prezentacja - Wszechnica Żywieniowa w SGGW

*
A
AR
SZAW
W
*
IECKA
DZ
STYTUT
IN
MATKI I
Mój przyjaciel Wegetarianin
Witold Klemarczyk
Instytut Matki i Dziecka,
Zakład Żywienia
Kasprzaka 17a, 01-211 Warszawa
Tel. (22) 32 77 369; e-mail:
[email protected]
*
A
AR
SZAW
W
*
IECKA
DZ
STYTUT
IN
MATKI I
wegetarianie
Semi -
Pesco Lacto-ovoOvoLactoweganie
Dieta wegetariańska
Mięso białe
Ryby
Jaja
Mleko
Zespołu Ekspertów w sprawie stosowania w wieku
*
A
AR
SZAW
W
*
Stanowisko Konsultanta Krajowego w dziedzinie Pediatrii i
IECKA
DZ
STYTUT
IN
MATKI I
rozwojowym diet wegetariaoskich (2007)
Zbilansowana dieta lakto-ovo-wegetariaoska zapewnia
prawidłowy rozwój dzieci.
Dieta lakto-wegetariaoska może byd niedoborowa dla dzieci,
jeżeli nie zostanie uzupełniona podawaniem ryb lub
suplementowana.
Diety wegaoska i makrobiotyczna w świetle obecnej wiedzy
niosą ze sobą ryzyko dośd znacznych niedoborów
żywieniowych u dzieci i ich odległych skutków zdrowotnych.
*
A
AR
SZAW
W
*
IECKA
DZ
STYTUT
IN
MATKI I
Stan odżywienia matek
(BMI)
*
A
AR
SZAW
W
*
IECKA
DZ
STYTUT
IN
MATKI I
Łączny czas karmienia piersią
*
A
AR
SZAW
W
*
IECKA
DZ
STYTUT
IN
MATKI I
Stan odżywienia dzieci
(BMI z-score)