Rosół domowy Rosół z Ŝołądkami Rosół z
Transkrypt
Rosół domowy Rosół z Ŝołądkami Rosół z
ZUPY Rosół domowy Rosół z Ŝołądkami Rosół z udkiem Pomidorowa z ryŜem lub makaronem Pomidorowa z Ŝołądkami Pomidorowa z udkiem Kapuśniak z kwaśnej kapusty Kapuśniak z wkładką kiełbasy – 100g Czernina czysta Czernina z makaronem Czernina z kluskami ziemniaczanymi Czernina czysta + Ŝołądki Czernina makaron + Ŝołądki Czernina kluski + Ŝołądki Czernina makaron + udko Czernina czysta + Ŝołądki + ziemniaki Flaki z Ŝołądków Flaki wieprzowe Barszcz czerwony Barszcz z krokietem Barszcz z uszkami Ogórkowa śurek z jajkiem Grochówka Grochówka z wkładką kiełbasy – 100g DANIA GORĄCE śołądki z cebulką śołądki w sosie pirackim śołądki w sosie bolonez śołądki w sosie pieczarkowym śołądki w sosie koperkowym Gulasz z Ŝołądków śołądki w potrawce + ryŜ Wątróbka drobiowa Wątróbka wieprzowa Kurczak w potrawce + ryŜ Kurczak po piracku Kurczak pieczony – udko Kurczak gotowany – udko Kaczka pieczona – udko z sosem własnym Gulasz drobiowy „Bolonez” Gulasz drobiowy „Piracki” Gulasz wieprzowy Kotlet mielony Kotlet mielony z jajkiem Stek wieprzowy Stek z polędwicy wieprzowej Zrazy wieprzowe w sosie własnym Zrazy wołowe w sosie własnym Karkówka pieczona + sos Karkówka faszerowana + sos DANIA GORĄCE Kotlet drobiowy Kotlet schabowy Kotlet drobiowy „Bolonez” Kotlet schabowy „Bolonez” Kotlet drobiowy „Słoneczny” Kotlet schabowy „Słoneczny” Kotlet drobiowy „Hawajski” Kotlet schabowy „Hawajski” Dewolay śeberka w sosie pieczeniowym śeberka w sosie pieczarkowym śeberka w sosie pirackim Golonka gotowana Golonka opiekana Gołąbek w sosie pomidorowym Gołąbek w sosie pirackim Kiełbasa smaŜona Bigos domowy Fasolka po bretońsku Jajecznica na maśle ( 3 jajka ) Jajecznica na boczku ( 3 jajka ) Spaghetti Hamburger DANIA MĄCZNE Placek cygański ( gulasz wieprzowy ) Placek ziemniaczany z gulaszem drobiowym w sosie pieczeniowym lub pirackim Placek ziemniaczany po piracku Z Ŝołądkami drobiowymi Naleśniki z serem lub dŜemem( 2 szt. ) Kluski z kwaśną kapustą lub z serem Pierogi z mięsem – 6 szt. Pierogi z kapustą i grzybami – 6 szt. Pierogi z serem – 6 szt. RYBY Filet z dorsza Filet z dorsza „Bolonez” Halibut dzwonko Śledź w śmietanie SURÓWKI Zestaw ( kapusta biała i pekińska, marchewka, por) Surówka z pora Surówka z marchewki Surówka z kapusty białej z porem Kapusta biała Kapusta kwaśna Kapusta pekińska Kapusta kwaśna gotowana Kapusta zasmaŜana Kapusta czerwona zasmaŜana Groszek z marchewką Mizeria Ogórek konserwowy Ogórek kiszony Buraki ćwikłowe Warzywa gotowane na parze ( brokuły, kalafior, fasolka, marchewka ) DODATKI DO DAŃ Ziemniaki Frytki Talarki Ziemniaki opiekane Kasza gryczana Makaron RyŜ Kopytka Bułka Chleb Chrzan Musztarda Ketchup Sos tatarski Sos czosnkowy NAPOJE Kompot wiśniowy lub truskawkowy Maślanka Herbata Lipton - saszetka Kawa parzona Kawa rozpuszczalna Kawa z ekspresu Kawa Latte Machiato Kawa cappuccino Śmietanka do kawy