Przychodzi dziecko - Poradnia dietetyczna Warszawa
Transkrypt
Przychodzi dziecko - Poradnia dietetyczna Warszawa
dieta rozszerzanie diety Przychodzi dziecko do dietetyka Dziewięciomiesięczne niemowlę jada już różne warzywa, owoce, kasze, mięso, ryby, chrupki. I zazwyczaj chętnie próbuje nowości. Warto z tego korzystać i starać się, by posiłki dziecka nie były monotonne. Bo zdrowa dieta to dieta urozmaicona. Joanna Neuhoff-Murawska specjalistka ds. żywienia i dietetyki z Centrum Zdrowia Dziecka Przygotowała BEATA CIEPŁOWSKA-KOWALCZYK Konsultacja JOANNA NEUHOFF-MURAWSKA Małgorzata Nowak i Kinga, 9 miesięcy Pierwsze śniadanie: Pierwszy posiłek Kingi to butelka (235 ml) mleka modyfikowanego. Mała pije je od piątego miesiąca życia, wcześniej była karmiona naturalnie. Drugie śniadanie: Mała wypija kolejną porcję mleka modyfikowanego. Obiad: Mama stara się go gotować sama z ekologicznych warzyw i mięsa ze znanego źródła. Do zupki dokłada kaszę manną i dobrej jakości masło oraz, co drugi dzień, żółtko. Ponieważ jednak pracuje zawodowo i nie jest w stanie gotować małej codziennie, robi to raz w tygodniu (zwykle w niedzielę). Przygotowuje wtedy większy garnek zupy, przeciera ją i wekuje w małych słoiczkach. Mała je to danie 56 DZIECKO LISTOPAD 2011 staje gotowe dania dla niemowląt w słoiczkach. Kinga zjada ok. 200 g takiego obiadu. Deser: To najczęściej przecier owocowy ze słoiczka. Czasami Kinga je też normalne owoce – mama daje jej całego banana, truskawki (nie ma alergii), jabłko w kawałkach. Czasami mała dostaje na deser dodatkowo długi chrupek kukurydziany albo biszkopt. Kolacja: Ostatni posiłek Kingi w ciągu dnia to kaszka dla niemowląt (średnio gęsta, żeby mała mogła ją wypić przez smoczek). Kinga zjada jej ok. 250 ml. W nocy dziewczynka już nic nie je. Picie: W dzień dodatkowo Kinga pije wodę przegotowaną. Czasami dostaje też herbatkę koperkową (mama przygotowuje ją z saszetek kupionych w aptece). Mała nie pije soków, bo nie lubi. Jedzenie ze stołu dorosłych: Kinga całkiem nieźle już gryzie (ma 6 zębów). Potrafi zjeść chrupka, biszkopta, a nawet kawałek kajzerki, ale niespecjalnie garnie się do tego, co jedzą rodzicie. Ostatnio jednak zainteresowała się kanapką taty i tego dnia na deser zamiast owoców zjadła bułkę z masłem i szynką domowej roboty. WARTO ZADBAĆ O UROZMAICENIE DIETY To jest prawidłowe Kinga je 5 regularnych posiłków. Okazjonalne przekąski nie zaburzają jej rytmu jedzenia (sugerowałabym jednak kontrolowanie liczby przekąsek, aby dziewczynka nie przybierała na wadze więcej, niż należy). Plusem jest także to, że mała nie domaga się już karmienia w nocy, a pragnienie gasi wodą. To zdrowe dla zębów, a tych dziecko ma już sporo. Dziewczynka pije dużo mleka i to dobrze. 9-miesięczne niemowlę żywione mlekiem modyfikowanym powinno wypijać go ok. 600 ml, z tym że w każdym posiłku mieszance powinna towarzyszyć jakaś kaszka (w ciągu dnia mała powinna jeść i kaszkę glutenową, i bezglutenową). To warto zmienić Przed snem spróbowałabym nakarmić Kingę łyżeczką. Kaszka będzie wówczas gęstsza, ale można jej wtedy dać mniej – ok. 200 ml. Po kolacji trzeba dziecku umyć zęby. Resztki kaszki na mleczakach to uczta dla bakterii nazębnych! Mama Kingi, jak wiele z nas, jest zapracowana i nie ma czasu codziennie gotować dla córeczki. Robi więc większą ilość zupy, którą dzieli na porcje i podaje małej przez kilka dni. To rozwiązanie ma jedną wadę – pociąga za sobą brak urozmaicenia w jadłospisie, co oznacza dietę niepełnowartościową. Poświęciłabym jeden dzień na ugotowanie kilku zestawów obiadowych i zamrożenie ich w niewielkich porcjach. Wówczas każdego dnia Kinga będzie mogła cieszyć się innym smakiem dania. Przygotowując domowe obiadki dla dziecka, warto pamiętać, że w ich recepturze nie powinno zabraknąć oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego. Są one niezbędne w dobrze zrównoważonej diecie Miejsce miksowanych zupek malucha i w zupce z powodzeniem mogą już zajmować np. warzywa mogą zastąpić masło. To ostatnie rozgniecione widelcem. nie zawiera bowiem koniecznych dla zdrowia, niezbędnych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Oczywiście, by urozmaicić jadłospis dziecka, można także mu podawać różne gotowe dania dla niemowląt, ale to niestety jest kosztowniejsze niż własnoręcznie przyrządzane zupki. FOT. SHUTTERSTOCK, AGATA JAKUBOWSKA, ARCHIWUM PRYWATNE KINGA NAJCHĘTNIEJ JE PRZECIERY przez 4-5 dni. W pozostałe dni do- RADZI EKSPERTKA