Wojewódzka Stacja Sanitarno - Epidemiologiczna w
Transkrypt
Wojewódzka Stacja Sanitarno - Epidemiologiczna w
Wojewódzka Stacja Sanitarno - Epidemiologiczna w Białymstoku + K u p u j żyw n o ść z w ia d o m y c h ź ró d e ł (n p . s k le p y s p o żyw c ze ) i z a w s z e o z n a k o w a n ą e ty k ie ta m i o w ła ś c ic ie l s k le p u je s t o d p o w ie d z ia ln y z a o fe ro w a n y to w a r o p ro d u k t b e z e ty k ie t m o ż e być m y ln ie u z n a n y za ży w n o ść * S p ra w d ź te r m in p rz y d a tn o ś c i do s p o ż y c ia , s z c z e ln o ś ć o p a k o w a n ia ś ro d k a sp o żyw c ze g o i tr w a ło ś ć z a m k n ię c ia n a p o ju /w o d y o u n ik n ie s z ry zyk a z a k u p u ży w n o ś c i n ie w ła ś c iw e j ja k o ś c i * K u p u j o w o c e i w a rz y w a b e z o z n a k z e p s u c ia i z a p le ś n ie n ia o ich o b e c n o ś ć m o ż e być ź ró d łe m z a k a ż e n ia b a k te ry jn e g o * N ie k u p u j p ro d u k tó w n ie trw a ły c h , (n p . jo g u rtó w , g o to w ych k a n a p e k z w ę d lin ą lu b s e re m , d e s e ró w , s o k ó w n ie p a s te ry z o w a n y c h , g o to w y c h p o tr a w ), jeżeli nie masz m ożliw ości przechowywania ich w tem peraturze poniżej 10 °C o w w y s o k ie j t e m p e r a tu r z e n a m n a ż a ją s ię b a k te rie * K u p io n e o w o c e i w a rz y w a um yj d o k ła d n ie p rze d z je d z e n ie m w o d ą z d a tn ą d o p ic ia o je ś li m a s z w ą tp liw o ś c i co do je j ja k o ś c i, używaj w ody b u te lk o w e j lu b p rz e g o to w a n e j * D b a j o h ig ie n ę o s o b is tą o um yj rę c e po k a żd y m wyjściu z to a le ty m yj rę c e za w s ze p rze d p o s iłk ie m r J e ż e li z a u w a ż y s z u s ie b i e o b j a w y t a k i e j a k : b ie g u n k a , w ym io ty, p o d w yższo n a te m p e r a tu r a , b ó le b rz u c h a i tym p o d o b n e - n ie p r z y g o t o w u j w t y m c z a s i e p o s i ł k ó w i z g ło ś s ię d o l e k a r z a !