Przystawka Danie główne Deser Przystawki zimne
Transkrypt
Przystawka Danie główne Deser Przystawki zimne
Bal Sylwestrowy 2013/2014 Rozpoczęcie balu około godziny 19:00 lampka wina domu na wejście Rozpoczęcie kolacji około 19:30 Przystawka Grecki przysmak- pieczony ser Feta z pomidorami i czosnkiem Podany z grzanką ,świeżą rukolą i redukowanym octem balsamicznym. Danie główne Stek z polędwicy wieprzowej podany na zapiekance ziemniaczanej z dodatkiem karmelizowanej marchewki ,mufinem grzybowym i sosem szpinakowym. Deser Torcik Orzechowy z dodatkiem karmelu Podany z bitą śmietaną i płynącą czekoladą. Przystawki zimne Serwowane około godziny 21:30 Sałatka z kurczaka i pomidorków koktajlowych Sałatka z marynowanej w curry polędwiczki wieprzowej Łosoś wędzony z koperkowym dipem Rolada z pstrąga w lekkim kremowym sosie Kotleciki z wieprzowiny w sosie prowansalskim Sałatka ziemniaczana z ogórkiem i cebulą Schab ze śliwką Pasztet z żurawiną Rolada z drobiu z morelą i suszoną śliwką Śledź w śmietanie Jajka w sosie tatarskim Galaretki z kurczaka Cevapcici z dipami (czosnkowy, salsa, majonezowy) - Swojskie wędliny z marynatami ***** Bufet deserowy Bufet dostępny około godziny 21:30 Sernik wiedeński Ciasto jogurtowe owocami Tarta czekoladowa Sałatka owocowa Biszkopty z cukrem pudrem Po godzinie 1:00 Żurek staropolski z kiełbaska, jajkiem i grzanka Kurczak w pomidorach Frykadelki wieprzowe w ziołach z warzywami pieczywo Soki owocowe(pomarańczowy, jabłko, pomidorowy) Woda mineralna Kawa, herbata Zabawa prowadzona przez DJ. Konkurs noworoczny Lampka wina musującego o godzinie 00:00 butelka wódki 0,7 l na parę Cena 199,00zł od OSOBY SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO 2014 ROKU *****