Pizza z kaparami, boczkiem i ogonówką brandenburską

Pizza z kaparami, boczkiem i ogonówką brandenburską
Autor: pacpaw
Łączny czas: 20 min.
Kalorie: kcal/1 porcję
Porcji:
2
Składniki:
pizza z sosem kaparowym z grillowanym boczkiem
ciasto na pizzę 1
oliwa
Smacznego!
keczup 2
kapary 2
boczek 5
Notatnik
ogonówka brandenburska 10
pieczarki 2
ser dojrzewający 15
suszone pomidory 5
Sposób przygotowania:
Ciasto na pizzę przygotowałem wg przepisu „Ciasto
na pizzę z przyprawą do pizzy”. Blachę do pizzy
posmarowałem oliwą. Ciasto rozłożyłem na blaszce.
Boczek pokrojony w plastry prażę na patelni.
Do miseczki przelewam keczup. Dodaję kapary.
Mieszam. Tak przygotowanym sosem smaruję spód
pizzy.
Układam plastry ogonówki oraz prażonego boczku.
Na to plastry pieczarek.
Posypuję startym długodojrzewającym serem greckim
– kefalotiri. Na końcu dokładam plasterki suszonych
pomidorów. Tak przygotowaną pizzę wstawiam do
piekarnika nagrzanego do temperatury 220°C. Piekę
14 minut. Smacznego