Wymagania technika

ZAJĘCIA TECHNICZNE
Wymagania edukacyjne na poszczególne stopnie w klasie III B gimnazjum
Wymagania edukacyjne na I semestr roku szkolnego 2016/2017
Tematy 1-16
Rozdział: „Zasady bezpieczeństwa i higieny pracy na lekcjach techniki”; „Kulinaria”.
Ocenę celującą uczeń otrzymuje, gdy:
 opanował wiedzę i umiejętności przewidziane programem nauczania
 biegle posługuje się zdobytymi wiadomościami, używając właściwej dla techniki
terminologii, oraz proponuje rozwiązania nietypowe
 wykazuje się inwencją twórczą
 umiejętnie podchodzi do rozwiązywania problemów teoretycznych i praktycznych,
cechuje się oryginalnością rozwiązań
 samodzielnie poszukuje wiedzy, korzysta z wielu źródeł, śledzi najnowsze osiągnięcia
nauki i techniki
 twórczo rozwija zainteresowania
 wpływa na aktywność innych uczniów
 zgłasza cenne uwagi
 pomaga koleżankom i kolegom
 pracuje systematycznie
 osiąga sukcesy w konkursach przedmiotowych
 wykonał minimum dwie dodatkowe prace w semestrze
 osiągnął sukces w TBRD
 osiągnął sukces w TWP
Ocenę bardzo dobrą uczeń otrzymuje, gdy:
 opanował wiedzę i umiejętności przewidziane programem nauczania
 sprawnie wykorzystuje wiedzę i umiejętności w praktyce
 jest samodzielny w rozwiązywaniu problemów teoretycznych
 potrafi wyciągać wnioski i dokonywać całościowej analizy poruszanego zagadnienia
 stosuje prawidłową terminologię w zakresie nazewnictwa materiałów, procesów,
zjawisk, narzędzi i urządzeń technicznych
 sprawnie posługuje się narzędziami i przyborami
 poprawnie rozpoznaje materiały i określa ich cechy
 właściwie organizuje stanowisko pracy
 bierze czynny udział w lekcji, wyróżnia się zaangażowaniem i aktywnością, jest
zawsze do zajęć przygotowany
 prowadzi estetycznie, dokładnie i czytelnie dokumentację techniczną
 racjonalnie gospodaruje materiałami i czasem
 zna i stosuje zasady bhp
 zna rodzaje środków gaśniczych, grupy i potrafi je opisać
 zna znaki ewakuacyjne i stosuje się do nich
 zna zasady prawidłowego żywienia i stosuje się do nich
 zna i opisuje podział składników pokarmowych
 zna i opisuje rolę składników pokarmowych














zna definicję dietetyki
wykonuje i opisuje piramidę zdrowego żywienia
charakteryzuje bulimię i anoreksję, wymienia różnice
wyjaśnia co to takiego żywność modyfikowana genetycznie
zna „tajemnicze skróty z opakowań” – zna potrzebę sprawdzania ich
wie co to znaczy „żywność light”
definiuje normy żywności
zna i opisuje zasady podczas produkcji w kuchni
charakteryzuje systemy gwarantujące bezpieczeństwo zdrowotne żywności: GMP,
GHP, HACAP
zna tradycje kuchni japońskiej, żydowskiej, śródziemnomorskiej, pięć smaków
Państwa Środka, kuchnia polska
zna zasady dekoracji stołu i potrafi je zastosować
zna definicje zastawy stołowej i jej elementów
potrafi dobrać odpowiednia zastawę stołową do okazji
wie jakie są problemy żywieniowe współczesnego świata: głodny świat,
niedożywienie, otyłość – opisuje
Ocenę dobrą uczeń otrzymuje, gdy:
