kg
70/100 g
2093501
Menta
Vanilia z ziarenkami i naturalnym
barwnikiem.
Mięta zielona
2 puszki x 3 kg
Cioccobitter
Gorzka czekolada bez cukru.
2 wiaderka x 3 kg
70/100 g
2092203
Mięta biała
2 puszki x 5,5 kg
70/100 g
2093391
2093311
2093351
2092111
• bez glutenu
1 wiaderko x 5 kg
Gioia Mia Bianca
2092401
• bez glutenu
Bacio smak typowych włoskich
ciasteczek wykonanych z migdałów
i orzechów laskowych
2092741
2092391
•
• bez glutenu
Cremino Fluido
Opis
Gioia Mia
2092811
bez glutenu
Bacio di Dama
2092241
2092161
• bez glutenu
Produkt
2093521
2093043
Gran Zabaione
“C”
Zuppa Inglese
GM
Vaniglia
Menta Bianca
Vanilia żółta gładka
2 puszki x 3 kg
70/100 g
70 g
6
Pasty czyste 100%
BEZ CUKRU Tradycyjny produkt Pernigotti
Kod
Produkt
Opis
Opakowanie
Dozowanie
• bez glutenu
2092231
Gianduia Amara
2 puszki x 6 kg
100 g
• bez glutenu
2092471
Najwyrzszej jakości
kakao i orzech laskowy.
Specjalność Pernigotti
rozpoznawana na całym
świecie.
1 puszka x 5,4 kg
70 g
• bez glutenu
2092481
Nocciola Piemonte 100% Orzech laskowy
IGP
z Piemontu.
Nocciola Scura
GM
2 puszki x 5,4 kg
70 g
Nocciola Chiara
GM
100% Orzech laskowy
mocno palony.
2 puszki x 5,4 kg
70 g
Mandorla Elite
100% Migdał.
2 puszki x 2,4 kg
100 g
2092006
2092581
• bez glutenu
2092371
2092441
2092005
• bez glutenu
2092761
2093173
7
Crema Pinolo
100%
Pinia
100% Orzech laskowy
delikatnie palony.
2 puszki x 2,5 kg
70 g
Pistacchio Puro
Sicilia “Platino”
100% Pistacji Sycylijskiej, 2 puszki x 2,5 kg
bez aromatów.
70 g
100% Pistacji.
2 puszki x 2,5 kg
70 g
Pistacchio Sicilia
(100% Bronte)
100% Pistacji z regionu
Bronte, produkt
certyfikowany.
2 puszki x 2,5 kg
70 g
2 wiaderka x 3 kg
70 g
Pistacchio Puro
100%
Vaniglia Pura
Czysta wanilia
z nasionkami.
NOWOŚĆ
Pasty do przekładania
Variegato
NOWOŚĆ 2093044
Kod
2093046
NOWOŚĆ 2092541
2093012
2093018
2093141
• bez glutenu
2093221
2093061
2093381
2093641
2093701
2093671
2093551
2098731
2093431
2093731
• bez glutenu
2093042
2093019
• bez glutenu
2093251
Produkt
Opakowanie
Dozowanie
1 wiaderko x 5 kg
w/g uznania
1 puszka x 5 kg
w/g uznania
Czekolada z chrupkami
1 wiaderko x 5 kg
w/g uznania
Migdały z owocami
kandyzowanymi.
2 wiaderka x 3 kg
w/g uznania
Ricopertura
Pinguini
Ciemna czekolada.
2 puszki x 5,5 kg
w/g uznania
Stracciatella
Chrupiąca czekolada.
2 puszki x 5,5 kg
w/g uznania
Stracciatella
fluida
Chrupiąca czekolada.
W płynie nietrzeba podgrzewać.
2 puszki x 2,5 kg
w/g uznania
1 puszka x 5 kg
w/g uznania
1 puszka x 4 kg
w/g uznania
1 puszka x 5 kg
w/g uznania
Variegato
Pinolata
Variegato
Bacio di Dama
Torrone
Rustego
Variegato gusto
Frollino al
Cioccolato
Variegato
Cassata
Siciliana
Stracciatella
con nocciole
Cioccocrock
Variegato
Riccocioc
Variegato
Frollino
Opis
Orzeszki pinii prażone bez
tłuszczów utwardzanych.
