Desery - smakowity korowód słodkości

Desery
Desserts
Dymiące cygaro z kremem kawowym
z kieliszkiem rumu Havana Club
30.00
Parfait z białej czekolady i syropu z rokitnika
Cigar with coffee creme
30.00
25.00
Meringue with creme anglaise and summer fruit
25.00
Chrupiąca beza z kremem angielskim
i letnimi owocami
25.00
White chocolate parfait and sea buckhorn syrup
25.00
18.00
Eton mess
This traditional english dessert is a delicious mixture
of crumbled meringues, whipped cream and fruits
18.00
Eton mess – tradycyjny angielski deser
ten misz – masz stanowią pokruszone bezy,
bita śmietana i owoce
Chocolate soufflé with currant sorbet
25.00
Suflet czekoladowy z gałką sorbetu z porzeczek
25.00
Créme brûlé with pepper
18.00
Créme brûlé ze świeżo mielonym pieprzem
18.00
Cheesecake served with hot cherry jam
18.00
Sernik z gorącą konfiturą z wiśni
18.00
30.00
Selekcja trzech deserów na jednym talerzu
(Suflet czekoladowy, Créme brûlé i Eton mess)
30.00
Selection of three dessert
(Chocolate soufflé, Créme brûlé , Eton mess )
Selection of praline from polish farmstead cheese
25.00
Praliny z lokalnych serów zagrodowych
25.00
with glass of Havana Club rum
Lody Molekularne
Sorbety i lody o różnych smakach,
Mrożone w sposób molekularny przy stole
40.00
Molecular dessert
Sorbets and ice cream variety of taste
frozen at your table in liquid nitrogen
40.00
Ice cream & sorbet
Lody i sorbety
Domowe lody chałwowe
ze świeżymi owocami
18.00
Sorbet truskawkowy z chili i jogurtem greckim
18.00
Sorbet cytrynowy z szampanem
23.00
Homemade ice cream with halvah and fresh fruit
18.00
Strawberry sorbet with chili and greek yogurt
18.00
Lemon sorbet with champagne
23.00
- gluten free on request
- danie chętnie przygotujemy w wersji bezglutenowej
Świeżo mielona kawa
Herbaty liściaste
Caffe creme, filiżanka kawy ciśnieniowej z cremą
10.00
Espresso
8.00
Cappuccino
10.00
Kawa po wiedeńsku
12.00
Mocha z czekoladą
duża kawa, w której smak espresso miesza się z czekoladą
12.00
Polecamy z konfiturą różaną lub malinami w syropie 3.00
Herbata czarna- Darjeeling royal second flush
10.00
Earl grey – szlachetna mieszanka z owocem bergamotki
10.00
Rooibos vanilla - czerwonokrzew z kawałkami wanilii
10.00
Herbata zielona Sonne asiens royal
10.00
zielona Sencha wzbogacona trawą cytrynową i kwiatami Saflory
Latte Machiato
10.00
warstwowa kawa na bazie espresso z delikatną mleczną pianą
Owoce letnie - kawalki jabłek i papai
płatków hibiskusa, skórek dzikiej róży, owoców bzu
10.00
Latte Machaito z syropem: waniliowy, karmelowy, amaretto
12.00
10.00
Pomarańczowa caffe creme z bitą śmietaną
Cointreau (20 ml), skórka pomarańczy
16.00
Ogród ziołowy- mieszanka ziołowa z trawy cytrynowej
mięty Nana, czerwonokrzewu i korzenia lukrecji
10.00
Latte machiato z Baileisem
Baileis (30 ml), espresso, mleko
16.00
Herbata miętowa
grubo krojone, aromatyczne liście mięty pieprzowej
Irish coffee , whiskey (40 ml) , bita śmietana
17.00
Herbata z laską cynamonu,
anyżem, jabłkiem i pomarańczą
250/450ml 11.00/14.00
Kawa zielona
10.00
Herbata zielona z trawą cytrynową,
z imbirem i limonką
250/450ml 11.00/14.00
Kawy i herbaty mrożone
Karmelowe Frappe,
250/450ml
espresso, mleko, syrop karmelowy, bita śmietana
8.00/12.00
Mrożona caffe latte 250/450ml
espresso z dużą ilością mleka i kostkami lodu
8.00/12.00
Waniliowe caffe latte 250/450ml
espresso z gałką lodów waniliowych i kostkami lodu
8.00/12.00
Mięta z jabłkiem,
250/450ml
herbata miętowa, plastry jabłka cukier trzcinowy, lód
8.00/11.00
Zielona herbata z trawą cytrynową 250/450ml
Zielona herbata, cytryna , limonka i cukier trzcinowy
8.00/11.00
Wina deserowe 100ml
Wino półsłodkie czerwone
Tokaj Aszu III puttonowy
Porto 20 Years Old Port Osborne
15.00
25.00
35.00
Koniak i Brandy 40ml
Metaxa *****
Metaxa *******
Calvados
Hennessy V.S.
Remy Martin V.S.O.P.
Armagnac V.S.O.P.
Hennesy X.O.
Courvoisier X.O.
20.00
28.00
30.00
40.00
50.00
24.00
60.00
60.00
Freshly ground coffee
Caffe creme
Leaved teas
10.00
Espresso
recommend with aromatic rose jam or raspberries 3zł
8.00
Black tea Darjeeling royal second flush
10.00
Cappuccino
10.00
Earl grey – classical tea with bergamot
10.00
Vienna coffee
12.00
Rooibos vanilla- tea with addition of vanilla pieces
10.00
Green tea Sonne asiens royal
with addition of lemon grass and safflower
10.00
Summer fruit
apple, papaya, hibiscus, wild rose and lilac flower
10.00
Herb garden, lemon grass, mint, licorice
10.00
10.00
Mocha with chocolate: big coffee with the flavour of chocolate 12.00
Latte Machiato, espresso and a delicate milk foam
10.00
Latte Machiato with syrup : vanilla, caramel or amaretto
12.00
Orange caffe creme with whipped cream
Cointreau (20 ml)l, orange peel
16.00
Latte machiato with Baileis
Baileis (30 ml), espresso, milk
16.00
Mint tea, aromatic leaves of peppermint
Irish coffee
whiskey(40 ml), whipped cream, cane sugar
17.00
Tea with cinnamon stick,
anise, apple, orange
Green caffe
10.00
Green tea with lemon grass,
ginger and lime
11.00/14.00
250/450ml 11.00/14.00
Dessert wine 100ml
Iced coffee and tea
Caramel Frappe
250/450ml
espresso, milk , caramel syrup, whipped cream
8.00/12.00
Iced coffee latte
espresso, milk, ice cubes
8.00/12.00
250/450ml
250/450ml
Wanilla coffee latte
250/450ml
espresso, vanilla ice cream, ice cubes
8.00/12.00
Mint with apple
250/450ml
Mint tea, apple, brown sugar, ice cubes
8.00/11.00
Green tea with lemon grass
250/450ml
Green tea, lemon, lime, brown sugar, ice cubes
8.00/11.00
Semi sweet wine
Tokay III puttonyos
Porto 20 Years Old Port Osborne
15.00
25.00
35.00
Cognacs & Brandies 40ml
Metaxa *****
Metaxa *******
Calvados
Hennessy V.S.
Remy Martin V.S.O.P.
Armagnac V.S.O.P.
Hennesy X.O.
Courvoisier X.O.
20.00
28.00
30.00
40.00
50.00
24.00
60.00
60.00