surówka z czerwonej kapusty,jabłka i marchewki

SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY,JABŁKA I
MARCHEWKI
Autor: k200482p
Łączny czas: 35 min.
( przygotowanie 10 min. oczekiwanie 25 min. )
Kalorie: kcal/1 porcję
bomba witaminowa,bardzo pyszna,lubiana przez rodzinę.
Porcji:
6
Składniki:
czerwona kapusta 1
Smacznego!
cebula 1
marchew 1
jabłko 1
Notatnik
sok z cytryny
ocet 2
cukier 2
sól
Sposób przygotowania:
Kapustę szatkujemy,gotujemy do miękka w lekko
osolonej wodzie.Odcedzamy i gorącą polewamy
octem,dokładnie mieszamy, aby nabrała koloru.Po
chwili dodajemy pokrojona w kosteczke cebulę. Kiedy
kapusta przestygnie skrapiamy deliatnie sokiem z
cytryny,doprawiamy do smaku,dodajemy startą
marchew i jabłko na grubej tarce.Mieszamy i
odstawiay,aby się przegryzła.