ROŚLINY CHRONIONE ROŚLINY MIODODAJNE
Transkrypt
ROŚLINY CHRONIONE ROŚLINY MIODODAJNE
ROŚLINY CHRONIONE Intensywny rozwój wszystkich form gospodarki oraz eksploatacja zasobów naturalnych powodują nieodwracalne zmiany w środowisku przyrodniczym. Giną pojedyncze gatunki roślin i zwierząt, zagrożone są również całe ekosystemy. Jednym z elementów ograniczających ten proces jest ochrona roślin, podyktowana głównie potrzebami naukowymi, dydaktycznymi i estetycznymi. Ochronie gatunkowej podlegają rośliny rzadkie, rosnące w zanikających zbiorowiskach, mające na terenie Polski granice swych zasięgów, relikty i endemity. Chronione są też rośliny o okazałych kwiatach, zwłaszcza kwitnące wczesną wiosną, ze względu na swoją atrakcyjność narażone na masowe zrywanie. Pierwszym w Polsce aktem chroniącym rośliny był zakaz ścinania cisa zwanego „drzewem wielkiej ceny” wydany przez Władysława Jagiełłę w 1423 r. Obecnie podstawą ochrony gatunkowej roślin jest rozporządzenie Ministra Leśnictwa i Przemysłu Drzewnego z dnia 30 kwietnia 1983 r. Zawiera ono wykaz 215 gatunków roślin (+275 gat. porostów) i 25 gat. grzybów znajdujących się pod całkowitą ochroną oraz 18 gatunków (+wszystkie grzyby) pod ochroną częściową. Należą do nich rośliny lecznicze i przemysłowe, których zbiór podlega pewnym ograniczeniom. JK ROŚLINY MIODODAJNE Gatunki roślin, których kwiaty wydzielają dużo łatwo dostępnego nektaru, podstawowego surowca do produkcji miodu. Należą tu także rośliny, na których żyją mszyce, czerwce, miodówki wydzielające spadź – ciecz o zawartości cukrów do 90% suchej masy. Pyłek kwiatowy przerabiany jest na tzw. pierzgę, będącą pożywieniem białkowym dla pszczół. Nektar wydzielany jest w miodnikach (nektariach). Mają one zwykle postać tarczek. Występują w różnych częściach kwiatów (gł. na dnie kwiatowym). Istnieją także miodniki pozakwiatowe, np. na ogonkach liści czereśni, na przylistkach wyki, przykwiatkach bławatu itd. Czysty nektar jest bezwonny, owady postrzegają go optycznie lub smakowo. Zawiera 30-90% wody, 5-70% cukrów, kwasy organiczne, olejki eteryczne, witaminy i inne. Ilość nektaru, w przeliczeniu na 80% roztwór cukru, produkowana w ciągu sezonu, czyli tzw. wydajność miodowa może wynosić od kilku do kilkuset kg/ha. Wartość użytkowa roślin miododajnych jest spotęgowana, jeśli człowiek ma z nich jeszcze inny pożytek. Dotyczy to np.: jabłoni, wiśni, koniczyny białej, rzepaku, gryki. Ale bywają i takie, których wartość użytkowa polega tylko na ich dużej wydajności miodowej, np. facelia (300-400 kg/ha). Najlepsze rośliny miododajne: farbownik lekarski (ok.400 kg/ha), gryka zwyczajna (80-500 kg/ha), mikołajek płaskolistny (ok.700 kg/ha), szałwia lekarska (ok.400 kg/ha), trojeść amerykańska (ok.600 kg/ha). – 113 – JK