ZIMA ZIMA - Serafinek
Transkrypt
ZIMA ZIMA - Serafinek
JADŁOSPIS BEZMLECZNY ZIMA DLA DZIECI W WIEKU 1-3 O ZAPOTRZEBOWANIU ENERGETYCZNYM 1000 KCAL NA DOBĘ PON 09.03. DZIEŃ ŚNIADANIE 20-25% energii Wędlina (20g), papryka (15g), sałata lodowa, pieczywo graham (30g) z tłuszczem roślinnym (5g) WT 10.03. Herbata owocowa (150 ml) Pasta mięsno jarzynowa (20g), pomidor (15g), szczypiorek, pieczywo słonecznikowe (30g) z tłuszczem roślinnym (5g) ŚR 11.03. Herbata owocowa (150 ml) Wędlinka (20g), kiszony ogórek (15g), pieczywo pszenne i razowe (30g) z tłuszczem roślinnym (5g) CZW 12.03. Herbata owocowa (150 ml) PODWIECZOREK 15 % energii Kapuśniak z kiszonej kapusty z ziemniakami i wywarem z kminku (seler) (200 ml) Makaron spaghetti razowy i biały (100g) z sosem bolognese z mięsem drobiowym (80g), fasolka szparagowa na ciepło z mielonym siemieniem lnianym (40g) Jabłko (100g), paluszki pszenne z sezamem (5g) Kompot owocowy (150 ml) Rozgrzewający rosół z makaronem i natką pietruszki i czosnkiem (zawiera seler) (200 ml) Kasza jaglana gotowana na wodzie z dodatkiem mleka roślinnego z miodem i posypką z suszonych owoców (150g) Fileciki drobiowe panierowane w płatkach kukurydzianych (jajko, mąka pszenna) (45g), ziemniaki (100g), brokuły na ciepło z oliwą (40g) Kompot owocowy (150 ml) Lekka zupa grochowa z ziemniaczkami, cząbrem i zieloną pietruszką (seler) (200 ml) Mandarynki (100g), chrupki kukurydziane (10g) Makaron z polewą owocową (180g), sałatka owocowa z miodem i ziarnami (40g) Kompot owocowy (150 ml) Zupa szpinakowa z ziemniaczkami Pasztet mięsny z ciecierzycą i zieloną (seler, mąka pszenna) (200 ml) pietruszką (15g), jajko (15g), papryka (10g), zielony ogórek (10g), szczypiorek, Gulasz cygański (mąka pszenna, seler) (80g), kukurydza, pieczywo orkiszowe (30g) z kasza kus kus (100g), surówka z włoskiej kapusty tłuszczem roślinnym z kiszonym ogórkiem, marchewką i oliwą (40g) Herbata owocowa (150 ml) PT 13.03. OBIAD 30-35 % energii Pasta warzywna (20g), papryka (15g), roszponka, bułka pszenna (30g) z tłuszczem roślinnym (5g) Herbata owocowa (150 ml) Gruszka (150g) Kompot owocowy (150 ml) Zupa z jarzynowa z kaszą jaglaną i zieloną pietruszką (seler) (200 ml) Kotleciki rybne w panierce klasycznej (jajko, bułka tarta, mąka pszenna) (45g), ziemniaczki (100g), ćwiartki pieczonego buraczka (60g) Budyń waniliowy na mleku roślinnym (120g) Krążek ryżowy 1 szt. Kompot owocowy (150 ml) Wartość odżywczą i kaloryczną jadłospisu opracowano przy użyciu "Tabeli wartosci odżwyczych produktów i potraw" Instytutu Żywności i Żywienia z 2005 r. Kolorem czerwonym zaznaczono różnice w stosunku do jadłospisu podstawowego Opacowano przez: dietetyk mgr inż. Anna Motak JADŁOSPIS BEZMLECZNY ZIMA DLA DZIECI W WIEKU 1-3 O ZAPOTRZEBOWANIU ENERGETYCZNYM 1000 KCAL NA DOBĘ PON 16.03. DZIEŃ ŚNIADANIE 20-25% energii Chleb graham (30g) z tłuszczem roślinnym (5g), wędlina (20g), papryka (15g), ogórek kiszony (15g) WT 17.03. Herbata owocowa (150 ml) Indyk pieczony (wyrób własny) (20g), pomidor (15g), zielona pietruszka, pieczywo wieloziarniste (30g) z tłuszczem roślinnym (5g) CZW 19.03 ŚR 18.03 Herbata owocowa (150 ml) Chleb rodzinny (30g) z tłuszczem roślinnym (5g), jajko (30g), papryka (15g), szczypiorek PODWIECZOREK 15 % energii Zupa ogórkowa z ziemniakami i koperkiem (seler) (200 ml) Gulasz z mięsem wieprzowym i soczewicą (mąka pszenna, seler) (80g), kasza jęczmienna (100g), plasterki marchewki na ciepło z oliwą (40g) Pomarańcza (100g) Prażone ziarna słonecznika i dyni (10g) Kompot owocowy (150 ml) Zupa brukselkowa z ziemniakami (seler) (200 ml) Pieczywo chrupkie z pastą jajeczną z tłuszczem Naleśniki (mąka pszanna razowa, mleko roślinne roślinnym 2 szt. jaja) z dżemem brzoskwinowym (1szt.), Ogórek zielony i papryka w surówka z marchewki z jabłkiem i żurawiną (40g) słupkach do chrupania (40g) Kompot owocowy (150 ml) Zupa pomidorowa niezabielana (seler) z zacierkami (mąka pszenna, jajko) (200 ml) Kotleciki drobiowo—warzywne (seler, jajko, bułka tarta, mąka pszenna) (45g), ziemniaki (100g), buraczki na ciepło z soksiem z cytryny (80g) Herbata owocowa (150 ml) Kompot owocowy (150 ml) Zupa na mleku roślinnym z trzech kasz z miodem (150 ml) Zupa brokułowa z ziemniakami (seler, mąka pszenna) (200ml) Rogal pszenny z masłem i miodem (30/5/20g) posypka z mieszanki ziaren Chleb słonecznikowy (30g) z tłuszczem Pilaw (mięso wieprzowe z papryką i fasolką roślinnym (5g), pasztet mięsny z kidney) (80g), ryż biały i brązowy (100g), surówka cukinią (20g), pomidor (15g) z marchewki, pora i jabłka (40g) Herbata owocowa (150 ml) PT 20.03 OBIAD 30-35 % energii Chleb graham (30g) z masłem (5g) pasta jajeczna (20g), papryka (10g), ogórek kiszony (10g) Herbata owocowa (150 ml) Winogrona (150g) Kompot owocowy (200 ml) Zupa z fasolką szparagową (seler) i manną (200 ml) Ciasto drożdżowe z owocami (mąka pszenna, jajko, mleko roślinne) wyrób własny (1 kawałek) Kotleciki rybne z marchewką (jajko, bułka tarta, mąka pszenna) (45g), ziemniaczki z koperkiem (100g), surówka z kiszonej kapusty (80g) Kompot owocowy (150 ml) Wartość odżywczą i kaloryczną jadłospisu opracowano przy użyciu "Tabeli wartosci odżwyczych produktów i potraw" Instytutu Żywności i Żywienia z 2005 r. Kolorem czerwonym zaznaczono różnice w stosunku do jadłospisu podstawowego Opacowano przez: dietetyk mgr inż. Anna Motak