 nie w pełni opanował wiedzę i umiejętności przewidziane programem nauczania
 poprawnie wykorzystuje zdobyte wiadomości, rozwiązuje (wykonuje) samodzielnie
typowe zadania teoretyczne i praktyczne
 wykazuje dużą samodzielność w korzystaniu z różnych źródeł wiedzy
 na lekcjach korzysta z niewielkiej pomocy nauczyciela
 prawidłowo i bezpiecznie posługuje się narzędziami, przyborami i sprzętem
technicznym
 poprawnie rozpoznaje materiały i określa ich cechy
 dokładnie i zgodnie z dokumentacją wykonuje wszystkie prace i zadania wytwórcze
 poprawnie prowadzi dokumentację
 czynnie uczestniczy w zajęciach i najczęściej jest do nich przygotowany
 sporadycznie prezentuje swe zainteresowania techniczne
 stara się oszczędnie gospodarować materiałami i czasem
 niekiedy korzysta z różnych źródeł informacji
 zna i stosuje zasady bhp
 zna rodzaje środków gaśniczych i potrafi je opisać
 zna znaki ewakuacyjne i stosuje się do nich
 zna zasady prawidłowego żywienia i stosuje się do nich
 zna i opisuje podział składników pokarmowych
 zna i opisuje rolę składników pokarmowych
 zna definicję dietetyki
 wykonuje i opisuje piramidę zdrowego żywienia
 charakteryzuje bulimię i anoreksję, wymienia różnice
 wyjaśnia co to takiego żywność modyfikowana genetycznie
 zna „tajemnicze skróty z opakowań” – zna potrzebę sprawdzania ich
 wie co to znaczy „żywność light”
 definiuje normy żywności
 zna i opisuje zasady podczas produkcji w kuchni
 charakteryzuje systemy gwarantujące bezpieczeństwo zdrowotne żywności: GMP,
GHP, HACAP
 zna tradycje kuchni japońskiej, żydowskiej, śródziemnomorskiej, pięć smaków
Państwa Środka, kuchnia polska
 zna zasady dekoracji stołu i potrafi je zastosować
 zna zasady prawidłowego zachowania się przy stole
 zna zasady higieny pracy podczas sporządzania posiłków i stosuje je
Ocenę dostateczną uczeń otrzymuje, gdy:
 nie w pełni opanował wiedzę i umiejętności przewidziane programem nauczania
 rozwiązuje typowe zadania teoretyczne i praktyczne o średnim stopniu trudności
 zadania problemowe wykonuje przy pomocy nauczyciela
 zna nazwy podstawowych narządzi, przyborów i sprzętu technicznego, poprawnie
nimi się posługuje
 poprawnie rozpoznaje materiały, nie dla wszystkich określa cechy
 potrafi bezpiecznie i zgodnie z planem wykonywać prace wytwórcze
 potrafi stosować zdobyte wiadomości do rozwiązywania typowych zadań z pomocą
nauczyciela
 potrafi wykonać dokumentację techniczną z nielicznymi błędami
 przykłada niewielką wagę do oszczędnego gospodarowania materiałami i czasem
 rzadko korzysta z różnych źródeł informacji
 zna i stosuje zasady bhp
 zna rodzaje środków gaśniczych i potrafi je opisać
 zna znaki ewakuacyjne i stosuje się do nich
 potrafi omówić zasady prawidłowego żywienia
 opisuje podział składników pokarmowych
 opisuje rolę składników pokarmowych
 zna definicję dietetyki
 wykonuje i opisuje piramidę zdrowego żywienia
 charakteryzuje bulimię i anoreksję, wymienia różnice
 wyjaśnia co to takiego żywność modyfikowana genetycznie
