basilico menu 1 - 5.07 ŚNIADANIE OBIAD

basilico
events & catering
tel. 535 822 500
tel. 790 522 500
[email protected]
www.mojesmaki.com
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
menu 1 - 5.07
■ w szczególnych przypadkach firma zastrzega sobie wprowadzenie zmian w menu
PONIEDZIAŁEK
ŚNIADANIE
OBIAD
wartość energetyczna
ŚRODA
CZWARTEK
PIĄTEK
- płatki śniadaniowe (35 g)
- pieczywo pełnoziarniste
na mleku (200 ml)
(70 g), masło (10 g),
- pieczywo mieszane (70 g),
świeże warzywa (10g),
masło (10 g), pasta z szynki
ser żółty (25 g)
(25 g), świeże warzywa (10 g) - herbatka z pomarańczą i
- herbatka wieloowocowa
imbirem (200 ml)
(200 ml)
- pieczywo mieszane
(70 g), masło (10 g),
świeże warzywa (10 g),
polędwica drobiowa
(25 g)
- herbatka ziołowa
(200 ml)
- pieczywo pełnoziarniste
(70 g), masło (10 g),
świeże warzywa (10g),
sałatka hawajska
(25 g)
- herbatka miętowo jabłkowa (200 ml)
- pieczywo żytnie (70 g),
masło (10 g), pasta
rybna (25 g),
świeże warzywa (10 g)
- zupa koperkowa
(250 ml)
- zupa neapolitańska z
makaronem i świeżą
bazylią (250 ml)
- polędwiczki drobiowe a'la
KFC (70 g), ziemniaki
z koperkiem (100 g),
surówka colesław
(50 g)
- kompot (250 ml)
- barszcz ukraiński
(250 ml)
- zupa pomidorowa
(250 ml)
- zupa wielowarzywna
z domowymi kluseczkami
(250 ml)
- jabłko pieczone z
cynamonową kruszonką
(100 g)
- galaretka owocowa
z sosem kiwi (150 ml)
- chrupki kukurydziane
- makaron zwykły i razowy
(130 g) z leczo warzywnym i
kawałkami kurczaka
(120 g)
- kompot (250 ml)
PODWIECZOREK
WTOREK
- maślane bułeczki
pełnoziarniste z czarnuszką
(własny wypiek)
(100 g)
1 150 kcal
1 180 kcal
- herbatka malinowa
(200 ml)
- pulpeciki z cukinią (70 g) - rolada ze schabu
w sosie koperkowym
nadziewana ze
- jajko sadzone (50 g)
(100 ml) ryż biały i
szpinakiem(70 g) w sosie ziemniaki gotowane (100 g)
brązowy (100 g)
własnym, kasza perłowa
marchew z groszkiem
kalafior gotowany z
(100 g), kapusta modra z
(50 g)
masłem (50g)
jabłkiem (50 g)
- kompot (250 ml)
- kompot (250 ml)
- kompot (250 ml)
1 140 kcal
- sałatka marchwiowo owocowa (100 g)
biszkopty
1 130 kcal
- naleśniki pełnoziarniste
z konfiturą truskawkowo
różaną
(100 g)
1 170 kcal
Jadłospis przygotowano według zasad i norm żywieniowych na rok 2012,
opracowanych przez Zakład Żywienia Instytutu Matki i Dziecka
Jadłospis sporządzono i zatwierdzono dn. 30.05.2013 r.
■ BG/BM ( posiłek bezglutenowy, bezmleczny ) posiłki dietetyczne przygotowywane są z pominięciem składników uczulających, z użyciem odpowiednich zamienników
- śniadanie: pieczywo bezglutenowe, ryżowe, kukurydziane, tłuszcz roślinny
- śniadanie: naturalne wędliny, lub własnego wypieku, gotowane mięsa, pasty jarskie
- obiad: ryż, kasza gryczana, jaglana, makaron ryżowy, sosy i zupy bez zaciągania lub zaciągane mąką kukurydzianą, ziemniaczaną
- podwieczorek: świeże owoce sezonowe, sałatki owocowe, herbatniki bezglutenowe, wafelki ryżowe, chrupki kukurydziane
basilico
events & catering
ul. Fredry 13, Poznań tel. 0 535 822 500 | 0 790 522 500 [email protected] www.mojesmaki.com
dla MAŁYCH i dużych