Menu - Flow Food

MENU
Szanowni Państwo,
Oferowane przez nas potrawy przygotowywane są na miejscu, ze
zdrowych i naturalnych składników. Oferujemy kuchnię całkowicie
bezglutenową, opartą o roślinne produkty, bez dodatku cukru i innych
polepszaczy.
Zapraszamy 
Zamówienia przyjmujemy przy barze 
ŚNIADANIA
Podajemy przez cały dzień!
Tofucznica – 14,90 zł
Przygotowywana z tofu, ze smażoną cebulą i szczypiorkiem, podawana z
warzywami i chlebem własnego wypieku
Śniadanie Królewskie – 19,90 zł
Tofucznica podawana z duszonymi pomidorami i pieczarkami, kiełbaskami z
ciecierzycy, pastą oraz chlebem własnego wypieku
Jaglanka z owocami sezonowymi (300 g) – 9,90 zł
Kasza jaglana na ciepło, z owocami, przyprawami i olejem kokosowym
Pancakes (5 sztuk) – 24,90 zł
Podawane ze świeżymi owocami i syropem z agawy, daktylowym lub
czekoladą (do wyboru)
PRZEKĄSKI
Hummus (200 g) – 9,90 zł
Pasta z ciecierzycy, podawana z oliwą z oliwek, chlebkiem własnego wypieku
oraz surowymi warzywami krojonymi w słupki
Pasty (100 g) – 8,90 zł
Podawane z chlebkiem własnego wypieku lub surowymi warzywami krojonymi
w słupki. Każdego dnia mamy do zaproponowania minimum dwie opcje.
Zestaw past (150 g) – 11,90 zł
Trzy różne pasty podawane z chlebkiem własnego wypieku i surowymi
warzywami krojonymi w słupki.
SAŁATKI
Sałatka z tempeh (300 g) – 24,90 zł
Tempeh ze sfermentowanego ziarna polskiej, ekologicznej soi, świeży
szpinak, gruszka, pestki słonecznika, marchewka, kasza jaglana, z sosem
imbirowym, podawana z chlebkiem własnego wypieku
Sałatka z cukinii (300 g) – 19,90 zł
Świeża cukinia w postaci apetycznego spaghetti z pomidorami koktajlowymi,
świeżą bazylią oraz sosem na bazie oleju rzepakowego z pierwszego
tłoczenia i sosu balsamicznego, podawana z chlebkiem własnego wypieku
Sałatka z jarmużu (300 g) – 19,90 zł
Blanszowany jarmuż z pieczonymi burakami i prażonymi pestkami dyni oraz
sosem na bazie oleju lnianego z pierwszego tłoczenia i octu jabłkowego,
podawana z chlebkiem własnego wypieku
DANIA GŁÓWNE
Burger
Każdego miesiąca inny – z pysznymi sosami i kotletem na bazie naturalnych
składników, z bezglutenową bułką – 18 zł
W zestawie z frytkami i surówką – 23 zł
Zapytaj przy barze jaką propozycję mamy w tym miesiącu 
Falafel – 16,90 zł
Kotleciki z ciecierzycy podawane w dwóch opcjach:
- z domowymi frytkami, sosem pomidorowym oraz sałatą
- z chlebkiem własnego wypieku, hummusem (50 g) oraz surowymi
warzywami krojonymi w słupki
Naleśniki jaglane (2 szt.)
na słodko: z czekoladą, bananami i owocami sezonowymi – 19,90 zł
na wytrawnie: ze szpinakiem i suszonymi pomidorami – 22,90 zł
DODATKI
Domowe frytki (150 g) – 6,00 zł
Surówka sezonowa (150 g) – 5,90 zł
Każdego dnia mamy inną propozycję
sezonowych warzyw
Sos pomidorowy (50 g) – 2 zł
kucharza
przygotowywaną
z
DESERY
Lody – 200 g
Podawane w pucharku, w następujących smakach:
- fistaszkowe (masło z orzeszków ziemnych, mleko kokosowe, syrop z
agawy) – 10,90 zł
- chałwowe (masło sezamowe, banan, przyprawy) – 12,90 zł
Ponadto, codziennie proponujemy Państwu zdrowe słodkości, na bazie
ekologicznych, niesiarkowanych bakalii, bez dodatku cukru. Zapraszamy do
baru, gdzie będą Państwo mogli zapoznać się z dzisiejszą ofertą
KAWA
Parzymy 100% arabicę z certyfikowanych plantacji ekologicznych, posiadającą
również Certyfikat Sprawiedliwego Handlu FAIRTRADE.
Kawę podajemy z mlekiem roślinnym (sojowym, ryżowym, kokosowym), zaś
do słodzenia proponujemy cukier trzcinowy, ksylitol (cukier brzozowy), syrop z
agawy lub stewię.
Espresso – 5,90 zł
Czarna – 5,90 zł
Podwójne espresso – 7,90 zł
Duża czarna – 7,90 zł
Cappuccino – 6,90 zł
Biała – 6,90 zł
Latte – 8,90 zł
Orientalna (z cynamonem, imbirem i kardamonem) – 6,90 zł
Do każdej kawy proponujemy naturalne syropy smakowe – dodatkowo
płatne 2 zł
Mleko kokosowe – dodatkowo płatne 1 zł
HERBATY
Herbata – 5,90 zł
Dostępne rodzaje:
Hampstead Tea
Herbata organiczna, z Certyfikatem Sprawiedliwego Handlu FAIRTRADE.
Dary Natury
Ekologiczne herbaty dostępne w różnorodnych smakach.
Yogi Tea
Herbaty z certyfikowanych upraw ekologicznych z przyprawami, dostępne w
różnych smakach.
ZIMNE NAPOJE
Soki
Świeżo wyciskane, do skomponowania według własnych preferencji z
owoców, warzyw i zieleniny
150 ml – 6,90 zł
300 ml – 12,90 zł
Zielone szejki (300 ml) – 10,00 zł
- pietruszka (banan, natka pietruszki, sok z cytryny)
- ogórek (ogórek, jabłko, imbir, daktyle, sok z cytryny)
- spirulina (spirulina, banan, pomarańcz, cynamon)
- jarmuż (jarmuż, kiwi, jabłko, banan)
Truskawkowy koktajl proteinowy (300 ml) – 12,00 zł
Ekologiczne proteiny roślinne z truskawkami i mlekiem roślinnym (do wyboru
ryżowe lub sojowe)
Smoothie (300 ml) – 12,00 zł
- owocowy (owoce sezonowe, mleko kokosowe, banan)
- czekoladowy (kakao lub karob, mleko kokosowe, banan)
- dyniowy (pieczona dynia, banan, mleko kokosowe, przyprawy)
Woda Kinga Pienińska (330 ml) – 4,00 zł
Gazowana i niegazowana
Sok z Podlaskiego Sadu (150 ml) – 4,00 zł
Tłoczony 100-procentowy sok jabłkowy, bez dodatku wody, konserwantów i
cukru, naturalnie mętny, dostępny w różnych smakach
Napoje NOW (330 ml) – 7,90 zł
100-procentowo organiczne napoje gazowane, na bazie ekologicznych soków,
dostępne w różnych smakach
Napoje energetyzujące Little Miracles (330 ml) – 7,90 zł
Ekologiczne napoje na bazie różnych rodzajów herbat, z dodatkiem soków
owocowych, słodzone syropem z agawy
Woda kokosowa (200 ml) – 7,90 zł
Naturalna woda z zielonych orzechów kokosowych
Piwo Neumarkter Lammsbräu (330 ml) – 9,90 zł
ekologiczne piwo bezalkoholowe i bezglutenowe