 „tajemnicze skróty z opakowań” – zna potrzebę sprawdzania ich
 wie co to znaczy „żywność light”
 definiuje z pomocą innych normy żywności
 opisuje zasady podczas produkcji w kuchni
 charakteryzuje systemy gwarantujące bezpieczeństwo zdrowotne żywności: GMP,
GHP, HACAP
 zna tradycje kuchni japońskiej, żydowskiej, śródziemnomorskiej, pięć smaków
Państwa Środka, kuchnia polska
 zna zasady dekoracji stołu
 zna zasady prawidłowego zachowania się przy stole
 zna zasady higieny pracy podczas sporządzania posiłków
Ocenę dopuszczającą uczeń otrzymuje, gdy:
 posiada duże braki w opanowaniu wiadomości i umiejętności
 ma problemy z wykorzystaniem posiadanej wiedzy i umiejętności w praktyce
 ma trudności z organizacją własnej pracy
 wykonuje prace wytwórcze z licznymi odstępstwami od projektu, niedokładnie i
nieestetycznie
 rozwiązuje z pomocą nauczyciela typowe zadania o niewielkim stopniu trudności
 potrafi bezpiecznie posługiwać się narzędziami, przyborami i sprzętem technicznym
 prowadzi dokumentację niestarannie i niesystematycznie
 często jest nieprzygotowany do lekcji
 mało uwagi poświęca oszczędnemu gospodarowaniu materiałami i czasem
 pracuje zgodnie z przepisami bhp, choć czasem je lekceważy
 potrafi omówić zasady prawidłowego żywienia
 nie potrafi poprawnie opisać podziału składników pokarmowych
 nie poprawnie opisuje rolę składników pokarmowych
 zna częściowo definicję dietetyki
 wykonuje piramidę zdrowego żywienia
 nie potrafi scharakteryzować bulimii i anoreksji
 wyjaśnia co to takiego żywność modyfikowana genetycznie
 „tajemnicze skróty z opakowań” – zna potrzebę sprawdzania ich
 wie co to znaczy „żywność light”
 definiuje z pomocą innych normy żywności
 opisuje zasady podczas produkcji w kuchni
 charakteryzuje systemy gwarantujące bezpieczeństwo zdrowotne żywności: GMP,
GHP, HACAP
 zna tradycje kuchni japońskiej, żydowskiej, śródziemnomorskiej, pięć smaków
Państwa Środka, kuchnia polska
 ma problemy z dekorowaniem stołu
 zna zasady prawidłowego zachowania się przy stole ale nie zawsze stosuje się do nich
 zna zasady higieny pracy podczas sporządzania posiłków lecz czasem je lekceważy
Ocenę niedostateczną uczeń otrzymuje, gdy:
 nie opanował minimum wiedzy określonej w programie nauczania,
 nie jest w stanie rozwiązać najprostszych zadań,
 nieumiejętnie używa prostych narzędzi i przyborów,
 posługuje się niektórymi urządzeniami z najbliższego otoczenia,
 nie potrafi organizować pracy,
 jest niesamodzielny,
 nie korzysta z żadnych źródeł informacji,
 nie prowadzi dokumentacji
 nie potrafi poprawnie opisać podziału składników pokarmowych
 nie poprawnie opisuje rolę składników pokarmowych
 nie potrafi scharakteryzować bulimii i anoreksji
 nie wie co to znaczy „żywność light”
 nie jest przygotowany do zajęć praktycznych z dekorowania stołu, nie potrafi wykonać
dekoracji stołu do danej okazji
Wymagania edukacyjne na II semestr roku szkolnego 2016/2017
Tematy 17-32
Rozdział: „Kulinaria”; „Fotografia”; „Ochrona środowiska naturalnego”.
