WESELE - 200 zł zł/os - Restauracja Sielanka

WESELE - 200 zł zł/os
 18.00 UROCZYSTY OBIAD
- Krem z borowików
- Pieczona pierś gęsi na musie dyniowo-jabłkowym z sosem żurawinowym i kluskami
warmińskimi
- Panna cotta z musem jagodowym
 21.00 II CIEPŁY POSIŁEK
- Pieczona noga kaczki
- Sarnina w sosie pieczeniowo-śliwkowym
- Duszony węgorz w śmietanie
- Kasza z borowikami, gotowane ziemniaki, zasmażane buraki
 23.00 III CIEPŁY POSIŁEK
- Strogonof podany w chlebie
- Dwa rodzaje zasmażanych pierogów
ZIMNE PRZEKĄSKI
1. Sezonowana, długo dojrzewająca szynka i karkówka
2. Schab po warszawsku faszerowany żółtkami i chrzanem
3. Tatar wołowy z domowymi piklami
4. Rolada z cielęciny przekładana galaretką z żurawiny
5. Pieczona, glazurowana szynka podawana na stoły w całości
6. Tatar z łososia z szalotką i awokado
7. Marynowana sielawa
8. Jesiotr i węgorz wędzony
9. Przekąska z oliwek i sera feta
10. Sałata z grillowanym serem halumi, ananasem, orzechami i sosem mango
11. Sałata z krewetkami i granatem w melonie
12. Carpaccio z buraków z soczewicą i pomidorami
13. Pomidorki cherry z mini marynowaną mozzarellą
14. Pieczywo wiejskiego wypieku
 STÓŁ SŁODKI - 15 zł / os. (sześć rodzajów słodkości) np.:
- aksamitny sernik, domowa szarlotka, biszkopt z galaretką i owocami, ciasto czekoladowe
z kaszy mannej, tarty z sezonowymi owocami, piernik w polewie czekoladowej, brownie,
ciasto czekoladowe ze śliwką, rafaello, rogaliki z nadzieniem różanym)
 DESER PO UROCZYSTYM OBIEDZIE - 7 zł / os. (np. panna cotta z owocowym musem,
jagody w sosie waniliowym z kruszonką, lody z gorącymi truskawkami) np.:
 TORT WESELNY - od 55 zł / kg (smak i kształt do ustalenia)
NAPOJE
 Napoje zimne - 15 zł / os.
- dwa rodzaje soku
- woda niegazowana / gazowana
- pepsi, 7up, tonic
 Serwis kawowy - 5 zł / os.
- kawa rozpuszczalna i sypana
- herbata czarna, zielona i owocowa
 Alkohol
- własny - opłata korkowa 10 zł / os.
- wódka wyborowa - 35 zł / but. 500 ml
- wino czerwone / białe - 30 / but. 700 ml
- regionalne piwo - 6 zł / but. 500 ml.
- whisky - 80 zł / but. 700 ml
- wino musujące - 35 zł / but
DODATKOWO OFERUJEMY
 Noclegi - 40 zł / os.
Restauracja Sielanka w Kozim Dworze
Piotr Danielewicz, kom. 515 233 993
e-mail: [email protected] І www.facebook.com/sielanka.kozi.dwor
- dysponujemy 60 miejscami noclegowymi w 18 pokojach
 Śniadanie - od 15 zł / os.
- np. zimny bufet wędlin, serów oraz warzyw
 Poprawiny
- grill (karkówka, kiełbaski, kiszka ziemniaczana, kaszanka, pieczone w całości ziemniaki,
pomidory z cebulką, kwaszone ogóreczki, sałata grecka, pieczywo, keczup, musztarda) 65 zł / os.
- obiad - od 60 zł / os.
 Pokrowce na krzesła - GRATIS
Zaznaczam, że są to propozycje i jeżeli nie spełniają one Państwa oczekiwań
możemy je dowolnie zmodyfikować.
 ROZLICZENIE:
- Wstępna rezerwacja na okres dwóch tygodni - potwierdzeniem rezerwacji jest
wpłata zadatku w wysokości 1 000 zł.
- 30% szacowanej kwoty w formie zadatku za przyjęcie najpóźniej na pół roku przed
planowanym przyjęciem
- Ostateczne rozliczenie najpóźniej na dzień przed przyjęciem.
- Dzieci do 5 roku życia oraz obsługa (dj., fotograf, itp.) - 40 zł / os.
- Dzieci między 5, a 10 rokiem życia - 50% ceny za os. dorosłą.
Restauracja Sielanka w Kozim Dworze
Piotr Danielewicz, kom. 515 233 993
e-mail: [email protected] І www.facebook.com/sielanka.kozi.dwor