tel. 52 33 11 954 - Restauracja Stylowa

Transkrypt

tel. 52 33 11 954 - Restauracja Stylowa
Przystawki
Pasztet z dziczyzny z Borów Tucholskich
podawany z borówkami
i z musem „Przysmak chrzanowy”
15,00 zł
250g/100g
Polędwica wołowa marynowana
Czarny kurczak Wielkiego Mistrza z piwnymi plackami
z sezamem sałatką z migdałami i sosem miodowym
18,00 zł
Śledź w oleju
8,00 zł
niezmieniona receptura własna od 1969 roku, 100g/60g
Tatar wołowy
10,00 zł
100g/60g
Tatar z łososia
10,00 zł
100g/60g
Sałatka z serem białym słonym i warzywami, sos
ROK ZAŁ. 1969
14,00 zł
300g/100g
Sałatka kaszubska ze śledziem
14,00 zł
300g/100g
Sałatka z kurczakiem gyros
lub grillowanym i warzywami, sos
16,00 zł
300g/100g
Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i warzywami, sos
20,00 zł
300g/100g
Sałatka z sałatami, wędzonym łososiem
i serami z octem balsamicznym
20,00 zł
300g/100g
10,00 zł
150g/130g
Zupy
Zupa Dnia
Flaki Regionalne dobrze doprawione
6,00 zł
Rosół z makaronem lub z kołdunami
Danie Dnia
16,00 zł
20,00 zł
350 ml
Soczewica czerwona lub zielona
Barszcz pasztecikiem lub z kołdunami
Filet z kurczaka
Pomidorowa z kluseczkami lub z makaronem
10,00 zł
Żurek
Grillowana pierś z ziołami i cytryną
12,00 zł
Kotlet de volaille
12,00 zł
14,00 zł
Filet z kurczaka na słodko: z żurawiną lub
z serem i ananasem lub w migdałach
Zawijaniec z pieczarkami i serem
14,00 zł
Dowóz Gratis
na terenie Świecia
tel. 52 33 11 954
Zapraszamy do lokalu
Restauracji Stylowa na:
Desery Grycan
Kawy Alfredo
Herbaty Eilles
Menu degustacyjne 39 zł
Karta Dań dla Dzieci
Data sporządzenia menu: 05.06.2014r.
Wzór gramatury potrawy: całość potrawy waga w gramach/ waga głównego składnika w gramach
Margines różnicy (waga) to +/- 3%.
www.restauracjastylowa.pl
Surówka z kapusty: pekińskiej lub białej lub kiszonej
5,00 zł
3,00 zł
100g
3,00 zł
100g
100g
Surówka firmowa
(m.in. sałata lodowa, cebula, ogórek, sos winegret)
3,00 zł
3,00 zł
100g
Wieprzowina
Ogórek konserwowy lub kiszony
24,00 zł
Buraczki
3,00 zł
100g
320g/100g
Zestaw 3 surówek do wyboru z powyższych
11 zł/100g
Golonka wieprzowa, z chrzanem i musztardą
podawana z pruską pyzą ziemniaczaną i kapustą zasmażaną
300g
Kotlet mielony
100g
10,00 zł
Sałata z sosem winegret
Kapusta zasmażana
Kotlet schabowy
10,00 zł
100g
12,00 zł
150g
150g/100g
140g/100g
4,00 zł
100g
Marchewka glazurowana
14,00 zł
8,00 zł
Polędwiczki w sosie grzybowym lub polędwiczki
w skorupce orzechowej
120g/100g
4,00 zł
100g
Brokuł
16,00 zł
4,00 zł
6,00 zł
Fasolka szparagowa
12,00 zł
7,00 zł
4,00 zł
Mizeria ogórkowa
130g/100g
4,00 zł
100g
Kalafior
4,00 zł
100g
Żeberka pieczyste
16,00 zł
Zestaw warzyw gotowanych
9,00 zł
300g
10,00 zł
Wołowina
10,00 zł
3,00 zł
100g
Karkówka na risotto z kaszy jaglanej
z sosem grzybowym
350 ml
Chłodnik (lato)
3,00 zł
100g
Surówka meksykańska
(m.in. kukurydza, biała kapusta, majonez)
150g
Czernina (jesień, zima)
Surówka z pora
Do drobiu polecamy:
Zawijas z pieczarkami
350 ml
3,00 zł
100g
150g/100g
8,00 zł
12,00 zł
Surówka z marchewki
Surówka z papryki i ogórka
190g/100g
200g/100g
Krem z leśnych grzybów z kluseczkami