Ocenę celującą uczeń otrzymuje, gdy:
 opanował wiedzę i umiejętności przewidziane programem nauczania
 biegle posługuje się zdobytymi wiadomościami, używając właściwej dla techniki
terminologii, oraz proponuje rozwiązania nietypowe
 wykazuje się inwencją twórczą
 umiejętnie podchodzi do rozwiązywania problemów teoretycznych i praktycznych,
cechuje się oryginalnością rozwiązań
 samodzielnie poszukuje wiedzy, korzysta z wielu źródeł, śledzi najnowsze osiągnięcia
nauki i techniki
 twórczo rozwija zainteresowania
 wpływa na aktywność innych uczniów
 zgłasza cenne uwagi
 pomaga koleżankom i kolegom
 pracuje systematycznie
 osiąga sukcesy w konkursach przedmiotowych
 wykonał minimum dwie dodatkowe prace w semestrze
 osiągnął sukces w TBRD
 osiągnął sukces w TWP
Ocenę bardzo dobrą uczeń otrzymuje, gdy:
 opanował wiedzę i umiejętności przewidziane programem nauczania
 sprawnie wykorzystuje wiedzę i umiejętności w praktyce
 jest samodzielny w rozwiązywaniu problemów teoretycznych
 potrafi wyciągać wnioski i dokonywać całościowej analizy poruszanego zagadnienia
 stosuje prawidłową terminologię w zakresie nazewnictwa materiałów, procesów,
zjawisk, narzędzi i urządzeń technicznych
 sprawnie posługuje się narzędziami i przyborami
 poprawnie rozpoznaje materiały i określa ich cechy
 właściwie organizuje stanowisko pracy
 bierze czynny udział w lekcji, wyróżnia się zaangażowaniem i aktywnością, jest
zawsze do zajęć przygotowany
 prowadzi estetycznie, dokładnie i czytelnie dokumentację techniczną
 racjonalnie gospodaruje materiałami i czasem
 zna i stosuje zasady bhp
 zna zasady prawidłowego żywienia i stosuje się do nich
 zna zasady dekoracji stołu i potrafi je zastosować
 zna zasady prawidłowego zachowania się przy stole i je stosuje
 zna zasady higieny pracy podczas sporządzania posiłków i stosuje je
 wie jakie są problemy żywieniowe współczesnego świata: głodny świat,
niedożywienie, otyłość
 potrafi omówić sposób działania domowych instalacji
 znajomość pojęć; recykling, odpady, segregacja
 potrafi przedstawić historie fotografii
 zna budowę aparatu i potrafi omówić proces powstawania zdjęć
 zna pojęcie paparazzi, wie czym się zajmuje
 zna prawne aspekty robienia zdjęć
 zna zasady fotoblogów i publikowania na nich własnych zdjęć
Ocenę dobrą uczeń otrzymuje, gdy:
 nie w pełni opanował wiedzę i umiejętności przewidziane programem nauczania
 poprawnie wykorzystuje zdobyte wiadomości, rozwiązuje (wykonuje) samodzielnie
typowe zadania teoretyczne i praktyczne
 wykazuje dużą samodzielność w korzystaniu z różnych źródeł wiedzy
 na lekcjach korzysta z niewielkiej pomocy nauczyciela
 prawidłowo i bezpiecznie posługuje się narzędziami, przyborami i sprzętem
technicznym
 poprawnie rozpoznaje materiały i określa ich cechy
 dokładnie i zgodnie z dokumentacją wykonuje wszystkie prace i zadania wytwórcze
 poprawnie prowadzi dokumentację
 czynnie uczestniczy w zajęciach i najczęściej jest do nich przygotowany
 sporadycznie prezentuje swe zainteresowania techniczne
 stara się oszczędnie gospodarować materiałami i czasem
 niekiedy korzysta z różnych źródeł informacji
 zna i stosuje zasady bhp
 zna zasady prawidłowego żywienia i stosuje się do nich
 zna zasady dekoracji stołu i potrafi je zastosować
 zna zasady prawidłowego zachowania się przy stole
 zna zasady higieny pracy podczas sporządzania posiłków i stosuje je
