pobierz PDF - Regatta Hotel Restauracja Spa

Komentarze

Transkrypt

pobierz PDF - Regatta Hotel Restauracja Spa
Blue Marina w Hotelu Regatta to miejsce pachnące o poranku świeżo parzoną
kawą i ciepłym rogalikiem, a wieczorem
stekiem na płycie z lawy wulkanicznej
i wytrawnym winem. Serwujemy dania
kuchni międzynarodowej ze szczególnym
naciskiem na zdrowe, lokalne produkty,
w tym ryby z pobliskich jezior, sezonowe owoce i warzywa oraz produkty ekologiczne. Menu Restauracji tworzą ludzie
z pasją i doświadczeniem, dla których gotowanie to chęć poznawania i odpowiedzialność.
Restaurant Blue Marina is a place where
in the morning you can feel fresh coffee
and taste a warm croissant, later we invite you for a very best steak served on
a volcanic stone with dry red wine. We
serve international cuisine dishes with
special attention for health food, local
products (fishes from nearest lakes),
seasonal fruits and vegetables, ecological
products. Our restaurant menu is made
by people with passion and experience.
For them cooking is a way of life and
a big responsibility.
Szef Kuchni Grzegorz Wiciak zdradza
w nowym menu słodkie i słone tajemnice
swojego warsztatu. Potrawy przygotowujemy według metod sous vide (gotowania
w próżni) oraz confit (konserwacja
w tłuszczu), aby zachować oryginalny
smak potraw i ich wartości odżywcze
oraz sprawiać aby dania były soczyste,
lekkie i delikatne. To nasz tatar wygrał
w plebiscycie na „Najlepszy tatar
w Wielkopolsce”, a steki wyróżniane są
na forach i blogach kulinarnych.
Chef of Blue Marina: Grzegorz Wiciak
shows in menu sweet and salty mysteries
of his knowledge. Our dishes are made
according to sous vide method (vacuum
cooking) and confit method (preserved
in fat) what give our dishes original taste,
keeps nutritional values and also make
our courses juicy and delicate. Our Tatar
Steak won a contest of the Best Tatar
in Greater Poland and our steaks are
standing out in various blogs and forums.
Zapraszam do degustacji,
Grzegorz Wiciak
Szef Kuchni Blue Marina
Welcome to taste,
Grzegorz Wiciak
Chef of Blue Marin
PRZYSTAWKI / APPETIZERS
1. Tatar z polędwicy wołowej****, puder z oliwy czosnkowej
Beef sirloin tartar stake****, garlic olive oil powder
39 zł
2. Tatar z łososia wędzonego, ogórek zielony, jajko poche, jadalna ziemia
Tartar of smoked salmon, green cucumber, egg poche, edible earth
32 zł
3. Śledź marynowany w occie jabłkowym, chips z boczku, sorbet ananasowy, crème fraîche
Herring marinated in apple vinegar, chip of bacon, pineapple sorbet, crème fraîche
23 zł
4. Krewetki tygrysie w cieście filo, dip zielone curry
Tiger prawns in the filo pastry, dip green curry
39 zł
5. Krewetki tygrysie, pomidorki cherry, białe wino, pietruszka, czosnek
Tiger prawns, cherry tomatoes, white wine, parsley, garlic
39 zł
6. Przekąski do wina Szefa Kuchni (dla 2 osób: tatar wołowy, tatar z łososia
wędzonego, kompozycja serów, melon w szynce dojrzewającej, antipasti)
Snacks to the wine of the house (for 2 persons: beef steak tartare, steak tartare
of smoked salmon, composition of cheese, melon in the ripening ham, antipasti)
