KUCHNIA: – Centrala wentylacyjna nawiewna z nagrzewnicą

KUCHNIA: – Centrala wentylacyjna nawiewna z nagrzewnicą nawiewającą powietrze do
kuchni.
Centrala będzie utrzymywać stałą temperaturę w kuchni +18˚C przy czym maksymalna temperatura
nawiewu będzie wynosić +20ºC. Z rozdzielnicy centrali będzie zasilany wentylator okapu z silnikiem
jednobiegowym zasilanym poprzez falownik.
Centrala będzie uruchamiana ręcznie na zdalnym panelu umieszczonym w kuchni. Na zdalnym panelu
będzie też możliwość ręcznego przełączania wydajności centrali.
Na I biegu centrala będzie pracowała z wydatkiem 300 m3/h. Wentylator wywiewny okapu będzie pracował
na I biegu. Po włączeniu centrali na II bieg centrala będzie nawiewała 1000 m3/h. Wentylator wywiewny
okapu będzie pracował na II biegu.
ALGORYTM REGULACJ
1. Silnik 3 fazowy jednobiegowy zasilany poprzez falownik
2. Utrzymywanie stałej temperatury w pomieszczeniu kuchni poprzez zmianę otwarcia zaworu nagrzewnicy
wodnej.
3. Zasilanie wentylatora wywiewnego STEF-2-004-c-1-3 z silnikiem trójfazowym 0,12 kW 0,83A 2x230V
zasilanym poprzez falownik. (Falownik w dostawie automatyki)
4. Zawór trójdrogowy do nagrzewnicy wodnej o charakterystyce stałoprocentowej
5. Pompa obiegowa sterowana poprzez rozdzielnicę centrali (2A, 1x230V):
Pompa nie pracuje, gdy nie ma zapotrzebowania na ciepło (wysterowanie zaworu=0). Dla temperatury
zewnętrznej niższej od +7°C w trakcie startu centrali pompa nagrzewnicy wodnej załącza się na 3 minuty
wcześniej przed startem wentylatorów.
USTAWIENIA NA STROWNIKU
6. Ustawienie ograniczenie dolnej i górnej temperatury nawiewu (+14ºC; +20ºC)
7. Ustawianie temperatury zadanej
ZAŁĄCZANIE
8. Na centrali jest zamontowany wyłącznik serwisowy odcinający napięcie od wentylatorów.
9. Na skrzynce zasilającej znajduje się włącznik główny 2 pozycyjny:
- ODCIĘTE ZASILANIE (odcięte zasilanie od wszystkich obwodów centrali i automatyki)
- ZASILANIE WŁĄCZONE
10. Na skrzynce zasilającej znajdują się kontrolki informujące o pracy centrali:
- zasilanie obwodów sterowniczych
- praca wentylatora
- awaria
- zabrudzony filtr
11. Na skrzynce zasilającej znajduje się włącznik 2 pozycyjny:
- STEROWANIE LOKALNE
- STROWANIE ZE ZDALNEGO PANELU
12. Na skrzynce zasilającej znajduje się włącznik 3 pozycyjny (sterowanie lokalne):
- WYŁĄCZONA
- I BIEG
- II BIEG
13. W pomieszczeniu kuchni zamontować konsolę do zdalnego przełączania trybów pracy centrali wraz
z sygnalizacją pracy centrali i awarii:
- włącznik - 3 pozycje pracy: WYŁĄCZONA, I BIEG, II BIEG
- 2 kontrolki: zielona – centrala pracuje, czerwona – awaria
FUNKCJE ZABEZPIECZAJĄCE
14. Zabezpieczenie nagrzewnicy wodnej przeciwko zamarzaniu (termostat powietrzny za nagrzewnicą)
15. Zamykanie przepustnicy centrali, gdy wentylator nie pracuje
16. Informacja o przekroczeniu dopuszczalnego zabrudzenia filtra
17. Zabezpieczenie zwarciowe silnika
18. Możliwość podłączenia czujnika p-poż (styk zwierny normalnie zwarty 220V, 5 mA)
UWAGI MONTAŻOWE:
1. Pompa powinna być sterowana z rozdzielnicy centrali.
2. Zaleca się zasilanie central czynnikiem grzewczym o stałych parametrach niezależnie od temperatury
powietrza zewnętrznego.
3. Zdalną konsolę wraz z sygnalizacją zamontować w miejscu wskazanych przez inwestora.
4. Ustawić presostat na filtrze na 180 Pa
5. Informacja o starcie silnika (presostat na wentylatorze ustawić na wartość 30% niższą od wartości
rzeczywistej ciśnienia statycznego Pa – ustawić po uruchomieniu)
6. Zawór mieszający należy zamontować możliwie blisko centrali.
7. Czujnik temperatury zewnętrznej zamontować w miejscu ocienionym najlepiej na północnej stronie
budynku.
8. Na obiekcie ustawić częstotliwość pracy falownika centrali na I i II biegu aby uzyskać wymagane
wydatki.
9. Na obiekcie ustawić poziom napięcia sterującego wentylatora wywiewnego na I i II biegu aby uzyskać
wymagane wydatki.
10. Przy czystym filtrze w centrali powinna być równowaga powietrza nawiewanego i wywiewanego z kuchni
11. W falowniku należy zaprogramować ograniczenie maksymalnego poboru prądu oraz maksymalną
częstotliwość odpowiednie dla zastosowanego silnika i wentylatora
12. Podczas uruchomienia należy sporządzić protokół pomiarów:
- wydatku centrali na I i II biegu
- prądu pobieranego przez silniki wentylatorów,
- należy spisać ustawione częstotliwości na falowniku
13. Przeszkolić osobę wskazaną przez inwestora w zakresie obsługi i eksploatacji central wentylacyjnych i
automatyki.
UWAGI EKSPLOATACYJNE:
14. W okresie zimowym nie należy odcinać zasilania automatyki centrali i pompy wody grzewczej, gdyż
może spowodować to niezadziałanie zabezpieczenia i zamarznięcie nagrzewnicy wodnej.
15. W okresie zimowym w przypadku przedłużającego się braku zasilania automatyki centrali lub pompy
obiegowej należy spuścić wodę z nagrzewnicy.
16. Należy zwrócić szczególną uwagę na prawidłowe odpowietrzenie nagrzewnicy oraz na doprowadzenie
czynnika grzewczego o odpowiednich parametrach.
17. Gdy pompa wody grzewczej nie jest zasilana z rozdzielnicy centrali w okresie zimowym pompa musi
pracować bez przerwy, aby zadziałało zabezpieczenie przeciwko zamarzaniu.
PRACA
AWARIA
0 - WYŁĄCZONA
1 - I BIEG
2 - II BIEG
Zdalny panel sterujący w kuchni
ELEMENTY AUTOMATYKI
rozdzielnica zasilająco-sterująca
zdalny panel sterujący – 1 szt.
falownik wentylatora dachowego – 1 szt.
siłownik przepustnic 0-1 – szt.
zawór mieszający nagrzewnicy z siłownikiem – 1 szt.
termostat p-zamrożeniowy nagrzewnicy – 1 szt.
pomieszczeniowy czujnik temperatury – 1 szt.
kanałowy czujnik temperatury – 1 szt.
czujnik temperatury zewnętrznej – 1 szt.
presostat – 2 szt.