Czekolada, orzechy laskowe
i migdały.
Miód, migdały, orzechy laskowe.
Specjalności Pernigotti
Chupiąca czekolada
z orzechami laskowymi.
Czekolada z chrupiącym ryżem
2 wiaderka x 2,5 kg w/g uznania
1 puszka x 3,8 kg
w/g uznania
Gianduiotto
Pralinato
Gianduia z krokantem
1 puszka x 5 kg
w/g uznania
Salsa Crocchi
Pralina orzechowa, smak
“Rosche”
1 puszka x 5 kg
w/g uznania
Glassa
Fondente
Ciemna czekolada.
1 puszka x 5,5 kg
Variegato
Orogianduia
1 wiaderko x 5,5 kg w/g uznania
Variegato
Pistacchio
Crem pralinowy z orzechów
z Piemontu.
Pistacja z granulkami.
2 wiaderka x 5,5 kg w/g uznania
Variegato
Golosella
Mleczna czekolada i orzechy
laskowe.
1 puszka x 6 kg
Granbignè
Malutkie pączki w czekoladzie.
1 puszka x 7 kg
w/g uznania
w/g uznania
w/g uznania
8
Pernigotti
Czekolada
Kod
Produkt
Opakowanie
2093022
Purofondente Fast Extranero
6 torebek x 1,8 kg
2093561
Purofondente Fast
6 torebek x 1,9 kg
• bez glutenu
• bez glutenu
2091049
Monorigine S. Domingo
6 torebek x 1,8 kg
• bez glutenu
2093026
2091012
Purolatte
6 torebek x 1,75 kg
2093009
2093027
Cioccolato Bianco
Grancao
Morettina
6 torebek x 1,6 kg
6 torebek x 1,8 kg
2 puszki x 6 kg
Dozowanie
1 torba + 2,1 l wody
1 torba + 2,5 l wody
1 torba + 2,2 l wody
1 torba + 2,2 l wody
1 torba + 2,5 l wody
1 torba + 2,5 l wody
w/g uznania
NOWOŚĆ
MORETTINA
Nothing goes better
with gelato!
Smooth Gianduia spread cream
™
Pernigotti S.p.A. - Viale della Rimembranza, 100 - 15067 Novi Ligure (AL) - [email protected] - www.pernigottigelateria.it
PIACERE
PUROPIACERE
MAI PRIMA
D’ORA
IL GELATO
È STATO COSÌ
CIOCCOLATO
PERNIGOTTI E IL CIOCCOLATO.UNA LUNGA STORIA D’AMORE.
Pernigotti S.p.A. - Viale Rimembranza, 100 - 15067 Novi Ligure (AL) - www.pernigottigelateria.it
9
K akao
Kakao Pernigotti jest ciemne, niesłodzone, idealne do lodów i ciast.
Wyrabiane tylko z najlepszych ziaren kakaowca.
Jest łatwo rozpuszczalne, posiada intensywny smak czekolady.
• bez glutenu
Kod
Produkt
Pakowanie
Dozowanie
2090021
Cacao 20/22
1 worek x 25 kg
70/80
2090061
Cacao z cukrem
43% kakao
6 torebek x 1 kg
70/80 g
2090001
2090041
Cacao 20/22
Cacao 10/12
6 torebek x 1 kg
70/80 g
6 torebek x 1 kg
70/80 g
L iofilizaty
Kod
Opakowanie
Dozowanie
Yogurt
3 torebki x 2 kg
40 g
Mascarpone
2093373
YogoPlus
3 torebki x 2 kg
40 g
2093161
Liquirizia Pura
3 torebki x 1 kg
30/35 g
2093401
Lemon 40
3 torebki x 1,5 kg
40 g
2093361
• bez glutenu
Produkt
2093661
3 torebki x 2 kg
40/50 g
Produkty gotowe do użycia
Kod
Produkt
Opakowanie
Tuttolimone
12 torebek x 1,25 kg 2,5 l wody + 1 torebka
Crema Italiana
2091002
Base Ricotta
6 torebek x 1,2 kg
2,5 l wody + 1 torebka
2091035
Mapo
6 torebek x 1,3 kg
2,5 l wody + 1 torebka
2091741
2091431
2091034
Base Yogurt
Base Lemonello
10 torebek x 1,2 kg
Dozowanie
2091036
12 torebek x 1 kg
6 torebek x 1,3 kg
3 l mleka + 1 torebka
3 l mleka + 1 torebka
2,7 l wody + 1 torebka
10
P asty owocowe
Pasty owocowe Pernigotti wykonane są z najwyższej jakości pulp owocowych.