75 zł
SAŁATKI / SALADS
1. Kozi ser, arbuz, pieczona gruszka, szpinak, pomidorki confit, sos żurawinowy
29 zł
Goat cheese, watermelon, roasted pear, spinach, confit tomatoes, cranberry sauce
2. Grillowany tuńczyk, szparagi, truskawki, roszponka, puder z chilli, sos teriyaki
Grilled tuna fish, asparagus, strawberries, lamb's lettuce, powder from the chilli,
teriyaki sauce
39 zł
3. Polędwica wołowa, rukola, cukinia, ananas, melon, migdały, pomidorki cherry,
malinowy vinegrette
Beef sirloin, arugula, courgette, pineapple, melon, almonds, cherry tomatoes,
raspberry vinaigrette
39 zł
4. Grillowany kurczak, ser pleśniowy, mieszane sałaty, cytrusy, dip miodowe curry
Grilled chicken, blue cheese, mixed lettuce, citrus, honey and curry dip
27 zł
ZUPY / SOUPS
1. Krem z pieczonych buraków, ser feta, pesto z rukoli, migdały
Roasted beetroot cream, feta cheese, pesto with arugula, almonds
15 zł
2. Krem szczawiowy, jajko poche
Sorrel cream, egg poche
12 zł
3. Krem z pomidorów, makaron orzo
Tomato cream, orzo pasta
12 zł
4. Consomme z jabłek, zielone szparagi, piana lawendowa
Consomme with apples, green asparagus, lavender foam
12 zł
5. Esencja z kaczki, pierożki mięsne, pernod
Essence from the duck, meat dumplings, pernod
18 zł
6. Żurek tradycyjny w chlebie
Traditional sour rye soup in bread bowl
18 zł
DANIA GŁÓWNE / MAIN COURSES
1. Stek z brazylijskiej polędwicy na kamieniu z lawy wulkanicznej, mieszane sałaty,
pieczone ziemniaki, poznański gzik, dip zielone curry
Brazilian sirloin steak on a stone from a volcano lava, mixed lettuce,
baked potatoes, traditional Poznan cottage cheese, green curry dip
89 zł
2. Stek z polskiej polędwicy na kamieniu z lawy wulkanicznej, mieszane sałaty,
pieczone ziemniaki, poznański gzik, dip zielone curry
Polish sirloin steak on a stone from a volcano lava, mixed lettuce,
baked potatoes, traditional Poznan cottage cheese, green curry dip
79 zł
3. Stek z amerykańskiego angusa na kamieniu z lawy wulkanicznej,
mieszane sałaty, pieczone ziemniaki, poznański gzik, dip zielone curry
American sirloin steak, on a stone from a volcano lava, mixed lettuce,
baked potatoes, traditional Poznan cottage cheese, green curry dip
69 zł
4. Stek z tuńczyka, fenkuł, szpinak, sezam, sos teriyaki
Tuna steak, fennel, spinach, sesame, teriyaki sauce
59 zł
5. Zraz wołowy, mus z modrej kapusty, kopytka wielkopolskie, sos pieczeniowy, piana wiśniowa 39 zł
Beef roulade, mousse with red cabbage, dumplings made of mashed potatoes, eggs,
and flour, barbecue sauce, cherry foam
6. Burger wołowy, domowe frytki, chutney paprykowe, dip zielone curry
Beef burger, home fries, chutney paprika, green curry dip
35 zł
DANIA GŁÓWNE / MAIN COURSES
7.
Polędwiczka wieprzowa, pasternak, rabarbar, ziemniak fondant, groszek
Pork sirloin, parsnips, rhubarb, fondant potato, peas
39 zł
8.
Połowa pieczonej kaczki, modra kapusta, jabłka, pyzy drożdżowe, sos własny
Half of roasted duck, red cabbae, apples, yeast dumplings, roast sauce
62 zł
9.
Kurczak supreme, bób, szparagi, skorzonera
Chicken supreme, broad beans, asparagus, scorzonera
37 zł
10.
