INSTYTUCJA: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w

INSTYTUCJA: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Wydział Nauk o
Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, Katedra Technologii Gastronomicznej i Higieny
Żywności, 02-776 Warszawa, ul. Nowoursynowska 159c
MIASTO: Warszawa
STANOWISKO: adiunkt
DYSCYPLINA NAUKOWA: Technologia żywności i żywienia, specjalność technologia
gastronomiczna
DATA OGŁOSZENIA: 17.10.2013
TERMIN SKŁADANIA OFERT: 7.11.2013
LINK DO STRONY:
I.
Uczelni http://wiadomosci.sggw.pl w kategorii „Oferty pracy"
II.
Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego poprzez wypełnienie formularzy ze
strony www.nauka.gov.pl/ministerstwo/praca/list-ministra i wysłanie na adres
pracawnauce@nauka. gov.pl
III.
Komisji Europejskiej w europejskim portalu dla mobilnych naukowców
http://ec.europa.eu/euraxess/index.cfm/jobs/signUpOrganisation z zachowaniem przy
logowaniu stosownej nazwy organizacji, np.: Warsaw University of Life Sciences SGGW, Faculty of Human Nutrition and Consumer Sciences
SŁOWA KLUCZOWE: gastronomia, technologia gastronomiczna, obsługa konsumenta
OPIS (tematyka, oczekiwania, uwagi):
1. Kandydat ubiegający się na w/w stanowisko powinien spełniać wymogi zgodnie z art.
118 a ustawy z dnia 27 lipca 2005 r. Prawo o szkolnictwie wyższym (Dz.U. nr 164,
poz. 1365 ze zm.), dodanym art.1 pkt. 91) ustawy z dn. 18.03.2011 r. o zmianie
ustawy – Prawo o szkolnictwie wyższym, ustawy o stopniach naukowych i tytule
naukowym oraz o stopniach i tytule w zakresie sztuki oraz zmianie niektórych innych
ustaw (Dz.U. nr 84, poz.455), oraz w Statucie Uczelni (zał.6 pkt.9).
2. Kandydat powinien posiadać dyplom doktora habilitowanego nauk rolniczych w
zakresie technologii żywności i żywienia, być przygotowanym do prowadzenia zajęć
dydaktycznych w języku polskim. Wymagana jest pogłębiona znajomość zagadnień z
zakresu gastronomii ze szczególnym uwzględnieniem zagadnień dotyczących
funkcjonowania usług gastronomicznych, w tym oceny jakości tych usług, technologii
gastronomicznej, obsługi konsumenta oraz zapewnienia higieny i bezpieczeństwa
produkcji żywności w zakładach gastronomicznych. Kandydat powinien posiadać
dorobek naukowy w ww. zakresie, jak również wymagane jest doświadczenie
dydaktyczne oraz ukończone pedagogiczne studia podyplomowe uprawniające do
prowadzenia zajęć ze studentami. Wymagana jest także znajomość języka
angielskiego w mowie i piśmie, znajomość posługiwania się komputerem w zakresie
programów MS Office, programów statystycznych (STATISTICA), a także
znajomość oznaczeń fizyko-chemicznych i analiz sensorycznych stosowanych w
badaniach z zakresu technologii gastronomicznej.
Szczegółowych informacji udziela Kierownik Katedry Technologii Gastronomicznej
i Higieny Żywności, prof. dr hab. Wiesław Przybylski, tel. (+48 22) 5937065 (66), email:
[email protected].
Osoby zainteresowane powinny złożyć w Dziekanacie Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka
i Konsumpcji SGGW w Warszawie, ul. Nowoursynowska 159c, bud. 32, pok. 64, 02-776
Warszawa, w terminie do dnia 30.10. 2013 r. następujące dokumenty:
 podanie o zatrudnienie na ww. Stanowisko kierowane do JM Rektora SGGW,
 kwestionariusz osobowy z dwoma zdjęciami;
 życiorys z uwzględnieniem przebiegu pracy zawodowej;
 odpisy dyplomów,
 wykaz prac naukowych opublikowanych i przyjętych do druku (wymagane
zaświadczenie redakcji),
 oświadczenie kandydata (na specjalnym druku), że m.in. spełnia wymogi określone w
art. 109 ust. 1 w/w ustawy oraz, że SGGW będzie Jego podstawowym miejscem pracy
w rozumieniu w/w ustawy (druki wydaje Dział Spraw Osobowych),
 zaświadczenie lekarza medycyny pracy dopuszczające do pracy na w/w stanowisku
(skierowanie wydaje Dział Spraw Osobowych).
Ponadto osoby spoza uczelni:
 świadectwo pracy lub zaświadczenie o zatrudnieniu,
 opinia z ostatniego miejsca pracy.
Termin rozstrzygnięcia konkursu – 8.11.2013.