1 MENU WESELNE

PRZYJĘCIE WESELNE
W cenie 190 zł/os
Powitanie chlebem i solą
Uroczysty obiad
Przystawka
Sałatka z pieczonej piersi kaczki z sosem z pestek dyni
Zupa
Krem z białych warzyw z ziołowa grzanką
Danie główne
Polędwiczki wieprzowe, sos śliwkowy, puree ziołowe,
warzywa karmelizowane
Deser
Panna cotta z dodatkiem sosu wiśniowego
Zimny bufet
Kompozycje pieczonych mięs i tradycyjnych wędlin
Pasztety piecznie z domowymi marynatami
Śledzie po polsku
Śledzie w oleju
Łosoś marynowany
Pstrąg wędzony na żytnim blinie
Tatar z łososia na grzance
Tymbaliki z kurczaka
Sałatka z kurczakiem
Sałatka tradycyjna
Deski serów
Domowy sos chrzanowy oraz sos tatarski
Pieczywo, masło
I Danie gorące
Indyk pieczony, suflety z kaszy, sałatka z buraków
II Danie gorące
Roladki ze schabu w boczku, ziemniaki pieczone, sałatka
III Danie gorące
Barszcz czerwony na zakwasie, pasztecik
Napoje
Kawa z ekspresu, herbata
Soki, woda mineralna
Napoje gazowane