Świeże ryby z pobliskich jezior, czarna porzeczka,
49 zł
placki z kaszy mannej, zielona fasolka szparagowa
Fresh fish from nearby mesh, black currant, pancakes with semolina, green beans
11.
Łosoś sous vide, linguine z cukinii, purée z batatów, żel malinowy
Sous vide salmon, linguine with zucchini, sweet potato purée, raspberry gel
45 zł
12.
Makaron razowy aglio olio, krewetki, suszone pomidory, lubczyk, chilli
Aglio olio wholemeal pasta, prawns, dried tomatoes, lovage, chilli
39 zł
13.
Grillowane fileciki z kurczaka, frytki, surówka z marchewki i jabłka
Grilled fillets of chicken, chips, salad with carrots and apples
18 zł
14.
Makaron carbonara
Pasta carbonara
16 zł
DESERY / DESSERTS
1. Fondant czekoladowy, lody z palonego masła
Chocolate fondant, burnt butter ice cream
18 zł
2. Deser Szefa Kuchni
Dessert of the house
21 zł
3. Panna cotta, marakuja, opalane białko
Panna cotta, passion fruit, fired protein
15 zł
4. Selekcja sorbetów
Selection of sorbets
18 zł
5. Lody z własnej pracowni, owoce sezonowe
Ice cream prepared on site, seasonal fruits
15 zł
KAWY / COFFEES
1. Espresso - klasyczne włoskie / classic Italian
9 zł
2. Espresso Doppio - podwójna porcja / double serving
12 zł
3. Espresso affogato - z gałką lodów waniliowych / with a scoop of vanilla ice cream
13 zł
4. Espresso con panna - z bitą śmietaną / with whipped cream
10 zł
5. Americano - duża kawa na bazie espresso / large espresso-based coffee
9 zł
6. Caffè Latte - na bazie espresso, dopełniona spienionym mlekiem /
espresso-based with an addition of foamed milk
12 zł
Cappuccino - na bazie espresso ze spienionym mlekiem i mleczną pianą
/espresso-based with foamed milk and milk foam
10 zł
8. Caffè Mocha - na bazie espresso z sosem czekoladowym, spienionym
mlekiem i bitą śmietaną / espresso-based with chocolate sauce, foamed milk
and whipped cream
13 zł
9. Irish Coffee - z irlandzką whiskey (Jameson), bitą śmietaną i posypką
czekoladową / with Irish whiskey (Jameson), whipped cream and chocolate
sprinkle
22 zł
10. Babyccino - bezkofeinowe cappuccino dla dzieci / decaffeinated cappuccino
for kids
1 zł
7.
HERBATY RONNEFELDT / RONNEFELDT TEAS
(DZBANEK 400 ML / 400 ML CUPS) 11 ZŁ
1. English Breakfast
typowa herbata z Cejlonu: mocna, dojrzała i cierpkawa, o pełnym uwodzicielskim smaku
typical Ceylon tea full-bodied with a tangy richness and sparkling flavor
2. Earl Grey
najznamienitsza, delikatna herbata z Darjeeling oraz orzeźwiający aromat bergamotki
a fine Darjeeling with the refreshing aroma of bergamot
3. Fruity White
biała herbata z charakterystyczną słodyczą gruszki oraz nutą dojrzałych brzoskwiń
refreshingly fruity – the scintillating, characteristic sweetness of pear with a note
of ripe peaches
4. Green Dragon
zielona herbata, ręcznie zwijane delikatne listki z wiosennego zbioru nadają
tej ekskluzywnej herbacie odświeżający smak oraz przyjemnie delikatną cierpkość
green tea, hand-rolled tender leaves of spring give this exclusive collection of tea
refreshing taste and pleasant delicate tartness
5. Jasmine Gold
aromatyczna i subtelna słodycz świeżo zerwanych kwiatów jaśminu dopełnia
tą delikatną zieloną herbatę z Chin
the sweet flavour of freshly plucked jasmine blossoms blended with delicate China tea
6. Refreshing Mint
typowy, relaksujący smak mięty z nowym wymiarem świeżości płynącej z trawy
cytrynowej
the typical, relaxing flavour of mint with a new dimension in freshness with lemon grass
HERBATY RONNEFELDT / RONNEFELDT TEAS
(DZBANEK 400 ML / 400 ML CUPS) 11 ZŁ
7.
