spis treści - Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie
Transkrypt
spis treści - Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie
Wydawcy: Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Poznaniu 61-659 Poznań, ul. Winogrady 63 tel.: 61 823 20 81 fax: 61 820 19 71 e-mail: [email protected] www.cdr.gov.pl Stowarzyszenie Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu 60-637 Poznań, ul. Wojska Polskiego 28 tel.: 61 848 71 13 fax: 61 848 71 13 e-mail: [email protected] www.seria.home.pl Rada Programowa: Edward Arseniuk, Mirosław Drygas, Maria Fazikova, Elena Horská, Michał Jerzak, Edmund Kaca, Antonina Kalinichenko, Józef Kania, Andrzej Kowalski, Stanisław Krasowicz, Jędrzej Krupiński, Krystyna Krzyżanowska, Marek Mrówczyński, Walenty Poczta Zespół Redakcyjny: Redaktor naczelny: Andrzej P. Wiatrak Sekretarz redakcji i redaktor językowy: Anna Kęszycka Redaktorzy tematyczni: Agronomia: Eugeniusz K. Chyłek, Ryszard Jaworski, Stefan Pruszyński Doradztwo: Wenancjusz Kujawiński, Edward Matuszak, Sławomir Zawisza Ekonomia: Roman Sass, Andrzej P. Wiatrak, Feliks Wysocki Problematyka społeczna: Aleksandra Swulińska-Katulska, Sławomir Zawisza Statystyka: Andrzej P. Wiatrak, Feliks Wysocki Wspólna Polityka Rolna: Eugeniusz K. Chyłek, Andrzej P. Wiatrak, Roman Sass © Copyright by Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Poznaniu & Stowarzyszenie Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu 2013 Projekt graf., skład komputerowy: Alicja Zygmanowska Druk: Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Poznaniu Zlecenie nr 11/2013, nakład 800 egz. ZAGADNIENIA DORADZTWA ROLNICZEGO NR 2/2013 3 SPIS TREŚCI PUBLICZNE DORADZTWO ROLNICZE WOBEC WYZWAŃ PRZYSZŁOŚCI I OCZEKIWAŃ MIESZKAŃCÓW WSI Konferencja – Kraków – 18-20 marca 2013 roku............................................................ 5 ARTYKUŁY ANTONI MICKIEWICZ, BOGDAN M. WAWRZYNIAK: Przebieg kształcenia i doskonalenia zawodowego kadry doradczej w okresie przedakcesyjnym i po wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej ........................................................ 10 STEFAN PRUSZYŃSKI, GRZEGORZ PRUSZYŃSKI: Zrównoważone stosowanie pestycydów ............................................................................................................... 23 ROMAN SASS: Zmiany struktury obszarowej rolnictwa w Polsce i w skali województw w latach 2002-2010 .......................................................................... 40 MARTA BARBARA CZEKAJ: Internet jako narzędzie komunikacji w sprzedaży bezpośredniej artykułów żywnościowych na przykładzie witryny www.odrolnika.pl ...................................................................................... 57 GRAŻYNA NACHTMAN: Sytuacja gospodarstw zajmujących się produkcją ekologiczną owoców w latach 2010-2011 .............................................................. 67 INFORMACJE ZDZISŁAW GINALSKI: Odnawialne źródła energii szansą rozwoju obszarów wiejskich ................................................................................................................... 79 MAGDALENA ŚMIGLAK-KRAJEWSKA, HUBERT S. ŁĄKOWSKI: Czynniki wpływające na rozwój produkcji roślin strączkowych w wielkoobszarowych przedsiębiorstwach rolnych .............................................. 90 JAN BOCZEK: Owady w żywieniu człowieka i zwierząt domowych ............................. 98 NOWOŚCI WYDAWNICZE ............................................................................................ 108 4 ZAGADNIENIA DORADZTWA ROLNICZEGO NR 2/2013 TABLE OF CONTENTS PUBLIC EXTENSION SERVICES TO MEET FUTURE CHALLENGES AND EXPECTATIONS OF THE RURAL POPULATION – Conference – Kraków – 18-20. 03. 2013........................................................................... 5 ARTICLES ANTONI MICKIEWICZ, BOGDAN M. WAWRZYNIAK: The course of education and training of counseling staff before and after Polish accession to The European Union ........................................................................................ 10 STEFAN PRUSZYŃSKI, GRZEGORZ PRUSZYŃSKI: Sustainable use of pesticides .............................................................................................................. 23 ROMAN SASS: Changes in the territorial structure of agriculture in Poland within the rage of the provinces in the years 2002-2010 .................................................. 40 MARTA BARBARA CZEKAJ: Internet as a tool of communication in direct food selling – an example of website www.odrolnika.pl ...................................... 57 GRAŻYNA NACHTMAN: Condition of farms with organic fruit production in 2010 and 2011 ...................................................................................................... 67 INFORMATIONS ZDZISŁAW GINALSKI: Village but renewable sources of energies ............................... 79 MAGDALENA ŚMIGLAK-KRAJEWSKA, HUBERT S. ŁĄKOWSKI: Factors affecting the development of leguminous crops in the large scale agricultural enterprises ............................................................................................ 90 JAN BOCZEK: Potential of insects as food and feed ....................................................... 98 PUBLISHING NEWS ......................................................................................................... 108