I do wyboru - Dwór w Zabużu

Oferta Weselna
Dwór w Zabużu
Hotel & Spa
***
Dwór w Zabużu - jest wspaniale zachowanym obiektem
z XIX wieku, znajdującym się na terenie parku
krajobrazowego Podlaski Przełom Bugu. To malownicze
miejsce jest świetne do zorganizowania uroczystości
weselnych na najwyższym poziomie.
Menu przygotowane przez Szefa Kuchni opierające się
na regionalnych produktach, potrawach według
tradycyjnych przepisów i podanych w równie wyjątkowy
sposób, zaskoczy nawet największych miłośników sztuki
kulinarnej.
Ogromnym atutem tego miejsca oprócz wspaniałej i
niepowtarzalnej kuchni jest także, możliwość aranżacji
sali restauracyjnej pięknie stylizowanej i utrzymanej iście
ciepłym Dworskim stylu. Sale restauracyjne mają
możliwość pomieścić łącznie do 110 osób przy
zapewnieniu swobodnej komunikacji.
Stylowo urządzone w ciepłych barwach pokoje
znajdujące się w Dworze, Stajni Spa oraz Oficynie mogą
pomieścić ok. 60 osób. Z pewnością zapewnią
komfortowy wypoczynek wszystkim gościom weselnym.
Przestronny apartament czekający na Młodą Parę
zapewni komfort i wypoczynek podczas pobytu w
Dworze. Bezpośrednia bliskość przyrody z
rozciągającymi się alejkami nad malowniczą rzeką Bug,
nadają wyjątkowy i niepowtarzalny charakter.
Oferujemy:







Przyjęcia weselne w obiekcie do 110 osób
Ceremonię powitalną z szampanem
Wyśmienite menu
Obsługę kelnerską
Ogrodzony parking
Kompleksową pomoc organizacyjną
Apartament Carski dla Pary Młodej
Dodatkowo za opłatą oferujemy:











Noclegi dla gości w naszym hotelu
Sprawdzonego DJ’a lub zespół muzyczny
Transport Pary młodej bryczką do kościoła i z kościoła
Sprawdzonego fotografa
Sprawdzonego kamerzystę
Bufety zimnych i gorących przekąsek
Stoły ze słodkościami
Fontannę czekoladową
Wiejski stół
Bar alkoholowy
Rejs katamaranem po malowniczej rzece Bug
Menu 199 .Dania główne:
Zupa:
(I do wyboru)
-Zupa krem z warzyw sezonowych lub grzybów z grzankami
-Rosół tradycyjny z kluseczkami
-Zupa imbirowo-sezamowa
Drugie danie:
(I do wyboru)
-Rolada schabowa w migdałowej panierce
-Polędwiczki wieprzowe w sosie z zielonym pieprzem
-Pierś z indyka duszona w białym sosie z ziołami
Drugie danie ciepłe:
(I do wyboru)
-Szynka pieczona w miodzie
-Płastuga w sosie szpinakowym
Trzecie danie ciepłe:
-Kartacze podlaskie z mięsem, okraszone skwarkami z cebulą
Czwarte danie ciepłe:
(I do wyboru)
-Strogonow drobiowy z pieczywem
-Barszczyk z pasztecikiem
Dodatki:
-Ziemniaki opiekane
-Kluski śląskie
-Kopytka
-Ziemniaki z wody z koperkiem
Ryż curry
-Puree
Menu 199 .Deser:
-Mus z owoców leśnych z galaretką i bitą śmietaną
-Pannacotta
Bufet zimny:
-Półmisek mięs pieczonych
-Tatar tradycyjny z cebulką i ogórkiem
-Kompozycja serów z dodatkiem orzechów i winogronami
-Rolmopsy ze śledzia i warzyw
-Jajka faszerowane z oliwką
-Sałatka włoska (mix sałat, ser kozi, suszone pomidory, sos
winegret)
serem kozim i parmezanem (lub truskawki)
-Sałatka jarzynowa
-Pasztet zabużański z dziczyzny z grzybami i żurawiną
-Tymbaliki drobiowe z jajkiem przepiórczym
- Świeże warzywa (ogórki, pomidory, papryka)
- Kosze świeżego pieczywa
- Roladki z wędzonym łososiem i serem ricotta
Słodki stół:
-Bogaty wybór ciast i owoców
-Napoje zimne i gorące
W cenie:
-Powitanie chlebem i solą
-Toast winem musującym Cava Brut Arte Latino
-Apartament carski na noc poślubną
Cena nie zawiera alkoholu
W przypadku alkoholu nie zakupionego w restauracji doliczamy
opłatę 10 zł / butelka
Menu 229 .-
Przystawka:
-Pasztet zabużański z dziczyzny z żurawiną
Dania główne:
Zupa:
(I do wyboru)
-Zupa imbirowa z marynowaną gruszką
-Rosół królewski z cząstkami piersi kurczaka i kluseczkami
-Zupa krem z zielonego groszku
-Zupa kurkowa zabielana
Drugie danie:
(I do wyboru)
-Kaczka pieczona z jabłkami i śliwką kalifornijską
-Polędwiczki duszone w sosie borowikowym
-Zrazy wołowe faszerowane
Drugie danie ciepłe:
(I do wyboru)
-Medalion z piersi indyka z pomidorami i mozarellą
-Płastuga faszerowana łososiem z sałatką i sosem winegret
Trzecie danie ciepłe:
-Barszcz czerwony z pasztecikiem lub pierogami
Dodatki:
-Surówki
-Ziemniaki opiekane
-Kluski śląskie
-Kopytka
-Ziemniaki z wody z koperkiem
-Ryż curry
-Puree
Menu 229 .Deser:
(I do wyboru)
-Mus z owoców leśnych, podany z galaretką i bitą śmietaną
- Pannacotta
Bufet zimny:
-Półmisek mięs pieczonych z ćwikłą i chrzanem
- Tradycyjny tatar z cebulką i ogórkiem
-Deska serów z oliwkami i marynowaną cebulką
-Tymbaliki drobiowe
-Rolada z łososia wędzonego
-Sałatka jarzynowa i sałatka hawajska
-Rolmopsy ze śledzi i warzyw
-Jajka faszerowane z oliwką
-Galareta drobiowa z pistacjami
-Świeże warzywa (ogórek, pomidor)
-Marynaty
-Pieczywo i masło
-Napoje zimne i gorące
Słodki stół:
-Bogaty wybór ciast i owoców
-Kawa, herbata
W cenie:
-Powitanie chlebem i solą
-Toast winem musującym Cava Brut Arte Latino
-Apartament carski na noc poślubną
Cena nie zawiera alkoholu
W przypadku alkoholu nie zakupionego w restauracji doliczamy
opłatę 10 zł / butelka
Menu 269 .-
Przystawka:
-Gruszka marynowana w czerwonym winie z plastrem szynki
parmeńskiej i rukolą
Danie główne:
Zupa (I do wyboru)
-Rosół królewski z cząstkami piersi drobiowej i kluseczkami
- Zupa krem z borowików z groszkiem ptysiowym
- Zupa imbirowa z marynowaną gruszką
- Zupa krem z zielonego groszku
Drugie danie (I do wyboru)
- Gęś pieczona z jabłkami
-Szynka z dzika w sosie myśliwskim
Drugie danie ciepłe
-Roladki z piersi indyka z morelą i selerem naciowym
Trzecie danie ciepłe
(I do wyboru)
-Pstrąg pieczony na szpinaku z sosem śmietanowym
-Kartacze podlaskie ze skwarkami
Czwarte danie ciepłe (I do wyboru)
-Żurek podlaski z jajkiem przepiórczym
-Bogracz z zielonym groszkiem i pieczarkami
-Bef strogonow z ligawy wołowej
Dodatki:
-Ziemniaki opiekane
-Kluski śląskie
-Kopytka
-Ziemniaki z wody z koperkiem
Ryż curry
-Puree
Menu 269 .Deser:
-Pannacotta z musem owocowym
- Puchar lodów z bitą śmietaną i owocami
Bufet zimny:
-Półmisek mięs pieczonych z ćwikłami i chrzanem
- Carpaccio wołowe
- Tatar tradycyjny w asyście ogórka i cebulki
-Deska serów z oliwkami i marynowaną cebulką
-Tymbaliki drobiowe
-Rolada z łososia wędzonego
-Sałatka jarzynowa i sałatka krabowa ze Świeżym ogórkiem
-Rolmopsy ze śledzi i warzyw
-Jajka faszerowane z kawiorem lub oliwką
-Pasztet zabużański z żurawiną
-Kaczka faszerowana pistacjami
-Świeże warzywa (ogórek, pomidor, cebulka, papryka)
-Marynaty, pieczywo i masło
Słodki stół:
-Bogaty wybór ciast i owoców
-Kawa, herbata
W cenie:
-Powitanie chlebem i solą
-Toast winem musującym Cava Brut Arte Latino
-Apartament carski na noc poślubną
-Napoje zimne i gorące
Cena nie zawiera alkoholu
W przypadku alkoholu nie zakupionego w restauracji doliczamy
opłatę 10 zł / butelka
Dzieci od 0 do 3 lat – 100% rabatu
Od 3 do 10 lat – 50% rabatu
10 lat i więcej – 100% ceny
Serdecznie zapraszamy!
Dwór w Zabużu
Hotel & Spa
***
Manager
Karol Chomiuk
Tel. 604 845 648
[email protected]