Duszona marchewka ZDROWIE NA TALERZU
Transkrypt
Duszona marchewka ZDROWIE NA TALERZU
ZDROWIE NA TALERZU Sałatka mieszana Ten przepis wymyśliła moja córka, która wprost uwielbia gotować. Na każdym przyjęciu sałatka robi furorę i zawsze jako pierwsza znika ze stołu. Alicja Włodek, Zabrze SKŁADNIKI ● puszka czerwonej fasoli ● słoiczek pokrojonego selera ● puszka kukurydzy ● pęczek rzodkiewek ● pęczek szczypiorku ● 2 pomidory ● 2 małe ogórki konserwowe ● 5 łyżek majonezu ● przyprawy w kostkach: pietruszka, bazylia ● sól ● pieprz PRZYGOTOWANIE 1. Fasolę przelewamy zimną wodą, seler odcedzamy z zalewy. Osączoną kukurydzę wsypujemy do miski. Dodajemy fasolę, seler i drobno pokrojone, wydrążone z pestek pomidory, ogórki, rzodkiewki oraz posiekany szczypiorek. 2. Majonez mieszamy z rozkruszonymi przyprawami, solą i pieprzem. Polewamy warzywa i mieszamy. Sałatkę schładzamy ok. 5 godzin. Testowała pis Przyślij prze na yj kc reda kucharka Jestem studentką. Wspólnie z mamą przygotowujemy pyszne potrawy nie tylko na ważne okazje. Sylwia Dróżdż, Rzejowice Duszona marchewka SKŁADNIKI ● 1/2 kg marchewki ● 1/2 kostki masła ● maggi w płynie ● łyżeczka mąki pszennej ● pieprz, vegeta PRZYGOTOWANIE 1. Marchewkę myjemy i gotujemy w całości. Po ugotowaniu i ostudzeniu obieramy i kroimy w dość grubą kostkę. 2. Masło roztapiamy, wkładamy marchewkę i przyprawiamy pieprzem, maggi i vegetą. Zapra- 24 Przyślij przepis Przepis przysłała Sylwia Dróżdż wiamy mąką wymieszaną z wodą i chwilę gotujemy. RADY Sylwii Dróżdż Marchewka świetnie smakuje z ziemniakami i zrazami wołowymi z cebulką i papryką.