wino czerwone wytrawne koszerne

Transkrypt

wino czerwone wytrawne koszerne
Przystawki
Starters
Tatar wołowy (150g)
z jajkiem i pieczywem
Beef tartare with egg and bread
Śledź po poznańsku (100g) w oleju
z papryką, ogórkiem kiszonym
i czerwoną cebulą
Poznan herring in oil
with paprika, pickle and red onion
Przystawki
Starters
Carpaccio z polędwicy wołowej (100g)
z rukolą i pomidorkami koktajlowymi,
płatkami parmezanu,
kaparami i oliwą truflową (50g)
Beef fillet carpaccio with rucola and cocktail
tomatoes with parmesan, capers and truffle oil
Deska serów i wędlin (500g lub 250g)
Various slices of sausages and cheese
Sałatki
Salads
Sałatka Grecka (200g)
podawana na bukiecie sałat
Greek salad
Sałatka Cezar (250g)
serwowana z grillowaną piersią kurczaka, bekonem,
parmezanem i chrupiącą sałatą
Caesar salad served with chicken breast, becon, parmesan
and crispy lettuce
Sałatka Szefa (200g)
miks sałat, kukurydza, tuńczyk, cebula
Chef salad
salads, corn, tuna, onion
Sałatka łososiowa (180g)
wędzony łosoś na miksie sałat i ziół
z dodatkiem pomidorków, sezamu i migdałów
Salmon salad - smoked salmon with lettuce, herbs, tomatoes,
sesame and almonds
Zupy
(300ml)
Soups
Zupa pomidorowa
Tomato soup
Barszcz z uszkami
Beetroot soup with ravioli
Żurek Śląski
z białą kiełbasą i jajkiem
Regional sour soup with white sausage and egg
Zupa gulaszowa z kluseczkami
Goulash soup with small dumplings
Pizza
32 cm
wg tradycyjnych i nowych przepisów z całego świata,
sos ze świeżych pomidorów i ziół na bazie unikalnej receptury
neapolitańskiej, prosto z włoskiego pieca.
1. Nazareńska (zioła, włoska oliwa czosnkowa)
2. Włoska (sos neapolitański, ser mozzarella, oregano)
3. Toskańska (szynka)
4. Europejska (sos neapolitański, ser mozzarella, pieczarki)
5. Bieszczadzka (sos neapolitański, mozzarella, grzyby leśne polskie,
cebula)
6. Poznańska (sos neapolitański, mozzarella, szynka gotowana,
pieczarki)
7. Hawajska (sos neapolitański, ser mozzarella, szynka gotowana,
ananas)
8. Węgierska (sos sambal, ser mozzarella , salami)
9. Genewska (szynka, salami)
10. Grecka (sos neapolitański, mozzarella, pomidor, feta, oliwki zielone
i czarne)
11. Amerykańska (sos berbecue, mozzarella, bekon, szynka, kabanos,
cebula)
1 sos do wyboru gratis
12. Londyńska (szynka, tuńczyk)
13. Bristolska (tuńczyk, cebula)
14. Atlantycka (łosoś wędzony, cebula, kapary)
* pizza wegetariańska
15. Teksańska (sos neapolitański, ser mozzarella, grillowany kurczak,
cebula, pomidor)
16. Belgijska (sos śmietankowy, kurczak grillowany, czarne oliwki,
pomidor suszony)
17. Irlandzka (sos neapolitański, ser mozzarella, bekon,
szynka gotowana, salami, cebula, pomidor)
1 sos do wyboru gratis
18. Parmeńska (szynka parmeńska, pomidor, rukola)
19. Nibylandzka (nutella, ananas, brzoskwinia) dziecięca (15cm)
* pizza wegetariańska
20. Twoja własna PIZZA - Pizza Włoska + składniki do wyboru:
Cebula, czosnek, kukurydza, ziemniaki, ogórek kiszony
Onion, garlic, corn, potatoes, pickle
Pieczarki, papryka, pomidor, brokuły, jajko, ananas, brzoskwinia
Mushrooms, paprika, tomato, broccoli, egg, pineapple, peach
Szpinak, pomidor suszony, rukola
Spinach, dried tomato, ruccoli
Mięso, ryby, sery, oliwki, kapary, grzyby leśne
Meat, fish, cheese, olives, capers, mushrooms
Sosy: pomidorowy , czosnkowy, tysiąca wysp, jogurtowy, ketchup
Sauces: tomato, garlic, Thousand Islands, yoghurt
Przy zamówieniu 3 pizz czwarta pizza gratis*
Przy zamówieniu 2 pizz trzecia za pół ceny*
ccc
*Promocją objęta jest najtańsza pizza z zamówienia
Dania mięsne
Meat
Grillowana pierś z kurczaka z serem mozzarella (150g)
w kompozycji sałat i frytek (150g)
Grilled chicken breast with mozzarella, salads and fries
De volley ze świeżych filecików
kuszący wnętrzem maślano-pietruszkowym (150g)
z frytkami (150g) i bukietem sałat