Cream Orange
pełny delikatny smak liści krzewu Rooibos, słodka, kremowa wanilia oraz orzeźwiająca
nutka pomarańczy
a full bodied Rooibos from South Africa with the creamy, delicate flavour of vanilla and
the verve of ripe oranges
8. Sweet Berries
znakomity smak i aromat truskawek, malin, jabłka, dzikiej róży pochodzący z cząstek
owoców i koncentratu soku owocowego
the surprisingly full flavour of berries that comes from sumptuous pieces of fruit and
real juices
HERBATA REGATTA / REGATTA TEA
11 ZŁ
czarna herbata, świeżo wyciskany sok z pomarańczy, cukier trzcinowy, syrop maracuja
black tea, freshly squeezed orange juice, cane sugar, passionfruit syrup
NAPOJE ZIMNE / COLD DRINKS
1. Coca-Cola 0,2 l
7 zł
2. Coca-Cola Zero 0,2 l
7 zł
3. Fanta pomarańczowa 0,2 l
7 zł
4. Sprite 0,2 l
7 zł
5. Kinley Tonic 0,2 l
7 zł
6. Cisowianka Perlage woda gazowana 0,3 l / sparkling water
6 zł
Cisowianka Classique woda niegazowana 0,3 l / still water
6 zł
8. Cisowianka Perlage woda gazowana 0,7 l / sparkling water
12 zł
9. Cisowianka Classique woda niegazowana 0,7 l / still water
12 zł
10. Nestea 0,25 l
8 zł
11. Soki Cappy 0,25 l - pomarańczowy, jabłkowy, czarna porzeczka, grejpfrutowy,
pomidorowy / Cappy juices orange, apple, black currant, grapefruit,
tomato
8 zł
12. Świeżo wyciskane soki 0,33 l / Freshly pressed juices
13 zł
7.
WINA DOMU / WINE OF THE HOUSE
1. CUVEE FLORE Blanc
Marsanne, Grenache, Roussanne Langwedocja, Francja
białe, delikatne, wytrawne / white, gentle, dry
120 ml 14 zł
750 ml 60 zł
kulinaria: aperitif, sałatki, makarony, ryby, drób
culinary: aperitif, salad, pasta, fish, poultry
2. CUVEE FLORE Rouge
Carignan, Grenache Langwedocja, Francja
czerwone, delikatne, wytrawne / red, gentle, dry
120 ml 14 zł
750 ml 60 zł
kulinaria: lekkie dania mięsne, drób, makarony
culinary: light meat dishes, poultry, pasta
SZAMPANY I WINA MUSUJĄCE
/ CHAMPAGNES AND SPARKLING WINES
1.
