theory and practice of production in agri- food sector

DEPARTMENT OF ECONOMICS AND ECONOMIC POLICY
WE KINDLY INVITE YOU TO THE SCIENTIFIC CONFERENCE
“THEORY AND PRACTICE OF PRODUCTION IN AGRIFOOD SECTOR”
THE 8TH IN THE SERIES
‘‘CHANGES IN AGRI-FOOD SECTOR IN EUROPEAN COUNTRIES’’
DECEMBER 1ST, 2016
WARSAW, POLAND
CONFERENCE AGENDA
building 6
09:30 – 10:00
REGISTRATION OF PARTICIPANTS
10:00 – 10:15
OPENING PLENARY
10:15 – 11:30
PLENARY SESSION I
11:30 – 12:00
COFFEE BREAK
building 6
12:00 – 13:30
PLENARY SESSION II
building 6
room D-22
13:30 – 14:30
LUNCH
Rector’s Palace
14:30 – 16:00
THEMATIC SESSIONS
building 6 and 7
16:00
COFFEE
building 6
room D-22
building 6
DETAILED SCHEDULE
10:15 – 11:30
Building 6
Room D-22
PLENARY SESSION I
Moderators: Dr hab. Ludwik Wicki, prof. nadzw.
Dr inż. Joanna Wrzesińska-Kowal
Prof. Csaba Forgacs (Budapest Corvinus University, Hungary) „Growth and Productivity
Advantages of Specialized Farms in Central and Eastern European Countries (20052013)”
Associated professor Bazhan Turebekova (L.N.Gumilyov Eurasian National University
Kazakhstan) „Performance of Kazakhstan’s Agrifood Market”
Prof. dr hab. Andrzej Czyżewski, mgr Jakub Staniszewski (Uniwersytet Ekonomiczny w
Poznaniu) „Zastosowanie regresji panelowej dla oceny produktywności i
dochodowości w rolnictwie krajów Unii Europejskiej po 2005 r.”
Prof. dr hab. Irena Jędrzejczyk (SGGW w Warszawie) „Wyzwania i innowacje w
ubezpieczeniach rolnych”
11:30 – 12:00
COFFEE BREAK
12:00 – 13:30
PLENARY SESSION II
Building 6
Room D-22
Moderators: Prof. dr hab. Irena Jędrzejczyk
Dr hab. Renata Grochowska, prof. nadzw.
Dr hab. Krzysztof Firlej, prof. nadzw., Sebastian Kubala (Uniwersytet Ekonomiczny w
Krakowie) „Uwarunkowania funkcjonowania i szanse rozwoju branży rybnej w Polsce”
PhD, associate professor Stanislava Kontsevaya (Russian Timiryazev State Agrarian
University, Moscow, Russia) „Analysis and Control of Governmental Grants for
Investments in Agriculture of the Russian Federation”
Dr hab. Roman Rudnicki, prof. nadzw., M. Kluba, M. Biczkowski (Uniwersytet Mikołaja
Kopernika w Toruniu) „Struktura ciągników według mocy a struktura obszarowa
gospodarstw rolnych w Polsce-analiza porównawcza wyników powszechnego spisu
rolnego 2010”
Dr hab. Jerzy Bieńkowski, prof. nadzw. (Instytut Środowiska Rolniczego i Leśnego-PAN,
Poznań) „The Carbon Footprint of a Meat Processing Company”
Dr hab. Ludwik Wicki, prof. nadzw. (SGGW w Warszawie) „Zmiany produktywności
podstawowych czynników produkcji w polskim rolnictwie”
Dr Monika Utzig (SGGW w Warszawie) „Zrównoważona konsumpcja wiejskich i
miejskich gospodarstw domowych w Polsce”
THEMATIC SESSIONS SCHEDULE 14:30 – 16:00
SESSION 1
Technology and Information Issues in Agri-food Production
Moderators: Dr hab. Anna Szeląg-Sikora, dr Anna Kłoczko-Gajewska
Dr hab. Michał Cupiał, prof. nadzw., dr hab. Anna Szeląg-Sikora, Sylwester Tabor (Uniwersytet Rolniczy w
Krakowie) „Mechanisms of Supporting Information Management in Agriculture”
Building 6
Room D-22
Dr Zofia Gródek-Szostak, dr hab. Anna Szeląg-Sikora, dr inż. Jakub Sikora, dr inż. Marcin Niemiec
(Uniwersytet Rolniczy w Krakowie) „The Role of Innovation Policy in Creating Services of System Support