z pomidorami i ogórkiem (150g)
De volaille of fresh fillets with butter and parsley inside,
fries and lettuce with tomatoes and cucumbers
Słoneczny medalion z kurczaka
z ananasem i brzoskwinią (150g)
z dodatkiem bukietu sałat i frytek (150g)
Sunny medallion of chicken with pineapple,
different salads and fries
Grillowane polędwiczki wieprzowe (150g)
z sosem borowikowym, ryżem (100g)
w kompozycji zielonych szparagów (60g)
Grilled fillet of pork with boletus sauce, rice and green asparagus
Dania mięsne
Meat
Złocisty schabowy (150g)
podawany na kapuście zasmażanej (150g)
z ziemniakami (150g)
Pork chop with potatoes and fried cabbage
Grillowana karkówka (150g)
z opiekanymi ziemniakami (150g)
na chrupiącej sałacie z pomidorami i ogórkiem(150g)
Grilled neck of pork with roast potatoes and crispy lettuce
with tomatoes and cucumbers
Staropolski zraz wieprzowy
w kompozycji kluseczek śląskich (150g)
i buraczków (150g)
Plain pork roll with Silesian dumplings and beetroot
Stek z polędwicy wołowej (160g)
podawany z ziemniakami opiekanymi (100g)
w sosie borowikowym z miksem sałat (150g)
Beefsteak in cep mushroom sauce served with various lettuce
and roast potatoes
Dania z ryb
Fish
Grillowany łosoś w sosie kaparowym (130g)
z ryżem i warzywami (150g)
Grilled salmon in caper sauce with rice and vegetables
Halibut z pieca w ziołach
z migdałami (130g) w kompozycji cebuli
i papryki z opiekanymi ziemniakami (150g)
Roast Halibut in herbst with almonds, onion,
pepper and baked potatoes
Dla dzieci
Kąski rybne w cieście (100g)
z frytkami (100g) i warzywami gotowanymi (100g)
For children
Breaded and fried fish in dough with chips
and boiled vegetables
Makarony
Pasta
Spaghetti carbonara z sosem śmietanowym
z podsmażanym boczkiem i jajkami (300g)
Carbonara with cream sauce, fried bacon and eggs
Oryginalne spaghetti bolognese
z wołowiną w pomidorach na czerwonym winie (300g)
Original bolognese with beef, tomatoes and red wine
Aksamitne tagliatelle
z kawałkami wędzonego łososia (300g)
Tagliatelle with smoked salmon
Penne arrabiata z pikantnym sosem pomidorowym
z dodatkiem oliwek, papryczek peperoni i rukoli (300g)
Penne arrabiata with spicy tomato sauce
fortified with olives, peperoni paprika and rocket
Pierogi i zapiekanki
Dumplings and gratins
Pierogi z mięsem (7 sztuk)
Dumplings filled with meat
Pierogi ruskie (7 sztuk)
Dumplings with potato and cottage cheese stuffing
Lasagne wołowe
na sosie bolońskim z czerwonym winem i serem (400g)
Beef lasagne in bolognese sauce with red wine and cheese
Zapiekanka penne
z pieczarkami, szynką, zielonym groszkiem
w sosie bolońskim (400g)
Penne gratin with mushrooms, ham, green peas in bolognese sauce
Desery
Desserts
Owocowa fantazja lodowa
z bitą śmietaną i polewą (200g)
Ice cream with fruit, whipped cream and icing
Tropikalny owocowy koktajl
z mgiełką czekoladową i lodami (200g)
Fruit cocktail with chocolate and ice cream
Desery
Desserts
Waniliowy deser lodowy
z gorącym sosem malinowym (120g)
Vanilla ice cream with hot raspberry sauce
Deser lodowy bananowo-czekoladowy
z bitą śmietaną i sosem czekoladowym (135g)
Ice cream with banana, chocolate, whipped cream and chocolate sauce
Szarlotka (150g)
podawana z sosem ze świeżych malin
i kulką lodów waniliowych
Apple pie served with fresh raspberry sauce
and a scoop of vanilla ice cream
Desery
Desserts
Czekoladowa melba lodowa z brzoskwinią,
bitą śmietaną i sosem malinowym (210g)
Peach melba with ice cream, whipped cream and raspberry sauce
Truskawkowa fantazja z gałką lodów waniliowych
i bitą śmietaną (150g)
Strawberry fantasy with scoop of vanilla ice cream
and whipped cream
Alkohole [Alcohols]:
Piwa bezalkoholowe
Lech Free (0,3l)
Wina bezalkoholowe [Alcohol free wines] 75cl
Vini Vici White
Owocowe białe musujące wino bezalkoholowe.
