sylwestrowy bal maskowy 2013 P

RESTAURACJA CAFE ORAN¯ERIA
HOTEL KOSSAK ****
Nowy Rok 2014 przywitamy w Restauracji Cafe Oran¿eria na VII piêtrze Hotelu Kossak.
Od 20:00 a¿ do rana DJ porwie nas w szalone rytmy.
Wieczór rozpoczniemy o 19:30 serwowan¹ kolacj¹
Na powitanie: Tequila Sunrise
Przystawka
Carpaccio z piersi kaczych z ¿urawin¹ skropione dresingiem balsamicznym
Zupa
Krem z kopru w³oskiego w aromacie chili z dodatkiem marynowanych buraczków
Danie g³ówne
Polêdwiczka wieprzowa na musie czosnkowym, nadziewana suszonymi pomidorami,
oprószona orzechami w³oskimi, podana z kruch¹ tartaletk¹ i cukiniowym rösti
Deser
Nugat z pra¿onych migda³ów w aromacie pomarañczy z sosem brandy
Po kolacji zapraszamy Pañstwa do kosztowania potraw z bufetu zimnego
Pó³miski miêsne, rybne i wegetariañskie
Pieczone miêsa i pasztety
Wybór serów i wêdlin
Sa³atki i sosy
Dania ciep³e serwowane podczas zabawy
£osoœ w sosie z czerwonego pieprzu i mango z puree w naleœniku, podany z sa³atami i sma¿on¹ rzodkiewk¹
¯urek z jajkiem przepiórczym
Na powitanie Nowego Roku 2014
Lampka wina musuj¹cego
Tort - Jagoda z musem amaretto
Napoje alkoholowe oraz bezalkoholowe serwowane bez ograniczeñ
Wódka Wyborowa
Hiszpañskie wino bia³e i czerwone
Piwo beczkowe „Tyskie”
Napoje gazowane, soki owocowe, woda mineralna
Kawa i herbata
Cena: 400 z³ od osoby
Hotel Kossak **** Restauracja Cafe Oran¿eria
Plac Kossaka 1, 31-106 Kraków, tel. +48 12 379 59 50, mobile +48 664 463 059
e-mail: [email protected]; www.cafeoranzeria.pl