tel. 52 33 11 954 - Restauracja Stylowa
Transkrypt
tel. 52 33 11 954 - Restauracja Stylowa
Przystawki Pasztet z dziczyzny z Borów Tucholskich podawany z borówkami i z musem „Przysmak chrzanowy” 15,00 zł 250g/100g Polędwica wołowa marynowana Czarny kurczak Wielkiego Mistrza z piwnymi plackami z sezamem sałatką z migdałami i sosem miodowym 18,00 zł Śledź w oleju 8,00 zł niezmieniona receptura własna od 1969 roku, 100g/60g Tatar wołowy 10,00 zł 100g/60g Tatar z łososia 10,00 zł 100g/60g Sałatka z serem białym słonym i warzywami, sos ROK ZAŁ. 1969 14,00 zł 300g/100g Sałatka kaszubska ze śledziem 14,00 zł 300g/100g Sałatka z kurczakiem gyros lub grillowanym i warzywami, sos 16,00 zł 300g/100g Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i warzywami, sos 20,00 zł 300g/100g Sałatka z sałatami, wędzonym łososiem i serami z octem balsamicznym 20,00 zł 300g/100g 10,00 zł 150g/130g Zupy Zupa Dnia Flaki Regionalne dobrze doprawione 6,00 zł Rosół z makaronem lub z kołdunami Danie Dnia 16,00 zł 20,00 zł 350 ml Soczewica czerwona lub zielona Barszcz pasztecikiem lub z kołdunami Filet z kurczaka Pomidorowa z kluseczkami lub z makaronem 10,00 zł Żurek Grillowana pierś z ziołami i cytryną 12,00 zł Kotlet de volaille 12,00 zł 14,00 zł Filet z kurczaka na słodko: z żurawiną lub z serem i ananasem lub w migdałach Zawijaniec z pieczarkami i serem 14,00 zł Dowóz Gratis na terenie Świecia tel. 52 33 11 954 Zapraszamy do lokalu Restauracji Stylowa na: Desery Grycan Kawy Alfredo Herbaty Eilles Menu degustacyjne 39 zł Karta Dań dla Dzieci Data sporządzenia menu: 05.06.2014r. Wzór gramatury potrawy: całość potrawy waga w gramach/ waga głównego składnika w gramach Margines różnicy (waga) to +/- 3%. www.restauracjastylowa.pl Surówka z kapusty: pekińskiej lub białej lub kiszonej 5,00 zł 3,00 zł 100g 3,00 zł 100g 100g Surówka firmowa (m.in. sałata lodowa, cebula, ogórek, sos winegret) 3,00 zł 3,00 zł 100g Wieprzowina Ogórek konserwowy lub kiszony 24,00 zł Buraczki 3,00 zł 100g 320g/100g Zestaw 3 surówek do wyboru z powyższych 11 zł/100g Golonka wieprzowa, z chrzanem i musztardą podawana z pruską pyzą ziemniaczaną i kapustą zasmażaną 300g Kotlet mielony 100g 10,00 zł Sałata z sosem winegret Kapusta zasmażana Kotlet schabowy 10,00 zł 100g 12,00 zł 150g 150g/100g 140g/100g 4,00 zł 100g Marchewka glazurowana 14,00 zł 8,00 zł Polędwiczki w sosie grzybowym lub polędwiczki w skorupce orzechowej 120g/100g 4,00 zł 100g Brokuł 16,00 zł 4,00 zł 6,00 zł Fasolka szparagowa 12,00 zł 7,00 zł 4,00 zł Mizeria ogórkowa 130g/100g 4,00 zł 100g Kalafior 4,00 zł 100g Żeberka pieczyste 16,00 zł Zestaw warzyw gotowanych 9,00 zł 300g 10,00 zł Wołowina 10,00 zł 3,00 zł 100g Karkówka na risotto z kaszy jaglanej z sosem grzybowym 350 ml Chłodnik (lato) 3,00 zł 100g Surówka meksykańska (m.in. kukurydza, biała kapusta, majonez) 150g Czernina (jesień, zima) Surówka z pora Do drobiu polecamy: Zawijas z pieczarkami 350 ml 3,00 zł 100g 150g/100g 8,00 zł 12,00 zł Surówka z marchewki Surówka z papryki i ogórka 190g/100g 200g/100g Krem z leśnych grzybów