dania wegetariańske dania salatowe desery dodatki
Transkrypt
dania wegetariańske dania salatowe desery dodatki
120g/130g 250g 300g 100g/130g DANIA WEGETARIAŃSKE Smazony ser lub z grilla Camembert z bruœnic¹ 3,90 A/1,3,7,12 Brokuły zapiekane w jogurcie i wędzonym serze4,50 A/3,7 Cukinia zapieczona z pomidorem i serem tofu 4,00 A/6,7 Ser smazony œwieże lub wędzone3,00 A/1,3,7 DANIA SALATOWE DESERY Sałatka z trzech sałat w sosie baziliowym 2,00 Sałatka Caesar chrupiący boczek,kawałki kurczaka i grzanki5,00 A/1,3,4,7 Surowka grecka warzywa z serem feta i oliwami, toast3,60 A/1,7 Sałatka z warzyw i boczńaków, biała żotkiewka,4,50 A/1,7 pomidory koktajlowe,permezan i toast 300g Sałatka z warzyw i grillowana polędwica wieprzowa (sous – vide) 6,50 A/1,7 œwierze, warzywa, gruszka, figi, jogurtowy sos i toast 200g 300g 300g 300g 160g 250g Naleœniki z dżemem, bita œmietana i czekolada 1,90 A/1,3,7 Naleśniki z nutellą, bananem, bitą śmietaną i orzechami3,00 A/1,3,7,8 Desery według dziennej oferty1,80 A1,3,6,7,8,11 Lody według dziennej oferty A3,5,7,8 DODATKI Jajko sadzone0,50 A/3 200g Ziemniaki z masłem1,30 A/7 Kiszone ogorkiá0,30 200g Pieczone ziemniaki 1,00 Sos żurawinowy 0,80 A/12 150g Amerykanskie ziemniaki1,30 Tarty ser0,50 A/7 150g Frytki 1,20 Parmezan1,00 A/7 150g Ryz duszony1,00 Oliwki 0,80 50g Kluski (knedle)0,20 A/1,3,7 Chrzan 0,50 70g Placki ziemniaczane0,50 A/1,3 Musztarda 0,50 A/10 250g Grillowane warzywa3,00 250g Angielska jarzyna duszona2,00 A/7 Ostra papryka0,30 140g Czosnkowa bagietka1,00 A/1,7 Papryka konserwowana0,30 Papryczki chili0,30 Chleb 0,15 A/1 SOSY 70g Sos tatarski0,70 A/3,7 SUROWKI 70g Sos Thai pride1,50 200g Surowka z marchewki0,70 70g Sos diabelski0,70 A/3,7 200g Surowka z ogorkow1,50 70g Sos czosnkowy0,70 A/3,7 200g Surowka mieszana 1,50 70g Keczup0,30 200g Surowka Coleslaw1,50 A/7 70g Salsa z serem0,80 A/7 70g Sos Meksykański 0,80 A/9 DODATKI 1 szt. 50g 50g 20g 20g 50g 50g 50g 50g 50g 5g 1 szt. ALERGENY - A: 1 - zboża, 2 - skorupiaki, 3 - jajka, 4 - ryba, 5 - orzeszki ziemne, 6 - soja, 7 - mleko, 8 - orzechy, 9 - seler, 10 - musztarda, 11 - nasiona sezamu, 12 - Dwutlenek siarki i siarczyny. ZYCZYMY SMACZNEGO! Ceny (1 EURO ) sa umowne, w cenie jest wliczony wat. Cenowe kalkulacje wykonala Nina Huttová. Waga surowego mięsa/ Waga gotowego wyrobu MENU ZUPY SPECJALNOŚCI SZEFA KUCHNI Steak ROUTE66 wol. polêdwica z masłem ziołowym, rolada z słodkich ziemniaków i szpinaku 19,00 A/1,3,7 Talerz Laurel i Hardy dani z gryla dla dwoch osob wieprzowa poledwica, 14,90 A/1,7 piersi z kurczaka, wolowa poledwica, z sosem grzybów