Kiermasz Sztuk Kulinarnych - Ośrodek Kultury w Dukli

Ośrodek Kultury w Dukli - OK Dukla ZAPRASZA!
Kiermasz Sztuk Kulinarnych
23 czerwca na dukielskim rynku odbył się pierwszy etap Kiermaszu Podkarpackiej Tradycyjnej Sztuki
Kulinarnej. Projekt współfinansowany przez Szwajcarię w ramach szwajcarskiego programu współpracy z
nowymi krajami członkowskimi Unii Europejskiej. Organizatorem imprezy był Ośrodek Kultury w Dukli.
Podczas imprezy, koncertowały zaproszone zespoły ludowe (Chorkowianie, Łęczanie i SzarotkaDuklanie), obywały się liczne warsztaty, pogadanki, degustacje, pokazy produkcji, wędzenia i
przechowywania płodów rolnych, obróbki mleka i serów oraz miodu. Warsztatami i stoiskami z
tradycyjnymi i ekologicznymi potrawami zajęły się Koła Gospodyń Wiejskich z Barwinka z przewodniczącą
Anną Delimatą
i Tylawy na czele panią Anetą Gęborys. Obróbkę sera i mleka pokazały i skrzętnie wytłumaczyły Panie ze
Mszany: Maria Trzebunia, Maria Wielgosz, Agnieszka Cygler i Irena Szymczyk. Stoisko z miodami
przygotował pan Krzysztof
Bałon z Niżnej Łąki z pomocą żony Marty, która to przedstawiła cudowne właściwości miodu i innych
produktów pochodzących z ula. Stoisko z przetwórstwem mięsa obejmowało wędzenie szynek i boczków
oraz
wekowanie pasztetów – informacji na temat wykorzystania mięs i technik przerobu udzielał pan
Zenon Kostyra z Dukli. Promocyjne stoisko z wędzarnią oraz tradycyjnymi i ekologicznymi wędlinami
domowymi bez konserwantów przygotował Zakład Mięsny „Jasiołka” z Dukli.
Z wielu zaproszonych przez organizatora gości przybył m.in. Burmistrz Dukli pan Marek Górak z
małżonką, przedstawiciele rady miejskiej oraz Prezes Zarządu Radia Rzeszów pan Henryk Pietrzak.
Z racji tego, że impreza odbywała się w wieczór Sobótkowy to nie mogło się obyć bez puszczania
wianków na wodę.
Imprezie towarzyszyły Targi Rzemiosła i Rękodzieła Artystycznego. Swoją ofertę przedstawili liczni
producenci produktów regionalnych nie tylko z okolic Dukli – można było podziwiać i zakupić
użytkowe i artystyczne wyroby z lipy i dębu, wikliny, ze skór, różnego rodzaju biżuterię, ozdoby
ogrodowe, płaskorzeźby i rzeźby (aniołki i świątki), wyroby z wosku pszczelego czy wyroby ceramiczne.
Atrakcją dla dzieci był dmuchaniec z „Fikolandu”.
Na zakończenie imprezy w trzygodzinnym, muzycznym bloku wystąpiła Krakowska Grupa Biesiadna,
która bawiła przybyłą publiczność muzyką z różnych stron świata.
Ośrodek Kultury dziękuje zespołom za przygotowanie oprawy artystycznej oraz wszystkim
zaangażowanym w przygotowanie stoisk kiermaszu.
http://www.ok.dukla.pl
Kreator PDF
Utworzono 8 March, 2017, 22:12
Ośrodek Kultury w Dukli - OK Dukla ZAPRASZA!
Galeria zdjęć
http://www.ok.dukla.pl
Kreator PDF
Utworzono 8 March, 2017, 22:12