Przepis Łowicz: Gulasz z dynią
Transkrypt
Przepis Łowicz: Gulasz z dynią
Gulasz z dynią Składniki Opis przygotowania: Pokrój mięso w kostkę, przypraw solą i pieprzem, 1 butelka passaty 500 g polędwicy wieprzowej 1 średnia czerwona cebula piórka cebulę oraz czosnek. Zalej mięso bulionem i gotuj na średniej mocy. Gdy odparuje nadmiar wody i mięso będzie miękkie 3 ząbki czosnku wlej passatę i dodaj pokrojoną w kostkę dynie. 500 ml bulionu Gotuj przez około 15 - 20 minut, aż dynia będzie 500 g dyni Sól, pieprz do smaku 2 łyżki masła Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) obsmaż z każdej strony na maśle. Dodaj pokrojoną w miękka. Gulasz smakuje jeszcze lepiej po 1-2 dniach po przygotowaniu kiedy wszystkie smaki się połączą.