E 284 Kwas borowy

E 284 Kwas borowy
Konserwanty E200–E299
Związek otrzymywany w procesach chemicznych mający na celu przedłużenie
przydatności do spożycia produktów spożywczych i przemysłowych. Ich głównym
celem jest niedopuszczenie do rozwoju grzybów, bakterii i wirusów. Niektóre z nich są
uważane za szkodliwe dla człowieka.
Author: Bonavita.pl
Link do artykułu: http://bonavita.pl/e-284-kwas-borowy