19 listopada 2004 - Marzena Chełminiak
Transkrypt
19 listopada 2004 - Marzena Chełminiak
Marzena Chełminiak 19 listopada 2004 Wybieracie się na film „Super Size Me?” Ja tak. Dużo już przeczytałam na temat tego dokumentu, w którym reżyser, scenarzysta i aktor w jednej osobie, wcześniej weganin postanowił odżywiać się tylko w McDonaldzie. I miał co chciał. Efekty jego diety w filmie. Dokument ożywił dyskusje o naszej „cywilizacji kupna i sprzedaży” tym czy jeszcze mamy wybór i z niego korzystamy. Socjolog, ten od makdonaldyzacji społeczeństwa George Ritzer słusznie zauważył, że jeśli na rynku w Krakowie będziemy mieć wszystkie możliwe sieci fast-foodów, to czym się to miejsce będzie wyróżniało od tysięcy innych rynków na świecie. Po co wyjeżdżać do Krakowa skoro w swoim mieście mam to samo? Dlatego chwała samorządom, że niektóre potrafią myśleć bardziej perspektywicznie. Kto wie, czy nie dlatego Paryż ma swoją magię i tłumy turystów, bo wciąż chodzi się tam do małych lokalnych wręcz rodzinnych restauracyjek, popija kawę z filiżanek a nie plastikowych kubków i gawędzi z obsługą, która częściej zapyta o pogodę i samopoczucie niż powtórzy jak katarynka treść przyjętego zamówienia. Lubimy miejsca z charakterem, z klimatem, przypomnijmy sobie o tym zanim nasze małe knajpki zbankrutują i oddadzą pola dużym sieciom z pizzą i frytkami. PS. Sieci są przydatne. Nie mam nic przeciwko istnieniu takich samych sal restauracyjnych i tak samo wyglądających toalet, błogosławiłam Mc Donalda kiedy dotknięta zemstą faraona w Egipcie mogłam zjeść ich frytki wiedząc, że mi nie zaszkodzą. Chcę tylko mieć wybór i umieć z niego korzystać czego i Wam życzę. http://www.mchelminiak.pl/new Kreator PDF Utworzono 8 March, 2017, 18:07