PROSECCO
92 zł
Włochy
białe, musujące wytrawne / white, sparkling, dry
kulinaria: toast, aperitif, sałatki, ryby, owoce morza
culinary: to propose a toast, aperitif, salad, fish, seafood
2. MÖET & CHANDON ROSE IMPERIAL
299 zł
Pinot Meunier, Chardonnay oraz Pinot Noir Champagne, Francja
szampan, różowy, wytrawny / champagne, pink, dry
kulinaria: toast, aperitif, sałatki, ryby, owoce morza
culinary: to propose a toast, aperitif, salad, fish, seafood
3. G.H. Mumm Brut Cordon Rouge
Pinot Noir, Chardonnay oraz Pinot Meunier, Francja
szampan, wytrawny / champagne, dry
kulinaria: toast, aperitif, sałatki, ryby, owoce morza
culinary: to propose a toast, aperitif, salad, fish, seafood
215 zł
WINA BIAŁE / WHITE WINES
1. CHATEAU DU BARAIL RESERVE BLANC
Semillion i Sauvignon Blanc AOC BORDEAUX, Francja
wytrawne, świeże / dry, fresh
120 ml – 16 zł
750 ml - 96 zł
kulinaria: aperitif, owoce morza, ryby, sałatki,
culinary: aperitif, seafood, fish, salad
2. HACIENDA LOPEZ DE HARO VERDEJO
95zł
Verdejo, D.O. Rueda, Hiszpania
delikatne, wytrawne, świeże, aromatyczne / delicate, dry, fresh, aromatic
kulinaria: aperitif, owoce morza, ryby, sałatki, drób
culinary: aperitif, seafood, fish, salad, poultry
3. WOLFBERGER RIESLING
99 zł
Riesling AOC ALSACE, Francja
wytrawne / dry
kulinaria: ryby, sałatki
culinary: fish, salad
4. CHABLIS Eric et Emmanuel Dampf Vignerons
Chardonnay AOC Chablis, Burgundia, Francja
wytrawne, świeże / dry, fresh
kulinaria: aperitif, ryby, owoce morza
culinary: aperitif, fish, seafood
125 zł
WINA CZERWONE / RED WINES
1. ARTES DEL SUR RESERVE MALBEC
Malbec, Cabernet Sauvignon Valle de Uco, Mendoza, Argentyna
wyraziste wino wytrawne / expressive dry
120 ml 17 zł
750 ml 100 zł
kulinaria: steki, polędwiczka, kaczka
culinary: steak, sirloin, duck
2. MIRADOR PINOT NOIR
105 zł
Pinot Noir Casablanca Valley, Chile
delikatnie, wytrawne / gentle, dry
kulinaria: ryby, steki
culinary: fish, steak
3. CELESTE CRIANZA
109 zł
Tempranillo, Tinto Fino, Ribero del Duero, Hiszpania
czerwone, wytrawne / red, dry
kulinaria: dania mięsne, kaczka
culinary: meat dishes, duck
4. MAS DU NOVI PRESTIGE
Syrah, Grenache, Mouvedre, AOC LANGUEDOC, Francja
wytrawne, bogate / dry, rich
166 zł
kulinaria: dania mięsne, kaczka, steki
culinary: meat dishes, duck , steak
5. LOS VASCOS GRANDE RESERVE
Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah (Shiraz), Malbec, Colchagua, Chile
wytrawne / dry
kulinaria: dania mięsne, steki
culinary: meat dishes, steak
180 zł
WINA CZERWONE / RED WINES
6. DONNA MARIA PRIMITIVO DI MANDURIA DOC
Primitivo DOC Puglia, Włochy
wyraziste wino czerwone, wytrawne / expressive, red wine, dry
195 zł
kulinaria: wyraziste dania mięsne, steki
culinary: expressive meat dishes, steak
7.
CATENA ALTA
210 zł
Malbec Mendoza, Argentina
wino czerwone, wytrawne / red, dry
kulinaria: dania mięsne, steki
culinary: meat dishes, steak
8. AGOSTINO PETRI CHIANTI CLASSICO RISERVA
260 zł
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Canaiolo DOCG Chianti Classico
wytrawne, klasyczne, eleganckie / dry, classic, elegant
kulinaria: dania mięsne
culinary: meat dishes
WINA SŁODKIE / SWEET WINES
1. CABERT VERDUZZO FRIULANO
Verduzzo DOC FRIULI GRAVE, Włochy
delikatnie słodkie, aromatyczne wino / soft, delicate, aromatic
kulinaria: desery, ciasta, lody
culinary: dessert, pie, ice cream
120 ml 16 zł
750 ml 96 zł
PIWA Z BECZKI / DRAUGHT BEERS
1. Grolsch
małe / small 10 zł
duże / large 12 zł
2. Lech Pils
małe / small 8 zł
duże / large 10 zł
PIWA BUTELKOWE / BOTTLED BEERS
1. Grolsch 0,45 l
11 zł
2. Tyskie Gronie 0,33 l
7 zł
3. Tyskie Klasyczne 0,5 l
9 zł
4. Książęce Czerwony Lager 0,5 l
9 zł
5. Książęce Ciemne Łagodne 0,5 l
9 zł
6. Książęce Złote Pszeniczne 0,5 l
9 zł
7.