for Development of Enterprises with the Agri-food Sector”
Dr hab. Anna Szeląg-Sikora, dr Zofia Gródek-Szostak, dr inż. Jakub Sikora, dr inż. Marcin Niemiec
(Uniwersytet Rolniczy w Krakowie) „Models and Concepts of Innovation in Technology Transfer and the
Regional Conditions for Development of Entrepreneurship”
Mgr Justyna Kufel-Gajda (IERiGŻ-PIB, Warszawa) „The Technology Shock and the Polish Food Sector
Markups”
Dr Anna Kłoczko-Gajewska (SGGW w Warszawie), dr Ruta Śpiewak, dr Patrycjusz Zarębski (IRWiR-PAN)
„Stimulating Rural Development Basing on Food Products. An Example of Thematic Villages”
Mgr Michał Wojtaszek (SGGW w Warszawie), Raqif Huseynov (Szent Istvan University, Hungary) „Influx of
FDI to the Agri-food Sector. Possible Areas of Cooperation”
Dr hab. Aldona Zawojska (SGGW w Warszawie) „Exploatation of Migrant Labour Force in the EU
Agriculture”
SESSION 2
Impact of Public Policies on Agri-food Sector and Rural Development
Moderators: Dr Ewa Ferens, dr inż. Aneta Mikuła
Dr hab. Renata Grochowska, prof. nadzw. (IERiGŻ-PIB, Warszawa) „Food Security in Political Discourse of
the Common Agricultural Policy”
Building 6
Room 42/1
Mgr inż.Małgorzata Ślusarczyk (Newcastle Business School Northumbria University, United Kingdom) „The
Impact of Food Quality Schemes on Economic Development in the EU”
Dr Michał Wielechowski: (SGGW w Warszawie) „Brexit Related Uncertainty for UK Agricultural Sector and
the Whole Economy”
Dr Katarzyna Czech (SGGW w Warszawie) „British Pound Depreciation as a Main Consequence of Brexit
Referendum - the Impact on UK Agri-food Sector”
Rysbek Zhussupov (L.N.Gumilyov Eurasian National University, Kazakhstan) „Public Funding Programs for
Agriculture in Kazakhstan”
SESSION 3
Trends in Consumption of Food Products
Moderators: Prof. dr hab. Lilianna Jabłońska, dr inż. Agnieszka Borowska
Dr hab. Krystyna Świetlik, prof. nadzw. (IERiGŻ-PIB, Warszawa) „Konsumpcja żywności w Polsce po akcesji
do Unii Europejskiej. Ujęcie makroekonomiczne”
Building 6
Room B 08
Prof. dr hab. Jadwiga Seremak-Bulge (IERiGŻ-PIB, Warszawa) „Zmiany cen detalicznych przetworów
mlecznych oraz spożycia mleka po akcesji do Unii Europejskiej”
Dr hab. Piotr Kułyk, prof. nadzw., dr inż. Mariola Michałowska (Uniwersytet Zielonogórski) „Poziom i
struktura spożycia żywności w Polsce w kontekście czynników determinujących popyt na żywność”
Prof. dr hab. Lilianna Jabłońska, dr inż. Dawid Olewnicki, inż. Maja Łazorczyk (SGGW w Warszawie)
„Wiedza a postawy studentów warszawskich uczelni wobec ryzyka w konsumpcji owoców i warzyw”
Dr hab. Hanna Dudek, prof. nadzw. (SGGW w Warszawie) „Ekonometryczna analiza trudności
finansowych gospodarstw domowych w zakresie nabywania wystarczającej ilości żywności”
Dr Katarzyna Kita (Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu) „Międzynarodowa pozycja konkurencyjna
polskich artykułów rolno-spożywczych na rynkach wybranych krajów azjatyckich – stan i perspektywy”
Dr inż. Agnieszka Borowska (SGGW Warszawa) „Produkcja i konsumpcja miodów w Polsce w latach 20102015 ze szczególnym uwzględnieniem miodów regionalnych”
SESSION 4
