Rozpoczęcie kursu: 5 maja 2011 Liczba godzin: 90

Rozpoczęcie kursu: 5 maja 2011 Liczba godzin: 90

Rozpoczęcie kursu: 5 maja 2011
Liczba godzin: 90
Harmonogram obejmuje przerwy, zgodnie z założeniem art. 40 ust.4 ustawy z dnia 20.04.2004r o promocji zatrudnienia i instytucjach rynku pracy (Dz. U. 2008 Nr 69, poz. 415 z późn.
zm.), w którym mowa iż 1 godzina szkolenia obejmuje 45 minut zajęd edukacyjnych oraz 15 minut przerwy. Przerwy, ustalane będą indywidualnie zależnie od dynamiki grupy, ich łączny
czas trwania na każdy dzieo będzie wyliczony zgodnie z wymogami ww. Ustawy.
Orientacyjny podział na przerwy i zajęcia dydaktyczne w dniu:
8.30 – 10.00 zajęcia edukacyjne
10.30 – 11.00 przerwa
11.00 - 12.30 zajęcia edukacyjne
12.30 – 13.00 przerwa
13.00 – 13.45 zajęcia edukacyjne
13.45 - 14.00 przerwa
14.00 – 14.45 zajęcia edukacyjne
14.45 – 15.00 przerwa
15.00 – 16.30 zajęcia edukacyjne
05.05.
9.00-12.00 Obsługa klienta w pigułce.
- marketing 4C i jego konsekwencje dla strategii sprzedaży;
- podstawowe kategorie klientów;
- sztuka skutecznej komunikacji w procesie sprzedaży:
świadome budowanie pierwszego wrażenia;
kształtowanie więzi z klientem;
zarządzanie konfliktem w komunikacji;
negocjacje;
wywieranie wpływu;
asertywność;
- od sprzedawcy do konsultanta, doradcy – czyli jak wspierać klienta w procesie podejmowania decyzji.
12.00-16.00 ABC Przedsiębiorczości w pigułce
- analiza potrzeb i możliwości rynku, szacowanie ryzyka przedsięwzięcia;
- źródła pozyskiwania środków na uruchomienie indywidualnej działalności gospodarczej;
- przegląd dokumentów wnioskowych (biznesplan) i regulaminów dotacji;
- procedury uruchomienia firmy.
06.05.
8.30-15.30 Wprowadzenie do zajęć. Czym jest florystyka?
- podstawowe zasady marketingu w pracy florysty
- jak założyć kwiaciarnię - kryteria doboru lokalu, aranżacja wnętrza, sposoby prezentacji towaru.
Materiałoznawstwo
- prezentacja podstawowych narzędzi i materiałów wykorzystywanych przy tworzeniu aranżacji florystycznych +
ćwiczenia
z praktycznym ich zastosowaniem,
- zapoznanie z różnymi zastosowaniami surowców.
Roślinoznawstwo i pielęgnacja roślin
- techniki oczyszczania roślin, przedłużania ich trwałości,
- omówienie środków chemicznych przedłużających żywotność roślin,
- praktyczna nauka podcinania łodyg.
09.05.
8.30-17.00 Zasady kompozycji we florystyce
- praktyczne zastosowanie spiralnego układu łodyg przy tworzeniu waz kwiatowych i bukietów,
- tworzenie bukietów na wiankach,
- paralelne układanie łodyg w bukietach.
10.05.
8.30-17.00 Zasady kompozycji we florystyce
- dekorowanie pojedynczego kwiatu,
- bukiety okolicznościowe.
11.05.
8.30-17.00 Zajęcia praktyczne - bukiety okolicznościowe c.d.
Kompozycje w naczyniu
- bukiety okolicznościowe
- tworzenie kompozycji w naczyniu w oparciu o zasady kompozycji,
- aranżacje w koszach,
- typy aranżacji kwiatowych w obiektach (dekoracje kościołów, sal weselnych biur).
- tworzenie kompozycji w naczyniach: klasyczne – dekoracyjne, nowoczesne – graficzne.
- przygotowanie prac do aranżacji stoiska wystawienniczego w sklepie.
12.05.
8.30-17.00 Zajęcia praktyczne – kompozycje w naczyniach i aranżacja stoiska
- tworzenie aranżacji stoiska.
13.05.
8.30-17.00 Florystyka pogrzebowa
- bukiet pogrzebowy we florecie,
- dekoracja trumny
- dekoracja urny
16.05.
8.30-17.00
Rodzaje wiązanek ślubnych – zajęcia teoretyczne
- dobór wiązanki do stylu i charakteru panny młodej,
- techniki tworzenia wiązanek, metody zabezpieczania kwiatów,
Kosztorysowanie - zajęcia teoretyczne
- projekt i kosztorysowanie imprezy ślubnej.
17.05.
8.30.-17.00 Florystyka ślubna
- aranżacje na stojakach
- szpaler,
- dekoracje bufetów.
18.05.
8.30-17.00 Florystyka ślubna - Dekoracja samochodu.
- girlanda,
- wianki na klamki,
- forma graficzna klejona (dekoracja drzwi).
19.05.
8.30-17.00 Florystyka ślubna - zajęcia praktyczne
- wiązanki ślubna
- wiązanka dekoracyjna.
20.05.
8.30-15.30 Florystyka ślubna - zajęcia praktyczne
- wiązanki ślubne c.d.
- dekoracje głowy panny młodej i przypinki dla pana młodego.
15.30-16.30 Egzamin - test