 wie jakie są problemy żywieniowe współczesnego świata: głodny świat,
niedożywienie, otyłość
 potrafi omówić sposób działania domowych instalacji
 znajomość pojęć; recykling, odpady, segregacja
 potrafi przedstawić historie fotografii
 zna budowę aparatu i potrafi omówić proces powstawania zdjęć
 zna pojęcie paparazzi, wie czym się zajmuje
 zna prawne aspekty robienia zdjęć
 zna zasady fotoblogów i publikowania na nich własnych zdjęć
Ocenę dostateczną uczeń otrzymuje, gdy:
 nie w pełni opanował wiedzę i umiejętności przewidziane programem nauczania
 rozwiązuje typowe zadania teoretyczne i praktyczne o średnim stopniu trudności
 zadania problemowe wykonuje przy pomocy nauczyciela
 zna nazwy podstawowych narządzi, przyborów i sprzętu technicznego, poprawnie
nimi się posługuje
 poprawnie rozpoznaje materiały, nie dla wszystkich określa cechy
 potrafi bezpiecznie i zgodnie z planem wykonywać prace wytwórcze
 potrafi stosować zdobyte wiadomości do rozwiązywania typowych zadań z pomocą
nauczyciela
 potrafi wykonać dokumentację techniczną z nielicznymi błędami
 przykłada niewielką wagę do oszczędnego gospodarowania materiałami i czasem
 rzadko korzysta z różnych źródeł informacji
 zna i stosuje zasady bhp
 potrafi omówić zasady prawidłowego żywienia
 zna zasady dekoracji stołu
 zna zasady prawidłowego zachowania się przy stole
 zna zasady higieny pracy podczas sporządzania posiłków
 wie jakie są problemy żywieniowe współczesnego świata: głodny świat,
niedożywienie, otyłość
 potrafi wymienić domowe instalacje
 znajomość pojęć; recykling, odpady, segregacja
 potrafi przedstawić historie fotografii
 zna budowę aparatu
 wie czym się zajmuje się paparazzi
 zna prawne aspekty robienia zdjęć
Ocenę dopuszczającą uczeń otrzymuje, gdy:
 posiada duże braki w opanowaniu wiadomości i umiejętności
 ma problemy z wykorzystaniem posiadanej wiedzy i umiejętności w praktyce
 ma trudności z organizacją własnej pracy
 wykonuje prace wytwórcze z licznymi odstępstwami od projektu, niedokładnie i
nieestetycznie
 rozwiązuje z pomocą nauczyciela typowe zadania o niewielkim stopniu trudności
 potrafi bezpiecznie posługiwać się narzędziami, przyborami i sprzętem technicznym
 prowadzi dokumentację niestarannie i niesystematycznie
 często jest nieprzygotowany do lekcji
 mało uwagi poświęca oszczędnemu gospodarowaniu materiałami i czasem
 pracuje zgodnie z przepisami bhp, choć czasem je lekceważy
 potrafi omówić zasady prawidłowego żywienia
 ma problemy z dekorowaniem stołu
 zna zasady prawidłowego zachowania się przy stole ale nie zawsze stosuje się do nich
 zna zasady higieny pracy podczas sporządzania posiłków lecz czasem je lekceważy
 wie jakie są problemy żywieniowe współczesnego świata: głodny świat,
niedożywienie, otyłość
 potrafi wymienić domowe instalacje
 znajomość pojęć; recykling, odpady, segregacja
 potrafi wymienić parę dat z historii fotografii
 zna częściowo budowę aparatu
 wie czym się zajmuje się paparazzi
 zna prawne aspekty robienia zdjęć
Ocenę niedostateczną uczeń otrzymuje, gdy:
 nie opanował minimum wiedzy określonej w programie nauczania,
 nie jest w stanie rozwiązać najprostszych zadań,
 nieumiejętnie używa prostych narzędzi i przyborów,





posługuje się niektórymi urządzeniami z najbliższego otoczenia,
nie potrafi organizować pracy,
jest niesamodzielny,
nie korzysta z żadnych źródeł informacji,
nie prowadzi dokumentacji.
Opracowała: Dominika Polak-Szewczyk