Menu - Flow Food
Transkrypt
Menu - Flow Food
MENU Szanowni Państwo, Oferowane przez nas potrawy przygotowywane są na miejscu, ze zdrowych i naturalnych składników. Oferujemy kuchnię całkowicie bezglutenową, opartą o roślinne produkty, bez dodatku cukru i innych polepszaczy. Zapraszamy Zamówienia przyjmujemy przy barze ŚNIADANIA Podajemy przez cały dzień! Tofucznica – 14,90 zł Przygotowywana z tofu, ze smażoną cebulą i szczypiorkiem, podawana z warzywami i chlebem własnego wypieku Śniadanie Królewskie – 19,90 zł Tofucznica podawana z duszonymi pomidorami i pieczarkami, kiełbaskami z ciecierzycy, pastą oraz chlebem własnego wypieku Jaglanka z owocami sezonowymi (300 g) – 9,90 zł Kasza jaglana na ciepło, z owocami, przyprawami i olejem kokosowym Pancakes (5 sztuk) – 24,90 zł Podawane ze świeżymi owocami i syropem z agawy, daktylowym lub czekoladą (do wyboru) PRZEKĄSKI Hummus (200 g) – 9,90 zł Pasta z ciecierzycy, podawana z oliwą z oliwek, chlebkiem własnego wypieku oraz surowymi warzywami krojonymi w słupki Pasty (100 g) – 8,90 zł Podawane z chlebkiem własnego wypieku lub surowymi warzywami krojonymi w słupki. Każdego dnia mamy do zaproponowania minimum dwie opcje. Zestaw past (150 g) – 11,90 zł Trzy różne pasty podawane z chlebkiem własnego wypieku i surowymi warzywami krojonymi w słupki. SAŁATKI Sałatka z tempeh (300 g) – 24,90 zł Tempeh ze sfermentowanego ziarna polskiej, ekologicznej soi, świeży szpinak, gruszka, pestki słonecznika, marchewka, kasza jaglana, z sosem imbirowym, podawana z chlebkiem własnego wypieku Sałatka z cukinii (300 g) – 19,90 zł Świeża cukinia w postaci apetycznego spaghetti z pomidorami koktajlowymi, świeżą bazylią oraz sosem na bazie oleju rzepakowego z pierwszego tłoczenia i sosu balsamicznego, podawana z chlebkiem własnego wypieku Sałatka z jarmużu (300 g) – 19,90 zł Blanszowany jarmuż z pieczonymi burakami i prażonymi pestkami dyni oraz sosem na bazie oleju lnianego z pierwszego tłoczenia i octu jabłkowego, podawana z chlebkiem własnego wypieku DANIA GŁÓWNE Burger Każdego miesiąca inny – z pysznymi sosami i kotletem na bazie naturalnych składników, z bezglutenową bułką – 18 zł W zestawie z frytkami i surówką – 23 zł Zapytaj przy barze jaką propozycję mamy w tym miesiącu Falafel – 16,90 zł Kotleciki z ciecierzycy podawane w dwóch opcjach: - z domowymi frytkami, sosem pomidorowym oraz sałatą - z chlebkiem własnego wypieku, hummusem (50 g) oraz surowymi warzywami krojonymi w słupki Naleśniki jaglane (2 szt.) na słodko: z czekoladą, bananami i owocami sezonowymi – 19,90 zł na wytrawnie: ze szpinakiem i suszonymi pomidorami – 22,90 zł DODATKI Domowe frytki (150 g) – 6,00 zł Surówka sezonowa (150 g) – 5,90 zł Każdego dnia mamy inną propozycję sezonowych warzyw Sos pomidorowy (50 g) – 2 zł kucharza przygotowywaną z DESERY Lody – 200 g Podawane w pucharku, w następujących smakach: - fistaszkowe (masło z orzeszków ziemnych, mleko kokosowe, syrop z agawy) – 10,90 zł - chałwowe (masło sezamowe, banan, przyprawy) – 12,90 zł Ponadto, codziennie proponujemy Państwu zdrowe słodkości, na bazie ekologicznych, niesiarkowanych bakalii, bez dodatku cukru. Zapraszamy do baru, gdzie będą Państwo mogli zapoznać się z dzisiejszą ofertą KAWA Parzymy 100% arabicę z certyfikowanych plantacji ekologicznych, posiadającą również Certyfikat Sprawiedliwego Handlu FAIRTRADE. Kawę podajemy z mlekiem roślinnym (sojowym, ryżowym, kokosowym), zaś do słodzenia proponujemy cukier trzcinowy, ksylitol (cukier brzozowy), syrop z agawy lub stewię. Espresso – 5,90 zł Czarna – 5,90 zł Podwójne espresso – 7,90 zł Duża czarna – 7,90 zł Cappuccino – 6,90 zł Biała – 6,90 zł Latte – 8,90 zł Orientalna (z cynamonem, imbirem i kardamonem) – 6,90 zł Do każdej kawy proponujemy naturalne syropy smakowe – dodatkowo płatne 2 zł Mleko kokosowe – dodatkowo płatne 1 zł HERBATY Herbata – 5,90 zł Dostępne rodzaje: Hampstead Tea Herbata organiczna, z Certyfikatem Sprawiedliwego Handlu FAIRTRADE. Dary Natury Ekologiczne herbaty dostępne w różnorodnych smakach. Yogi Tea Herbaty z certyfikowanych upraw ekologicznych z przyprawami, dostępne w różnych smakach. ZIMNE NAPOJE Soki Świeżo wyciskane, do skomponowania według własnych preferencji z owoców, warzyw i zieleniny 150 ml – 6,90 zł 300 ml – 12,90 zł Zielone szejki (300 ml) – 10,00 zł - pietruszka (banan, natka pietruszki, sok z cytryny) - ogórek (ogórek, jabłko, imbir, daktyle, sok z cytryny) - spirulina (spirulina, banan, pomarańcz, cynamon) - jarmuż (jarmuż, kiwi, jabłko, banan) Truskawkowy koktajl proteinowy (300 ml) – 12,00 zł Ekologiczne proteiny roślinne z truskawkami i mlekiem roślinnym (do wyboru ryżowe lub sojowe) Smoothie (300 ml) – 12,00 zł - owocowy (owoce sezonowe, mleko kokosowe, banan) - czekoladowy (kakao lub karob, mleko kokosowe, banan) - dyniowy (pieczona dynia, banan, mleko kokosowe, przyprawy) Woda Kinga Pienińska (330 ml) – 4,00 zł Gazowana i niegazowana Sok z Podlaskiego Sadu (150 ml) – 4,00 zł Tłoczony 100-procentowy sok jabłkowy, bez dodatku wody, konserwantów i cukru, naturalnie mętny, dostępny w różnych smakach Napoje NOW (330 ml) – 7,90 zł 100-procentowo organiczne napoje gazowane, na bazie ekologicznych soków, dostępne w różnych smakach Napoje energetyzujące Little Miracles (330 ml) – 7,90 zł Ekologiczne napoje na bazie różnych rodzajów herbat, z dodatkiem soków owocowych, słodzone syropem z agawy Woda kokosowa (200 ml) – 7,90 zł Naturalna woda z zielonych orzechów kokosowych Piwo Neumarkter Lammsbräu (330 ml) – 9,90 zł ekologiczne piwo bezalkoholowe i bezglutenowe