Kod
Produkt
Opakowanie
Dozowanie
2094601
Banana
1 wiaderko x 3,5 kg
”
2094451
Ananas
2094454
1 wiaderko x 3,5 kg
Cocco – Kokos
2094455
”
Fragola – Truskawka
1 wiaderko x 3,5 kg
”
Melone
1 wiaderko x 3,5 kg
”
2094018
Frutti di Bosco – Owoce Lasu
2094457
Pesca Gialla – Brzoskwinia
2094456
1 wiaderko x 3,5 kg
70-100g
1 wiaderko x 3,5 kg
1 wiaderko x 3,5 kg
”
”
V ariegato
Kod
Produkt
Opakowanie
Dozowanie
2095005
Fragola – Truskawka
1 wiaderko x 3,5 kg
w/g uznania
2095004
Mora – Jeżyna
2095005
Frutti di bosco – Owoce Lasu
2 wiaderka x 3,5 kg
1 wiaderko x 3,5 kg
w/g uznania
w/g uznania
Koncentraty owocowe
Kod
Produkt
Opakowanie
Dozowanie
2094027
Arancia dolce con scorzette – słodka skórka pomarańczowa
2 wiaderka x 3,5 kg
*
2094022
2094012
2094007
Fragolina di Bosco – Poziomka
Fico – Figa
Mora – Jeżyna
2 wiaderka x 3,5 kg
2 wiaderka x 3,5 kg
2 wiaderka x 3,5 kg
*
*
*
* Aby wymienić owoce (do 1 kg mieszanki): woda 670g +150g Fructidor + 150 g cukru + 30G Base Fruit 50 F.
* Aby uzupełnić owoce (do 1 kg mieszanki): 420g wody + 180 g cukru +70g Fructidor+30G Base Fruit 50 F.
* Jako Variegato w/g uznania
Produkty w proszku
Fruttapronta
11
Kod
2106025
2106026
2106027
2106028
2106029
2106030
2106032
Produkt
Fragola +
Lampone +
Frutti di bosco +
Pesca +
Mela Verde +
2106015
2106018
2106019
2106020
2,7l wody + 1 torebka
2,7l wody + 1 torebka
Ananas +
Z kawałkami owoców
6 torebek x 1,25 kg
2,7l wody + 1 torebka
6 torebek x 1,25 kg
2,7l wody + 1 torebka
Anguria
2106013
6 torebek x 1,25 kg
6 torebek x 1,25 kg
2,7l wody + 1 torebka
2,7l wody + 1 torebka
6 torebek x 1,25 kg
210600?6
2106009
Z kawałkami owoców
Z kawałkami owoców
6 torebek x 1,25 kg
6 torebek x 1,25 kg
Dozowanie
2,7l wody + 1 torebka
Z kawałkami owoców
Fragolina di bosco
210600?7
Z kawałkami owoców
Z kawałkami owoców
Opakowanie
6 torebek x 1,25 kg
Banana +
210600?3
210600?4
Opis
Z kawałkami owoców
Ace
Arancia
Cocco
Limone
Mango
Mandarino
Frutto della Passione
Melone
6 torebek x 1,25 kg
6 torebek x 1,25 kg
6 torebek x 1,25 kg
6 torebek x 1,25 kg
6 torebek x 1,25 kg
6 torebek x 1,25 kg
6 torebek x 1,25 kg
6 torebek x 1,25 kg
6 torebek x 1,25 kg
1 l mleka + 1,5 l wody +
1 torebka
2,7l wody + 1 torebka
2,7l wody + 1 torebka
2,7l wody + 1 torebka
3 l mleka + 1 torebka
2,7l wody + 1 torebka
2,7l wody + 1 torebka
2,7l wody + 1 torebka
2,7l wody + 1 torebka
2,7l wody + 1 torebka
