Tworzenie i zarządzanie usługami spa i wellness

M AŁ O PO L S K A WYŻ SZ A S ZK OŁ A E K ON OM I CZN A W TA RN O WI E
KARTA PROGRAMOWA
Moduł kształcenia
M-40 tworzenie i zarządzanie usługami spa
i wellness
Nazwa modułu kształcenia w języku angielskim
Kierunek studiów
Profil kształcenia
Forma kształcenia
Poziom przedmiotu
(podstawowy/specjalnościowy/
ogólnouczelniany)
Status przedmiotu (obowiązkowy/do wyboru)
Poziom modułu kształcenia
Język wykładowy
Semestr realizacji modułu
Liczba punktów ECTS
Liczba godzin
Creation and management services spa and wellness
Turystyka i rekreacja
Ogólnoakademicki
Studia niestacjonarne
Specjalnościowy
Jednostka realizująca moduł
Moduły poprzedzające
Obowiązkowy
I stopień
Polski
V
4
Forma modułu: wykład
Forma modułu: ćwiczenia
10
10
Katedra Turystyki i Rekreacji
Podstawy turystyki, Podstawy rekreacji, Geografia turystyczna,
Zarządzanie, Podstawy marketingu, Metody i techniki obsługi ruchu
turystycznego
Syntetyczna charakterystyka modułu
W ramach modułu zakłada się szczegółowe zapoznanie studenta z podstawowymi pojęciami i klasyfikacjami związanymi z
marketingiem usług turystycznych i zdrowotnych. Zostanie zwrócona uwaga na traktowanie usług jako produktów
turystycznych.
Cele modułu
Celem modułu jest poszerzenie wiedzy studentów z zakresu specyfiki zarządzania usługami spa i wellness na
współczesnym rynku turystyczno-rekreacyjnym.
Opis efektów kształcenia modułu
Symbol
efektu
kształcenia
dla modułu
W01
W07
U02
U06
K_02
Osiągnięte efekty kształcenia
Wiedza:
- zna i interpretuje procesy związane z marketingiem usług zdrowotnych na
współczesnym rynku turystyczno-rekreacyjnym
- posiada wiedzę teoretyczną i praktyczną z zakresu tworzenia i zarządzania
usługami spa i wellness jako produktami turystyczno-rekreacyjnymi
Umiejętności:
- potrafi w praktyce zastosować wiedzę teoretyczną, związaną z usługami spa i
wellness
- potrafi wykorzystać zdobytą wiedzę teoretyczną z zakresu planowania i
zarządzania usługami spa i wellness w odniesieniu do praktyki zawodowej
Kompetencje społeczne:
- potrafi pracować w zespole, wykonując różne zadania
Odniesienie do
efektów kształcenia
dla kierunku
K_W01++
K_W07+++
K_U03+++
K_U07+
K_K02+
Treści kształcenia modułu
Forma modułu: wykład
Forma modułu: ćwiczenia
1. Rodzaje usług spa i wellness i trendy rynkowe związane 1. Motywy dokonywania zakupu usług spa i wellness.
z ich rozwojem
2. Produkty turystyczno-rekreacyjne – dobre i złe praktyki.
2. Budowa i typologia produktu turystycznorekreacyjnego; Definicje i funkcje produktu turystycznorekreacyjnego w marketingu; Elementy produktu;
Poziomy postrzegania produktów.
3. Model cyklu życia produktu; Etapy i fazy życia
produktu;
4. Usługa jako produkt turystyczny i rekreacyjny.
Charakterystyka i rodzaje obiektów spa. Segmenty rynku
spa i wellness.
5. Marketing w przedsiębiorstwie świadczącym usługi spa
i wellness.
6. Zarządzanie jakością w obiektach spa i wellness.
7. Funkcjonowanie ośrodków spa i wellness w Polsce i na
świecie
Literatura podstawowa
Literatura uzupełniająca
Konkurencyjność produktów;
3. Zasady budowy oferty spa i wellness (pakiety
podstawowe i poszerzone);
4. Specyfika obsługi klienta w ośrodkach spa i wellness.
5. Kadry w ośrodkach spa i wellness.
6. Budowanie przewagi konkurencyjnej.
7. Promocja i dystrybucja usług spa i wellness.
8. Kontrola jakości produktu – metody, ocena i prezentacja
wyników.
1. Kaczmarek J., Stasiak A., Włodarczyk B., Produkt Turystyczny albo jak organizować
poznawanie świata, Wyd. Uniwersytetu Łódzkiego, Łódź 2002.
2. Bukowska-Piestrzyńska A., Marketing usług zdrowotnych, Wyd. CeDeWu, Warszawa
2009.
1. Kasprzak W., Fizykoterpaia, medycyna uzdrowiskowa i spa, Wyd. Lekarskie PWZL,
Warszawa 2008.
Metody dydaktyczne
podające (wykład, objaśnienie), problemowe (metoda przypadków), praktyczne (ćwiczenia przedmiotowe, metoda
projektów)