z kluseczkami 4,00 zł 100g 130g/100g Sznycel z jajkiem sadzonym 350 ml Surówka regionalna – z sezonowych składników 100g 8,00 zł/10,00zł 250ml, 100g lanych klusek, makaron Surówka 130g/100g Stek z cebulą 250 ml, pasztecik, 5 kołdunów 5,00 zł 250g/100g 8,00zł/10,00 zł 250 ml, 100g makaron, 5 kołdunów 3,00 zł 200g 120g/100g 10,00 zł 6,00 zł 50g Kopernikański kurczak panierowany 25,00 zł w toruńskim pierniku z grillowanymi warzywami sezonowymi i z sosem z czarnej porzeczki podawany z podpłomykami z pesto pietruszkowym i dyniowym 2 podpłomyki, 50g pesto pietruszkowe/dyniowe Wątroba z drobiu z cebulką lub wątroba wieprzowa z cebulką Sos z grzybów leśnych 100g 250g/100g 6,00 zł Podroby: 6,00 zł 100g Masło czosnkowe Puree z mennonickiego pasternaku (sezonowo) Podpłomyki z pesto pietruszkowym lub pesto dyniowym & 20,00 zł 200g Do sałatek polecamy: Codziennie dania spoza regularnej karty menu Szpinak ze śmietaną i czosnkiem Krzyżacki Zielony kurczak na marchewce z orzechami i sezamem podawany z podpłomykami z pesto pietruszkowym i dyniowym 200g/100g 100g/80g regionalna Do ryb polecamy: Drób Dodatki 250 ml Botwinka (sezonowo) 10,00 zł 350 ml Pomorskie bitki po dominikańsku z sosem kurkowo- borowikowym, z kluskami kaszubskimi łyżką kładzionymi, sałatka firmowa 25,00 zł Ziemniaki zasmażane lub ziemniaki puree Pierogi z Gomółką z Kociewia z tartych ziemniaków z twarogiem i boczkiem 12,00 zł 10 sztuk Kaszubskie pierogi z dorszem i łososiem z sosem dyniowym 12,00 zł 20,00 zł 18,00 zł 18,00 zł 130g/100g Sos pieprzowy 4,00 zł 50g 4,00 zł Kluski Śląskie, Kopytka 4,00 zł 200g 5,00 zł 100g Ryby 14,00 zł 10 sztuk Pierogi z owocami podawane ze śmietaną (lato) Kasza gryczana, Kasza jaglana, Kasza Kus Kus Frytki, Talarki 10 sztuk Pierogi z mięsem 5,00 zł 200g 200g Do wołowiny polecamy: 12,00 zł 4,00 zł 200g Ryż brązowy, makaron brązowy 100g 5,00 zł 200g Ryż, makaron - białe 115g/95g Stek z polędwicy tradycyjny lub z boczkiem i śliwką Bryzol z polędwicy z pieczarkami 10 sztuk Borowiackie pierogi z kapustą i z grzybami, z okrasą z cebulki i pora Zraz domowy 3,00 zł 200g 350g/100g Dania Mączno-Ziemniaczane Ziemniaki Musztarda, Ketchup, Chrzan, Majonez 3,00 zł 50g 15,00 zł 10 sztuk Naleśnik z dżemem 4,00 zł Naleśnik z powidłami ze śliwek z Doliny Dolnej Wisły 4,00 zł Naleśnik z mascarpone 4,00 zł Naleśnik z kajmakiem i migdałami 5,00 zł Placek ziemniaczany z ziarnami lub z kurczakiem z sosem pieczarkowym 4,00 zł Pstrąg smażony lub gotowany z warzywami z hodowli ryb w Borach Tucholskich Sandacz w płatkach, na porach, podawany z grillowaną cytryną 10,00 zł/100g 28,00 zł 3,00 zł 100g Sos z grzybów leśnych 250g/150g 6,00 zł 100g Morszczuk panierowany smażony 9,00 zł/100g Śledź w śmietanie z cebulką i jabłuszkiem 9,00 zł/100g Łosoś smażony lub gotowany z warzywami Sos cytrynowy, sos chrzanowy, sos pieczeniowy, sos koperkowy, sos czosnkowy 14,00 zł/100g Sandacz smażony lub gotowany z warzywami 14,00 zł/100g Pieczarki lub sos pieczarkowy 4,00 zł 100g Chipsy warzywne (buraczane, marchewkowe lub pietruszkowe) porcja 4,00 zł