Untitled - Olender

Transkrypt

Untitled - Olender
Menu
Serdecznie witamy.
Cieszymy się, że możemy Państwa gościć
w naszej Restauracji.
Kucharze dokładają wszelkich starań,
aby przygotować specjały
zawsze ze świeżych i naturalnych produktów,
tak aby zadowoliły nawet najbardziej
wymagające podniebienia.
Serdecznie zapraszamy
do organizacji imprez okolicznościowych.
O szczegóły proszę zapytać kelnera.
Przystawki
Przystawki zimne
• Śledź marynowany w przyprawach korzennych z marmoladą z wiśni
i cebuli czerwonej, podany z chlebem własnego wyrobu 120 g
• Tatar z polędwicy wołowej z dodatkiem siekanej cebulki,
marynowanych podgrzybków i korniszonów 120 g
Przystawki ciepłe
• Pieczone śliwki w boczku w sosie BBQ 100 g
• Grillowany camembert z żurawiną, podawany na miksie sałat 125 g
WYRÓB
WŁASNY • Kiełbasa biała po bawarsku z chlebem własnego wypieku
z dodatkiem chrzanu i musztardy 150g
15 zł
22 zł
12 zł
15 zł
17 zł
Sałaty
• Mix sałat z grillowanym kurczakiem i boczkiem, podawany z sosem jogurtowym 250 g
• Sałatka bałtycka z łososiem 250 g
• Sałatka paryska z orzechami, serem pleśniowym i winogronem 250 g
16 zł
19 zł
18 zł
* do wszystkich sałatek podajemy grzankę czosnkową
Zupy
• Kwaśnica góralska warzona na gęsinie z wędzonką 250 ml 9 zł
• Żurek na naturalnym zakwasie z mąki żytniej 250 ml 9 zł
• Rosół wiejski z makaronem 250 g 7 zł
• Krem z pomidorów z grzanką czosnkową 250 ml 9 zł
Dania główne
Dania mięsne
• Placek węgierski z kwaśną śmietaną 250 g
• Golonka duszona w piwie, podana z kapustą zasmażaną
i pieczonymi ziemniakami z dodatkiem chrzanu i musztardy 500 g
• Polędwiczka marynowana w żubrówce, podawana z sosem grzybowym i pierogami
z kaszą, w towarzystwie karmelizowanej marchewki w miodzie i maśle 180 g • Kaczka pieczona z sosem wiśniowo-korzennym w jabłku,
podana z modrą kapustą i kopytkami 500 g
• Kotlet schabowy podawany z kapustą zasmażaną i ziemniakami gotowanymi
z koperkiem 200 g
• Stek z polędwicy wołowej z grilla z sosem borowikowym, z ziemniakiem pieczonym
i warzywami na parze 180 g
*waga mięsa przed obróbką termiczną
22 zł
29 zł
28 zł
35 zł
25 zł
59 zł
Ryby i dania kuchni fit
• Grillowany łosoś z ryżem i miksem sałat skropionych sosem vinaigrette 180 g
• Pstrąg z masłem ziołowym, warzywami gotowanymi na parze
i ziemniakiem pieczonym 180 g • Filet drobiowy z grilla z ziemniakiem pieczonym i sałatką ze świeżych warzyw
z oliwą z oliwek 180 g
34 zł
27 zł
19 zł
*waga ryb przed obróbką termiczną
Pasty
• Tagliatelle ze szpinakiem, grillowanym kurczakiem i pomidorami suszonymi 300 g
• Spaghetti z chili, czosnkiem i nacią pietruszki 300 g
20 zł
18 zł
Dania wegetariańskie
WYRÓB
WŁASNY
• Naleśniki ze szpinakiem i salsą pomidorową zapiekane z serem 150 g
• Pierogi z kapustą i grzybami 8 szt. 13 zł
16 zł
Menu dla dzieci
Dzieci
• Zupa pomidorowa z makaronem 150 ml
• Nuggetsy z kurczaka z frytkami i surówką z marchwi z jabłkiem 100 g
• Naleśniki z kremem czekoladowo-orzechowym 2 szt.
WYRÓB
WŁASNY • Pierogi z jagodami 6 szt.
6 zł
15 zł
10 zł
10 zł
Desery
Desery
• Polski sernik z frużeliną wiśniową
• Suflet czekoladowy z gałką lodów
• Deser ciepło-zimno z bitą śmietaną i orzechami
9 zł
12 zł
12 zł
Napoje
Herbata Richmont
7 zł
• Richmont Ceylon tea
Wysokogatunkowa czarna herbata cejlońska dojrzewająca w rejonie Kandy.