leœnych A/1,7 Steak z kurczaka duszone grzyby leœne z ziołami9,00 A/1,7 A/1 Grillowana pierś z kaczki w czatnej z gruszek i bzu13,00 A/1 Nadziewana polędwica wieprzowa szpinakiem, mozzarella, 8,00 A/1,7,10 angielski boczek i estragon sos DANIA GOTOWE 200g/400g Grillowana polędwica wieprzowa (sous – vide) sos ziołowy z ogórkami i ziemniaki gratin8,00 A/1,3,7 200g/250g Wegierski gulasz 4,50 A/1 Wołowina w œmietankowym sosie4,50 A/1,7,9,10 150g/250g RYBA 200g Pstrag z rusztu z maslem ziolowym6,00 A/1,4,7 STEAK MENU 200g Filet z dorsza w maśle czostkowym4,70 A/1,4,7 Polêdwicza wołowa 200g lub 400g11,00/19,00 A/7 Grillowana dorada i julien warzywa11,00 A/1,4,7 300g Rib eye steak 300g lub 500g11,00/17,00 A/7 150g/250g Fish& Chips dorsz w piwnej panierce frytki z sosem tatarskim4,50 A/1,3,4,7 Flap steak 300g 12,00 A/7 Pstrag: Za kazde dodatkowe 10 g oplata + 0,20. Dorada: Za kazde dodatkowe 10 g oplata + 0,30 SOSY DO STEAKA 100g Sos grzybowy z kurek i prawdziwków2,00 A/1,7 MAKARON 100gSos żurawinowy z imbirem / Estragonowy / Szpinakowy1,50 A/7 360g Makaron z łososiowo-serowym sosem 5,90 A/1,3,4,7 100g Jogurt czostkowy1,00 A/7 cukinia, cebula, suszonymi pomidorami i parmezanem DODATKI DO STEAKA 360g Makaron z kurczakiem pierœ z kurczaka, cebula, pieczarki,4,60 A/1,3,7 300g Marynowane ziemniaki z fasolom i pieczarkami2,50 cukinia, fasola, suszone pomidory, parmezan, rucolla 250g Pieczone ziemniaki nadziewane z twarożkiem 1,30 A/7 360g Makaron z sosem bolońskim wołowina, warzywa korzeniowe,4,60 A/1,3,7,9 200g Ziemniaki gratin1,50 A/3,7 czerwone wino, rozgniecione pomidory, parmezan 200g Grillowana kukurydza2,20 A/7 makarony do wyboru: tagliatelle, penne (rurki), spaghetti 200g Sałatka z trzech sałat w sosie baziliowym2,00 RISOTTO WOŁOWINA 350g Risotto z krewetkami, ananasem i curry 7,00 A/4,7 150g/180g Gorący Texas wolowa polêdwica s pieczarkami i boczkiem 10,00 A/1,7 300g Jarskie risotto z grzybami, warzywami i parmezanem4,00 A/1,7 200g/180g Pieczen Springfield wolowa pieczen, smażoną cebulką 9,00 A/1 200g/280g Marynowana pieczeñ z ziołami,boczek smarzony na szpinaku9,00 A/1,7 PRZYSMAKI, JEDZENIA DO PIWA A WINA 150g/250g Saute Black & White wołowe, kurczak, parmezan, œmietana, pieczarki, por 7,50 A/1,7 100g Tatar, grzanki8,00 A/1,3 100g Pasztet z bagietką2,50 A/1,7 350g Ziemniaki pieczone ze serem i boczkiem, kapusta 3,10 A/7 WIEPRZOWINA 350g/270g Grillowane skrzydelka z kurczaka „Buffalo“ 3,30 A/6 150g/190g Medalionki Arizona wieprzowa poledwica z cebula i szynka w sosie dion5,90 A/1,10 500g/600g Pieczone żeberka żeberka z sałatką z kapusty