Kuchnia ydowska - Wirtualna Kuchnia Polska

Kuchnia żydowska
Dodano: 2000-08-20 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 1857 razy.
W zydowskich restauracjach podaja raczej podplomykowate pieczywo, ale to sa bardziej izraelskiozydowskie restauracje, niz europejsko-zydowskie.
Zawsze mnie kuchnia zydowska intrygowala, glownie z powodu tych 652 przykazan, ktore zadza
sposobem jedzenia w kuchni zydowskiej, tzn. mam na mysli koszerna kuchnie.
Ta kuchnia zaadoptowala wiele potraw z krajow"goscinnych", w taki sposob, aby nie naruszac praw
koszernych. Te potrawy czesto byly tak dobre, ze wracaly do kuchni kraju "goscinnego", i tam zostawaly
zaadoptowane jako wlasne.
Czy ktos tu jeszcze chce pogadac o koszernej kuchni?
Gdy mieszkalam w Nowym Yorku, otarlam sie o srodowisko zydowskie, w nim pracowalam i zylam
przez pare lat, i byla to bardzo ciekawa przygoda.
Uf, ale sie rozgadalam.
Magdalena
From: [email protected] (MagdalenaB)
Wirtualna Kuchni@ Polska - http://kuchnia.now.pl
przepis nr 6735, plik wygenerowano 2017.03.08 19:45
1z1