opinia o praktykantce - Zespół Szkół w Chocianowie

Hotel Pod
Jedlami
::
,t\'!,,.
Ul. Beskidzka 17,43460 Wisła
Tel.: 33 856 47 20
www. pod ied lam i. pl ; rezerwacja@podjed lam i. pl
l
,'i
**i**,.,
.
'
,.'--
s!{3{: Jffim$*efr#*
wl5L4
OPINIA O PRAKTYKANTCE
UCZENNIGA:
Alicja Moktzycka
SZKoŁY:
Zespół Szkół w Chocianowie
oDBYŁA PRAKTYKĘ zAWoDowĄ
ZGODNIE
Z PROGRAMEM NAUCZANIA DLA
TECHN|K oBsŁUGl TURYSTYCZNEJ
UzYsKAŁ oGENĘ:
+Bardzo dobry (+5;
UZASADNIENIE:
Alicja jest osobą punktualną i kulturalną doskonale organizującą
sobie pracę, kreatywnie rozwiązĄącą problemy. Uczennicę
cechuje dbałośćo schludny strój. Praktykantka nie sprawiała
zadnych problemów wychowawczych. Wysoko cenimy sobie jej
elastyczność w pracy na poszczególnych stanowiskach. Rokuje na
bar dzo d o b reg o pracown ka br anŻy tu rystycznej .
ZAWODU:
t341 I05]]
i
SALA KONSU M PCYJ NA I ZAPLECZE
GAsTRoNoMlczNE (m.in. samodzielna obsługa
nerska przygotowa n ie Sali restauracyj nej ; spoząd zanie
i dekoracja potraw, utrzymywanie W czystości
pom ieszczeń gastronom icznych zg od n ie z obowiązuj ącym i
normami).
SŁUżBA PlĘTER (m.in. utrzymywanie pomieszczeń
mieszkalnych
ogólnodostępnych W staĘ gotowości
eksploatacyjnej zgodnie ze standardami, zastosowanie
środków chemicznych oraz obiegu informacji między
słuzbą pięter a recepcją pomoc w generalnych i bieżących
porządkach. Utrzymywanie W gotowościpomieszczeń
SPA&Wellness.)
BAR-KAWIARNIA (Obserwacja barmana podczas pracy,
zbieranie zamówień od klientów, pomoc w ich realizacji)
RooM sERVlcE (obsługa gościw zakresie prostego
cateringu)
RECEPGJA - (zaznĄomienie się z dokumentacją Działu
Recepcji oraz Wyposażeniem technicznym,tj.programem
hotelowym CHART, programatorem kluczy SALTO,
proced u ra check- n +check-out g ościa obco1ęzy czne g o)
DzlAŁ ADMINISTRAGYJNY (m.in. tworzenie rapońów
kasowych, ewidencjonowanie faktur zakupu, uzupełnianie
kań pracy).
kel
i
PRAKTYKA
OBEJMoWAŁA DZIAŁY:
-
i
*'ry"
ę
F*ffi,.łffiffitĄffi$ $p" a
uł' ilies;yńxxa bg
ul.
43-i7i] Ł.ArlsKA Gi:"ąJĘ
Beskidzka lz' €-i6dni-słł,'tel.hai + 48 33-855
HoTĘŁ
rss
JEDL!{eĄ]y::':'u.'u'u*
Ut. BcSKłD;ŁKA
fi"4Ó0
l7lt
|ĄJJWrV
v'
wl$tA
-24-17, e-mail: rezerwaĄ[email protected],
www.podjedlami.pl