Topping
Kod
2098022
2098004
2098005
2098026
2098007
2098028
2098012
2098014
2098015
2098016
2098017
2098036
2098037
2098020
Produkt
Amarena
Cioccolato
Caramello
Fragola
Nocciola
Kiwi
Crema al Whisky
Crema Chantilly
Maracuja
Mango
Papaya
Lampone
Mirtillo
Caffè
Opakowanie
4 butelki x 1 kg
4 butelki x 1 kg
4 butelki x 1 kg
4 butelki x 1 kg
4 butelki x 1 kg
4 butelki x 1 kg
4 butelki x 1 kg
4 butelki x 1 kg
4 butelki x 1 kg
4 butelki x 1 kg
4 butelki x 1 kg
4 butelki x 1 kg
4 butelki x 1 kg
4 butelki x 1 kg
Dozowanie
w/g uznania
w/g uznania
w/g uznania
w/g uznania
w/g uznania
w/g uznania
w/g uznania
w/g uznania
w/g uznania
w/g uznania
w/g uznania
w/g uznania
w/g uznania
w/g uznania
Dekoracje
Kod
2098481
2098491
2098351
2098013
2098621
2098601
2098641
2098661
Produkt
Amarenata Extra
Amarene Extra
Macedonia di Frutta
Frutta Candita Gold
Granella di Nocciole Tost.
Nocciole Intere Tostate
Granella di Torrone
Granella Amaretti
Opakowanie
1 puszka x 7 kg
1 puszka x 7 kg
1 karton x 5 kg
1 karton x 3 kg
3 torebka x 2 kg
3 torebka x 2 kg
3 karton x 2 kg
1 torebka x 4 kg
Dozowanie
w/g uznania
w/g uznania
w/g uznania
w/g uznania
w/g uznania
w/g uznania
w/g uznania
w/g uznania
Zestawy Gelato kit
Kod
Produkt
2093015
Kit Ricotta, Fichi e Caramello
2093014
2093016
Kit Cassata Siciliana
Kit Frollino al Cioccolato
12
Produkty do automatu
Kod
Opakowanie
Dozowanie
6 torebek x 1,6 kg
4 l wody i/lub mleka+1 torebka
Vaniglia
6 torebek x 1,6 kg
2091631
Yogurt
6 torebek x 1,6 kg
2091621
NOWOŚĆ
Produkt
2091611
2093561
Cioccolato
Purofondente 6 torebek x 1,6 kg
4 l wody i/lub mleka+1 torebka
1 torebka + 5l mleka odtłuszczonego
lub 4l mleka + 1kg yogurtu naturalnego
3 l mleka + 1 torebka
Cremasempre
Gotowy do użycia produkt do granitorów.
•
• bez glutenu
• bez glutenu
bez glutenu
13
Kod
Produkt
Opakowanie
Dozowanie
2091038
Cioccolato
10 torebek x 1,2 kg
1 torba + 3 l mleka
2091037
2091039
Caffè
Yogurt
10 torebek x 1,1 kg
10 torebek x 1,1 kg
1 torba + 3 l mleka
1 torba + 3 l mleka
14
Wyaczny dystrybutor
ul. Wiejska 13a, 05-802 Pruszków, tel./fax 22/734 20 18
WWW.SEMPREINFO.PL

Podobne dokumenty

Pasty czyste 100%

Pasty czyste 100% Bazy są podstawą do stworzenia odpowiedniej struktury lodów. Nasze bazy są wykonane z wysokiej jakości składników zbilansowane w sposób który zapewnienia stabilności i strukturę. Bazy nadają objęto...

Bardziej szczegółowo