i ostrych papryczek 6,20 150g/180g Wieprzowy schabowy wieprzowy kotlet panierowany 5,10 A/1,3,7 1000g Grillowane golonko na piwo9,50 A/10 150g/280g Plomienie kanadyjskie pikantna mieszanka kawałków wieprzowiny 7,60 A/1,3,7 150g/350g Tortilla z wołowiny, kurczaka, fasolą i kukurydzy 5,00 A/7 z papryką, cukinią i pieczarkami w placku ziemniaczanym 120g/300g Club sandwich pierœ z kurczaka, tosty boczek, warzywa, ser, sos tatarski 4,50 A/1,7 150g/200g Kotlet Cordon bleu wypełnione z szynką i serem w panierce 6,60 A/1,3,7 100g/250g Hot dog z kiełbasom i meksykańska fasola4,00 A/1 300g/250g Steak z karkówki w sosie pieprzowym z jajkiem sadzonym6,50 A/1,3,7 100g/300g Philly cheese steak bagetka wo³owina, papryka, cebula, chilly, majonez, ser 4,50A/1,3,7 150g/300g Original Route burger z fritkami wo³owina, pomidory, sa³atka,5,50 A/1,7,10 DRÓB cebula, kiszone ogorki, ser, keczup, musztarda 150g/200g Pieczona pierś z indyka z ananasem,sos miodowy-curry z migdałami6,50 A/1,7,8,12 150g/300g Chicken burger z fritkami pierœ z kurczaka, pomidory, sa³atka, 5,50 A/1,7,10 150g/180g Stroganoff z indyka szalotki,pieczarki,kwaśny ogórek i śmietana6,00 A/1,7 cebula, kiszone ogorki, ser, keczup, musztarda 200g/300g Pierœ z indyka Klondike grillowane, nadziewana serem Camembert, szynką i szparagami6,90 A/1,3,7 250g Grzanki z smalcem a czerwona cebula, 3 szt 2,50 A/1,3,7,10 150g/180g Medalionki z indyka w panierce parmezan 6,00 A/1,3,7 120g Pikantny Camembert w ciescie piwowym 3,00 A/1,3,7 150g/180g Piersi z kurczaka Kentucky smażone piersi z kurczaka w panierce 5,00 A/1,3,7 250g Ziemniakove placki z wędzonym serem 2,50 A/1,3,7 150g/250g Przysmak Capone piersi z kurczaka z drobiowa watroba, pieczarki i białym winem 6,00 A/1 200g Serowe nitky 4,00 A/7 150g/260g Kurczak Sanchez smażone kawałki mexykańska fasola,kiełbasa,kukurydza 6,00 A/1 200g Krążki cebulowe v chrupiącej panierce o smaku piwa 3,00 A/1,3 150g/210g Grylowane piersi z kurczaka z grillowaną cukinią i papryką, masłem ziołowym 5,90 A/7 Golonko: Za kazde dodatkowe 10 g oplata 0,10 Wątróbka drobiowa smażona z cebulą i jabłkami wina3,50 A/1 150g/230g 0,33l 0,33l 0,33l 0,33l 0,33l 0,50l Czosnkowa z grzankami a serem Rosol z miesem i makaronem Kapusniak z wędzonym mięsem i grzyby leœne Krem z dyni z ziolami i nasionami Flaki „special” 0,33l Flaki „special” 0,5l 1,50 1,50 2,00 2,00 2,50 3,00 A/1,7,9 A/1,3,9 300g/400g 450g/350g 250g/320g 250g/200g 200g/280g
Podobne dokumenty
AUTHENTIC AMERICAN STYLE Menu AUTHENTIC AMERICAN
DODATKI 1ks 50g 100g 50g 20g 20g 50g 50g 50g 50g 50g 10g 1ks
Bardziej szczegółowo