• Richmont Earl Grey Blue
Mieszanka czarnych herbat podkreślona cytrusowym aromatem bergamotki.
• Richmont Black Chili Chocolate
Połączenie doskonałych czarnych herbat z głębokim akcentem czekolady i chili.
• Richmont Rooibos Sunrise
Miodowa słodycz ostrokrzewu afrykańskiego przełamana soczystym ananasem.
• Richmont Yerba Mate Lemon
Orzeźwiające zestawienie wytrawnego ostrokrzewu paragwajskiego z trawą cytrynową.
• Richmont Green Mint
Doskonała zielona herbata Gunpowder z orzeźwiającą miętą pieprzową.
• Richmont Peach Lemon Star
Mieszanka owocowa kryjąca słodycz brzoskwini pod cytrusowym bukietem.
• Richmont Mexican Dream
Efektowna kompozycja owoców, hibiskusa, płatków dzikiej róży i korzennych przypraw.
• Richmont Forest Fruits
Aromatyczna kompozycja słodkich owoców leśnych z hibiskusem.
Napoje gorące
• Espresso
• Espresso Doppio
• Kawa
• Cappuccino
• Latte
6 zł
10 zł
6 zł
7 zł
8 zł
Napoje zimne
• Coca-Cola 0,2 l 4 zł
• Coca-Cola Zero 0,2 l 4 zł
• Fanta 0,2 l 4 zł
• Sprite 0,2 l 4 zł
• Kinley 0,2 l 4 zł
• Coca-Cola 1 l
10 zł
• Fanta 1 l
10 zł
• Sprite 1 l
10 zł
• Kinley 1 l
10 zł
• Kropla Beskidu n/gaz. 0,2 l 4 zł
• Kropla Beskidu gazowana 0,2 l
4 zł
• Sok Cappy: pomarańczowy, grapefruitowy, jabłkowy, czarna porzeczka, pomidorowy 0,2 l4 zł
• Nestea 0,2 l 4 zł
• Redbull 0,25 l
12 zł
• Woda z cytryną – dzbanek 1 l 6 zł
• Sok jabłkowy, pomarańczowy, grapefruitowy – dzbanek 1 l
12 zł
Alkohol
Wódki
• Bols 4 cl 6 zł
Bols 0,5 l
55 zł
• Wyborowa 4 cl 7 zł
Wyborowa 0,5 l
60 zł
• Finlandia 4 cl 8 zł
Finlandia 0,5 l
70 zł
• Żubrówka 4 cl
6 zł
Żubrówka 0,5 l
50 zł
• Soplica Staropolska 4 cl
11 zł
• Jägermeister 4 cl
10 zł
Wina
• Wino domu Trebbiano del Rubicone 15 cl 8 zł
• Wino domu Sangiovese del Rubicone 15 cl 8 zł
• Karafka wina domu Trebbiano del Rubicone/Sangiovese del Rubicone 50 cl
22 zł
• Wino Grzane Starotoruńskie 15 cl 9 zł
Whisky
• Grant’s 4 cl
• Grant’s 70 cl
• Ballantine’s 4 cl
• Ballantine’s 70 cl
• Jack Daniel’s 4 cl
• Jack Daniel’s 70 cl
• Jim Beam White 4 cl
• Jim Beam White 70 cl
• Chivas Regal 4 cl
• Chivas Regal 70 cl
Koniaki / Brandy
• Remy Martin VSOP 4 cl
• Stock 84 4 cl
• Metaxa 7* 4 cl
10 zł
140 zł
10 zł
130 zł
12 zł
170 zł
10 zł
140 zł
19 zł
230 zł
30 zł
12 zł
16 zł
Tequila
10 zł
11 zł
• Sierra Silver 4 cl
• Sierra Reposado Gold 4 cl
Gin
7 zł
• Finsburry 4 cl
Rum
10 zł
10 zł
• Bacardi Superior 4 cl
• Rum Bacardi 4 cl
Likiery
8 zł
10 zł
• Malibu 4 cl
• Baileys 4 cl
Vermuth & Aperitif
10 zł
10 zł
10 zł
8 zł
• Martini Bianco 8 cl
• Martini Rosso 8 cl
• Cinzano Bianco 8 cl
• Campari 4 cl
Piwo butelkowe
7 zł
7 zł
8 zł
7 zł
8 zł
• Żywiec 0,5 l
• Tyskie 0,5 l
• Heineken 0,5 l
• Lech 0,5 l
• Książęce Pszeniczne 0,5 l
Piwo z beczki
7 zł
6 zł
• Żywiec 0,5 l
• Żywiec 0,3 l
Smacznego