Markets of Production Factors and Products
Moderators: Dr Piotr Adamczyk, dr Dorota Kmieć
Mgr inż. Monika Roman (IERiGŻ-PIB, Warszawa) „Polski handel zagraniczny środkami mechanizacji
rolnictwa w latach 2004 - 2015”
Building 7
Room 20
Dr inż. Tomasz Klusek (SGGW w Warszawie) „Rozmiary i regionalne zróżnicowanie polskiego rynku
nieruchomości rolnych”
Dr inż. Joanna Wrzesińska-Kowal, mgr Katarzyna Drabarczyk, mgr Katarzyna Kułaga, (SGGW w Warszawie)
„Zróżnicowanie rozwoju handlu wewnętrznego w Polsce według województw w latach 2005-2014”
Dr Elżbieta Kacperska (SGGW w Warszawie) „Inwestycje amerykańskie w polskim sektorze rolnospożywczym”
Dr Piotr Adamczyk (SGGW w Warszawie) „Przemiany w strukturze pracujących w wybranych krajach
Europy Środkowo-Wschodniej"
Dr Dorota Kmieć (SGGW w Warszawie) „Determinanty niskiego wykorzystania zasobów pracy na
obszarach wiejskich”
SESSION 5
Various Aspects of Production in the Agribusiness Sector
Moderators: Dr inż. Kinga Gruziel, dr inż. Małgorzata Raczkowska
Building 6
Room A-16
Prof. dr. hab. Andrzej Czyżewski, mgr Łukasz Kryszak (Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu)
“Relacje input - output w rachunku dochodów rolniczych w krajach o różnym stażu członkowskim w UE”
Dr inż. Katarzyna Utnik-Banaś (Uniwersytet Rolniczy w Krakowie) „Zastosowanie funkcji produkcji cobbadouglasa do analizy zmian nakładów w produkcji żywca brojlerów”
Dr hab. Maria Jeznach, dr Agnieszka Tul-Krzyszczuk, dr inż. Jerzy Gębski, d hab. Małgorzata Kosicka-Gębska,
prof. dr hab. Krystyna Gutkowska (SGGW w Warszawie) „Strategie działania a bariery rozwoju i
innowacyjności małych i średnich przedsiębiorstw przemysłu mięsnego i mleczarskiego”
Dr Wioletta Turowska (Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu) „Preferencje podatkowe jako instrument
wsparcia grup producentów rolnych w Polsce"
Mgr Beata Horbowiec, mgr Aneta Kalisiak (SGGW w Warszawie) „Źródła finansowania produkcji
indywidualnych gospodarstw rolnych w Polsce"
Dr inż. Kinga Gruziel (SGGW w Warszawie) „Funkcjonowanie podatku VAT w indywidualnych
gospodarstwach rolniczych”
SESSION 6
Sustainable Production and Consumption
Moderators: Dr inż. Mariusz Chądrzyński, dr Monika Utzig
Building 6
Room 42/2
Dr Ilona Molenda-Grysa (Politechnika Świętokrzyska) „Przesłanki do produkcji żywności ekologicznej w
Polsce - typologia potencjałów województw”
Dr inż. Jakub Sikora, dr hab. Anna Szeląg-Sikora, dr inż. Marcin Niemiec, dr Zofia Gródek-Szostak
(Uniwersytet Rolniczy w Krakowie) „Analiza rynku biogazu w woj. małopolskim”
Dr Justyna Góral, prof. dr hab. Włodzimierz Rembisz (IERiGŻ-PIB, Warszawa) „Produkcja w rolnictwie w
kontekście ochrony środowiska”
Dr inż. Marcin Niemiec, dr inż. Jakub Sikora, dr hab. Anna Szeląg-Sikora, dr Zofia Gródek-Szostak
(Uniwersytet Rolniczy w Krakowie) „Systemy jakości żywności w produkcji pierwotnej jako element
bezpieczeństwa w łańcuchu dostaw żywności”
Dr inż. Mariusz Chądrzyński (SGGW w Warszawie) „Innowacyjność jako źródło przewagi konkurencyjnej
polskich przedsiębiorstw przemysłu spożywczego”
Mgr Krzysztof Sobczak (SGGW w Warszawie) „Infrastruktura obszarów wiejskich a rozwój transakcji
bezgotówkowych”