4,00 zł
100g
130g/100g
Sznycel z jajkiem sadzonym
350 ml
Surówka regionalna – z sezonowych składników
100g
8,00 zł/10,00zł
250ml, 100g lanych klusek, makaron
Surówka
130g/100g
Stek z cebulą
250 ml, pasztecik, 5 kołdunów
5,00 zł
250g/100g
8,00zł/10,00 zł
250 ml, 100g makaron, 5 kołdunów
3,00 zł
200g
120g/100g
10,00 zł
6,00 zł
50g
Kopernikański kurczak panierowany
25,00 zł
w toruńskim pierniku z grillowanymi warzywami
sezonowymi i z sosem z czarnej porzeczki podawany
z podpłomykami z pesto pietruszkowym i dyniowym
2 podpłomyki, 50g pesto pietruszkowe/dyniowe
Wątroba z drobiu z cebulką lub
wątroba wieprzowa z cebulką
Sos z grzybów leśnych
100g
250g/100g
6,00 zł
Podroby:
6,00 zł
100g
Masło czosnkowe
Puree z mennonickiego pasternaku (sezonowo)
Podpłomyki z pesto pietruszkowym
lub pesto dyniowym
&
20,00 zł
200g
Do sałatek polecamy:
Codziennie dania spoza
regularnej karty menu
Szpinak ze śmietaną i czosnkiem
Krzyżacki Zielony kurczak na marchewce
z orzechami i sezamem podawany z podpłomykami
z pesto pietruszkowym i dyniowym
200g/100g
100g/80g
regionalna
Do ryb polecamy:
Drób
Dodatki
250 ml
Botwinka (sezonowo)
10,00 zł
350 ml
Pomorskie bitki po dominikańsku z sosem
kurkowo- borowikowym, z kluskami kaszubskimi
łyżką kładzionymi, sałatka firmowa
25,00 zł
Ziemniaki zasmażane lub ziemniaki puree
Pierogi z Gomółką z Kociewia
z tartych ziemniaków z twarogiem i boczkiem
12,00 zł
10 sztuk
Kaszubskie pierogi z dorszem
i łososiem z sosem dyniowym
12,00 zł
20,00 zł
18,00 zł
18,00 zł
130g/100g
Sos pieprzowy
4,00 zł
50g
4,00 zł
Kluski Śląskie, Kopytka
4,00 zł
200g
5,00 zł
100g
Ryby
14,00 zł
10 sztuk
Pierogi z owocami podawane ze śmietaną (lato)
Kasza gryczana, Kasza jaglana, Kasza Kus Kus
Frytki, Talarki
10 sztuk
Pierogi z mięsem
5,00 zł
200g
200g
Do wołowiny polecamy:
12,00 zł
4,00 zł
200g
Ryż brązowy, makaron brązowy
100g
5,00 zł
200g
Ryż, makaron - białe
115g/95g
Stek z polędwicy tradycyjny lub z boczkiem i śliwką
Bryzol z polędwicy z pieczarkami
10 sztuk
Borowiackie pierogi z kapustą i z grzybami,
z okrasą z cebulki i pora
Zraz domowy
3,00 zł
200g
350g/100g
Dania Mączno-Ziemniaczane
Ziemniaki
Musztarda, Ketchup, Chrzan, Majonez
3,00 zł
50g
15,00 zł
10 sztuk
Naleśnik z dżemem
4,00 zł
Naleśnik z powidłami ze śliwek
z Doliny Dolnej Wisły
4,00 zł
Naleśnik z mascarpone
4,00 zł
Naleśnik z kajmakiem i migdałami
5,00 zł
Placek ziemniaczany z ziarnami
lub z kurczakiem z sosem pieczarkowym
4,00 zł
Pstrąg smażony lub gotowany z warzywami
z hodowli ryb w Borach Tucholskich
Sandacz w płatkach, na porach, podawany
z grillowaną cytryną
10,00 zł/100g
28,00 zł
3,00 zł
100g
Sos z grzybów leśnych
250g/150g
6,00 zł
100g
Morszczuk panierowany smażony
9,00 zł/100g
Śledź w śmietanie z cebulką i jabłuszkiem
9,00 zł/100g
Łosoś smażony lub gotowany z warzywami
Sos cytrynowy, sos chrzanowy, sos pieczeniowy,
sos koperkowy, sos czosnkowy
14,00 zł/100g
Sandacz smażony lub gotowany z warzywami 14,00 zł/100g
Pieczarki lub sos pieczarkowy
4,00 zł
100g
Chipsy warzywne
(buraczane, marchewkowe lub pietruszkowe)
porcja
4,00 zł

Podobne dokumenty