Barwa zielonkawożółta. Orzeźwiająca kwasowość oraz owocowa słodycz podkreślają
smak wina. Polecane jako aperitif oraz do większości posiłków. 100 ml wina to 24 kcal.
Vini Vici Chardonnay
Owocowe białe wino bezalkoholowe.
Barwa zielonkawożółta. Nos bardzo żywy, owocowy. W smaku przyjemnie lekkie.
Wino idealne jako aperitif a także do przekąsek. 100 ml wina to 20 kcal.
Vini Vici Cabernet Sauvignon
Owocowe czerwone wino bezalkoholowe.
Rubinowa barwa. Wyraźne owocowe aromaty, z delikatnym tchnieniem lasu. Wino
dobrze zbudowane z wysublimowanymi taninami. Znakomicie sprawdza się jako składnik
przygotowywanych dań. Rekomendowane do większości posiłków.
100 ml wina to 21 kcal.
Alkohole [Alcohols]:
Wino Domu [House Wine]:
Neblina [Chile] Tinto Blanco [Red/White] 100ml
Wina Musujące [Sparkling Wine]:
Prince de Brabant Demi-Sec 75cl
Paul Bur Demi-Sec 200ml (2 lampki)
Szampany [Champagne]:
Moet & Chandon Brut Imperial 75cl
Louis Roederer Carte Blanche Demi-Sec 75cl
Alkohole [Alcohols]:
Wina Włoskie [Wines from Italy] 75cl
Chianti Tenute Guicciardini Strozzi
wino czerwone wytrawne
Wino o rubinowej barwie. Intensywny i trwały bukiet. Polecane do większości potraw,
szczególnie do pizz i makaronów.
Anterra - Pinot Grigio
wino białe wytrawne
Delikatne owocowe wino z Wenecji o pięknej żółto-słomkowej barwie. Świetnie
zachowana równowaga między kwasowością a słodyczą . Rekomendowane jako aperitif,
do zup, ryb, owoców morza i białego mięsa. Anterra , lub „starożytny ląd” po włosku,
odnosi się do długiej, bogatej historii upraw winorośli w regionie Veneto.
Ca(de)io Bianco
wino białe wytrawne
Sycylijskie białe wino o jasnosłomkowej barwie. Przyjemne aromaty brzoskwiń
z niuansami minerałów. W smaku świeże i trwałe. Polecane do rybnych hors d’hoeuvre,
makaronów lub dań z sosem pomidorowym i grillowanym kurczakiem.
Ca(de)io Rosso
wino czerwone wytrawne
Głęboko rubinowa barwa. Owocowe aromaty morwy i śliwki. Wino świeże, lekko gorzkie,
trwałe, dobrze zbudowane. Rekomendowane do surowej szynki, melona, makaronów
z sardynką, grillowanego białego i czerwonego mięsa oraz grillowanej ryby.
Alkohole [Alcohols]:
Wina Francuskie [Wines of France] 75cl
Chateau Danzac, Margaux rouge
wino czerwone wytrawne
Finezyjne niuanse owocowe, delikatna ściółka leśna, wiejska zagroda oraz beczka
dębowa. Solidne i trwałe wino czerwone o bardzo wysokiej jakości, powstałe na bazie
szczepów Cabernet Sauvignon z dodatkiem Merlot.
