Ciasteczkowy kalendarz adwentowy

Transkrypt

Ciasteczkowy kalendarz adwentowy
Ciasteczkowy kalendarz
adwentowy
W jaki sposób odliczacie dni do świąt? Ja w tym roku
wykonałam wyjątkowy ciasteczkowy kalendarz adwentowy.
Na każdy dzień adwentu przygotowałam inaczej
udekorowane, czekoladowe ciasteczko. Mam nadzieje, że
się zainspirujecie. :)
Składniki
125 g miękkiego masła
100 g cukru
1 jajko
225 g mąki pszennej
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej Dr. Oetkera
Szczypta soli
60 g gorzkiej czekolady
Do dekoracji:
1 opakowanie Pisaków cukrowych Dr. Oetkera
Mix Dekoracji Cukrowych Blask Pereł Dr. Oetkera
Mix Dekoracji Cukrowych Magia Świąt Dr. Oetkera
1 Barwnik spożywczy w żelu niebieski Dr. Oetkera
1 opakowanie Posypki cukrowej Dr. Oetkera
Literki i cyferek z czekolady deserowej Dr. Oetkera
1 opakowanie Płatków czekoladowych Dr. Oetkera
1 opakowanie Lukru domowego tradycyjnego Dr. Oetkera
Sposób przygotowania
1. Masło z cukrem utarłam na puszystą masę, wbiłam jajko i dalej miksowałam. Do drugiej miski
przesiałam mąkę, dodałam sodę oczyszczoną i sól. Czekoladę rozpuściłam w kąpieli wodnej
nad ledwie bulgoczącą wodą, dodałam do maślanej masy. Stopniowo dodawałam suche
składniki, miksując do połączenia się składników. Z ciasta zagniotłam kulkę i odstawiłam do
lodówki na 30 minut.
2. Piekarnik rozgrzałam do temperatury 180°C. Formę z wyposażenia piekarnika wyłożyłam
papierem do pieczenia.
3. Na oprószonym mąką blacie rozwałkowałam schłodzone ciasto na grubość około 5 mm i
wycięłam z niego świąteczne wzory. Jeśli Wasz kalendarz będziecie chcieli zawiesić na
sznureczku, przed pieczeniem nie zapomnijcie o zrobieniu dziurki w ciastkach, najlepiej przy
użyciu słomki.
4. Ciasteczka ułożyłam w sporych odstępach od siebie i piekłam około 12 minut. Po upieczeniu
przełożyłam na kratkę do wystudzenia.
5. Do dekoracji ciasteczek użyłam szerokiej gamy dekoracji Dr. Oetkera. Ciasteczka
dekorowałam głównie pisakami, które po rozgrzaniu w dłoniach są bardzo wygodne w użyciu.
Każde ciasteczko zostało przez mnie ponumerowane i inaczej udekorowane, by każdego dnia
adwentu móc cieszyć się inną niespodzianką.