Lech Premium 0,33 l
7 zł
8. Pilsner Urquell 0,33 l
8 zł
9. Pilsner Urquell 0,5 l
11 zł
10. Redd’s Raspberry, Apple 0,4 l
9 zł
PIWA BEZALKOHOLOWE / ALCOHOL-FREE BEERS
1. Lech Free 0,33 l
8 zł
WÓDKI / VODKAS (40 ML)
1. Absolut Elyx
17 zł
2. Absolut Vodka: Blue, Citron, Kurant, Pears, Vanilia, Ruby Red
12 zł
3. Wyborowa
10 zł
4. Exquisite Wyborowa
16 zł
5. Belvedere
16 zł
6.
Żubrówka
10 zł
7.
Żołądkowa Gorzka
10 zł
WHISKY / WHISKEY (40 ML)
1. Ballantine’s Finest
12 zł
2. Ballantine’s 12 YO
14 zł
3. Ballantine’s 17 YO
18 zł
4. Ballantine’s 21 YO
24 zł
5. Jameson
16 zł
6. Jameson Select Reserve
20 zł
7.
16 zł
Johnnie Walker Black Label
WHISKY / WHISKEY (40 ML)
8.
Famous Grouse
13 zł
9.
Chivas Regal 12 YO
19 zł
10. Chivas Regal 18 YO
22 zł
11.
38 zł
Royal Salute 21 YO
12. The Glenlivet Founder’s Reserve
16 zł
13. The Glenlivet 15 YO
20 zł
14. The Glenlivet 18 YO
28 zł
15. Glenmorangie 10 YO
20 zł
16. Four Roses
13 zł
17.
16 zł
Jack Daniel’s
18. Jack Daniel’s Gentelman
18 zł
19. Jack Daniel’s Single Barrel
24 zł
20. Jack Daniel’s Honey
16 zł
21. Jim Beam
14 zł
22. Maker’s Mark
18 zł
GIN (40 ML)
1. Seagrams Gin
12 zł
2. Bombay Sapphire
14 zł
3. Beefeater 24
16 zł
RUM / RHUM (40 ML)
1. Havana Club 3 Aňos
12 zł
2. Havana Club Seleccion de Maestros
16 zł
3. Havana Club 7 Años
14 zł
4. Bacardi Superior
14 zł
TEQUILA (40 ML)
1. Olmeca Blanco
12 zł
2. Olmeca Gold
14 zł
3. Olmeca Altos
16 zł
COGNAC / BRANDY (40 ML)
1. Martell VS
18 zł
2. Martell VSOP
22 zł
3. Martell XO
48 zł
4. Hennessy VS
18 zł
5. Hennessy Fine De Cognac
22 zł
6. Hennessy XO
45 zł
7.
14 zł
Metaxa*****
8. Calvados
26 zł
VERMOUTH (80 ML)
1. Martini Bianco
12 zł
2. Martini Rosso
12 zł
3. Martini Rosato
12 zł
4. Martini Extra Dry
12 zł
LIKIERY I PASTIS / LIQUORS AND PASTIS (40 ML)
1. Malibu
12 zł
2. Kahlua
12 zł
3. Campari
12 zł
4. Baileys Irish Cream
14 zł
5. Passoa
12 zł
6. Jagermeister
12 zł
7.