Couvent Des Jacobins Pinot Noir, Bourgogne - Louis Jadot rogue
wino czerwone wytrawne
Wino czerwone o średnio intensywnej barwie, zmieniającej się wraz z wiekiem od
purpurowej, poprzez rubinową, aż do koloru owocu granatu. Harmonijne, dobrze
zbudowane o delikatnych taninach. Znakomite do grillowanych i gotowanych
czerwonych mięs, pieczeni, dziczyzny oraz serów.
Chablis- Luis Jadot, blanc
wino białe wytrawne
Bardzo przyjemna żółto - złota barwa. Białe wino lekko tłuste, żywe
i świeże, którego smak i bukiet rozwijają się bardzo szybko.
Najsłynniejsze wytrawne,białe wino na świecie.
Tavel- Perrin, rose
wino różowe
Dobrze zbudowane wytrawne różowe wino z posiadłości braci Perrin. Intensywny
aromat kwiatów, brzoskwini i wiśni. Polecany jako aperitif oraz do ryb
i letnich potraw z pomidorami.
Alkohole [Alcohols]:
Wina Hiszpańskie [Wines of Spain] 75cl
Marques De Murrieta Ygay 2003 Reserva- Rioja, tinto
wino wytrawne czerwone
Znakomity rocznik. Bogactwo aromatów, dojrzałych ciemnych
owoców z nutą dębu. Czerwone wytrawne wino krągłe o długim, złożonym zakończeniu.
Rekomendowane do czerwonego mięsa,wędzonej szynki, grillowanych ryb
oraz potraw z sosami.
Estrella blanco dulce de Moscatel
wino słodkie białe
Słodkie wino z Walencji. Silny aromat z charakterystyczną nutą owoców lychee oraz skórki pomarańczowej.
Estrella dulce rosado
wino słodkie różowe
Słodkie wino z Walencji. Wyróżnia się słodyczą i nutami owoców cytrusowych oraz truskawki.
Castillo De Olaya, Vino Blanco Semi-Seco, blanco
wino półwytrawne białe
Dojrzewające w hiszpańskich winnicach grona, m..in. Airen i Macabeo dały
to niezwykle przyjemne białe półwytrawne wino.
Castillo de Olaya, Vino Tinto Semi-Seco, tinto
wino półwytrawne czerwone
Delikatne czerwone półwytrawne wino pochodzące z gron uprawianych
w najlepszych winnicach gorącej Hiszpanii.
Alkohole [Alkohols]:
Wina Amerykańskie [Wines of the USA] 75 cl
Possesione Medium Dry White, California
wino białe półwytrawne
Possesione Medium Sweet Rose, California
wino różowe półwytrawne
Possesione Medium Dry Red, California
wino czerwone półwytrawne
Carlo Rossi- California Red
wino czerwone półwytrawne
Carlo Rossi- California Rose
wino różowe półwytrawne
Carlo Rossi- California White
wino białe półwytrawne
Alkohole [Alkohols]:
Wina Amerykańskie [Wines of the USA] 75 cl
Carlo Rossi- California Red
wino czerwone słodkie
Carlo Rossi- California White
wino białe słodkie
Wina Izraelskie [Wines of Israel] 75 cl
Shell Segal Izrael (Sauvignon Blanc/Colombard/Muscat)
wino białe wytrawne koszerne
Wino o świeżym aromacie owoców tropikalnych z delikatnymi nutami kwiatowymi.
Idealne do lekkich przystawek i sałatek.
Shell Segal Izrael (Cabernet Sauvignon, Argaman, Patite Syrah)
wino czerwone wytrawne koszerne
Wino o bogatym bukiecie z wyraźnymi tonami czarnych jeżyn i morwy.
Łagodne z lekkimi taninami łączące w sobie powab i ciepło.

Podobne dokumenty

Karta Win - Hotel Planeta

Karta Win - Hotel Planeta D.O. Carinena, Covinca, Hiszpania Wino wytrawne o przyjemnym słomkowym kolorze. W nosie wyczuwalne owoce tropikalne, banany i cytryny podkreślone akcentami kwiatowymi. W smaku świeże i tłuste, dają...

Bardziej szczegółowo