zdrowe-odzywianie - bajkaszczytno.pl

Zdrowe
odżywianie
poradnik dla rodziców
Opracowały: mgr Maria Jolanta Sawicka
mgr Urszula Stawicka
 Zdrowe nawyki żywieniowe powinny dotyczyć całej
rodziny. Zachęcaj do wspólnego planowania ,
przygotowywania i spożywania urozmaiconych
posiłków.
 Podawaj codziennie posiłki ze wszystkich grup
produktów. Urozmaicaj dietę, pozwól dziecku odkrywać
nowe smaki. Pamiętaj, przykład dorosłych jest dla dziecka
bardzo ważny.
 Nie pomagaj dziecku przy jedzeniu. Niech je we
własnym tempie. Dbaj o miłą atmosferę przy stole. Staraj
się, by posiłki były podawane o stałych porach i
wyglądały smakowicie.
 Nie zmuszaj dziecka do jedzenia! Im bardziej ty
nalegasz, tym bardziej dziecko stara się postawić na
swoim.
 Daj dziecku możliwość usamodzielnienia się. Nie
przejmuj się i nie krytykuj dziecka, gdy coś wyleje, czy je
palcami. Wkrótce zacznie jeść za pomocą sztućców. Nie
możesz jednak cały czas go karmić.
 Ogranicz w diecie dziecka spożycie tłuszczów oraz
nasyconych kwasów tłuszczowych pochodzenia
zwierzęcego. Żywność typu fast food wyeliminuj
całkowicie z posiłków. Pamiętaj o uwzględnieniu w
diecie chudych mięs, wędlin i ryb. Dzieci powinny zajadać
dwie porcje dziennie tych produktów(każda po około 60g),
ponieważ zawierają one pełnowartościowe białko
 Wzbogacaj dietę dziecka w rośliny strączkowe.
Podawaj je dziecku dwa razy w tygodniu, ponieważ
dostarczają białka roślinnego, witamin z grupy B oraz
zawierają cenny magnez, ważny dla rozwoju systemu
nerwowego i zębów.
 Ogranicz dziecku możliwość spożywania słodyczy, wód
smakowych i innych napojów słodzonych cukrem. Zachęć
je do picia wody mineralnej( dzienna dawka płynów dla
dzieci w wieku przedszkolnym to około sześć szklanek).
 Wzbogacaj dietę dziecka o wapń i witaminę D. Zachęć
do spożywania mleka i nabiału oraz ryb morskich, dlatego
warto, aby dzieci piły około 3-4 szklanki mleka dziennie, a
także kefir, jogurt i maślankę.
 Ogranicz do minimum ilość soli podawanej w
produktach spożywczych. Maksymalna, dzienna ilość,
którą mogą zjadać dzieci w wieku przedszkolnym wynosi
5g.
 Głównym źródłem energii są węglowodany złożone,
dlatego nie zapomnij o przygotowaniu dla dziecka
diety bogatej w produkty zbożowe. Podawaj dziecku
zarówno pieczywo białe, jak i ciemne.
 Pamiętaj o tym, że warzywa i owoce dzieci powinny
spożywać codziennie do każdego posiłku (przynajmniej
5 porcji dziennie). Warto także podawać je (do pojadania)
zamiast chipsów i słodyczy.
 Po głównych posiłkach w ciągu dnia wybierz się z
dzieckiem na spacer. Zaproponuj takie działania, które
bezpośrednio po jedzeniu nie będą wymagały zbyt
intensywnej aktywności fizycznej.
Literatura:
Berger S.: Zasady żywienia w: ,,Kuchnia polska” 2001
Charzewska J., Chwojnowska Z.: Zasady zdrowego żywienia
,,Wychowanie w Przedszkolu” nr 10/2012