Przepisy (1)

Maćka
Masa serowa:
1,20 sera białego
6 jaj
2 szklanki cukru
1/2 szklanka oleju
2 budynie śmietankowe (bez cukru)
1 cukier waniliowy
1/2 litra mleka
Spód sernika :
2 szkl. mąki
1/2 kostki margaryny
1/2 szklanka cukru
1 jajko
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka śmietany do zarobienia
Wykonanie :
Jajka utrzeć z cukrem, dodawać po trochu olej i dosypywać powoli
zmielony ser i cukier waniliowy. Rozrobić 2 budynie w 1/2 litra mleka
i dodać do sera. Wszystko dokładnie wymieszać. Piec ok. 50 minut.
Maciej Moskała