12 zł
Archers Peach Schnapps
8. Becherovka
12 zł
9. Sambuca
12 zł
10. Pernod
12 zł
11. Wiśniówka Soplica
10 zł
12. Aperol
12 zł
KOKTAJLE / COCKTAILS
1. REGATTA COCKTAIL
20 zł
40 ml wódki, 20 ml rumu, Pernod, Blue Curacao, sok ananasowy
/ pineapple juice , krojony ananas / sliced pineapple, świeża mięta / fresh mint
2. COSMOPOLITAN
17 zł
40 ml Absolut Citron, 20 ml Cointreau, wycisk z cytrusów / freshly pressed juice
with citrus, sok żurawinowy / cranberry juice
3. MARGARITA
16 zł
40 ml Tequila, 20 ml Triple Sec, wycisk z limonki / freshly pressed juice with lime
4. OLD FASHIONED
16 zł
40 ml Jim Beam, cukier trzcinowy / sugar cane, woda gazowana / sparkling water,
Angostura, pomarańcza / orange
5. BLUE SKY
16 zł
40 ml Absolut Citron, Blue Curacao, sprite, sok pomarańczowy / orange juice
6. SEX ON THE BEACH
17 zł
40 ml wódki, 40 ml Archers Peach Schnapps, sok żurawinowy
/ cranberry juice, sok pomarańczowy / orange juice
7.
BLOODY MARY
18 zł
40 ml wódka, sok pomidorowy / tomato juice, przyprawy / spices
8. MOJITO
16 zł
60 ml rumu, kruszony lód / crushed ice, świeża mięta / fresh mint,
½ limonki / ½ lime, woda gazowana / sparkling water
9. SPRING BREEZE
40 ml whisky, 10 ml Archers Peach Schnapps, wódka, gin, Grenadyna
Sour mix, sok żurawinowy / cranberry juice, sok jabłkowy / apple juice
20 zł
KOKTAJLE / COCKTAILS
10. JACK DANIEL’S THE KING
26 zł
40 ml Jack Daniels, 20 ml Jack Daniel’s Honney, Angostura Bitters, Szampan /
Champagne, miód wielokwiatowy / flower honey, świeża mięta / fresh mint,
skórka z limonki / zest of lime
11. APEROL SPRITZ
18 zł
12. GREEN GORILLA
23 zł
13. TEQUILA SUNRISE
16 zł
14. LONG ISLAND ICED TEA
25 zł
30 ml Prosecco, 20 ml Aperol, pomarańcza / orange, woda gazowana / sparkling water
40 ml De Kuyper Melon, 20 ml Malibu, 20 ml rumu, purée bananowe /
mashed banana, kruszony lód / crushed ice
40 ml tequila, 20 ml grenadiny, sok pomarańczowy / orange juice
20 ml wódki, 20 ml ginu, 20 ml tequili, 20 ml rumu, 20 ml cointreau, triple sec,
coca-cola, wycisk z cytrusów / freshly pressed juice with citrus
KOKTAJLE BEZALKOHOLOWE
1. BLUE OCEAN
12 zł
lemoniada cytrynowa, sok z limonki, blue curacao, owoce passiflora / lemonade, lime
juice, blue curacao, fruit passion fruit
2. BERRY BANANA
12 zł
banan, owoce leśne, truskawki, maliny / banana, berries, strawberries, raspberries
3. WATERMELON LEMONADE
mash z arbuza, wycisk z cytrusów, syrop arbuzowy, woda gazowana / mash with watermelon,
freshly pressed juice with citrus, watermelon syrup, sparkling water
12 zł
NASI ZAUFANI PARTNERZY
ul. Chojnicka 49, 60-480 Poznań
Rezerwacja stolików: 502 78 78 82
Organizacja imprez: 512 04 18 44, 501 22 12 15
www.bluemarina.pl
bluemarina.restauracja

Podobne dokumenty