docOlej z pestek dyni – specyfikacja
download 
Reklamacja Transkrypt
Olej z pestek dyni – specyfikacja
Olej z pestek dyni – specyfikacja Nazwa Olej z pestek dyni Warunki przechowywania Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu Okres przydatności 12 miesięcy Alergeny brak Opakowanie 0,25 l, 0,5 l, 1 l Zawartość w 100 ml: Wartość energetyczna: Białko Węglowodany w tym cukry Tłuszcz w tym tłuszcze nasycone Błonnik pokarmowy Sód Pozostałości 3700 kJ 900 kcal 0g 0g 0g 99 g 17 g 0g 0,70 g zgodnie z ważnym Rozporządzeniem UE (valid as per EU–Law) Proces produkcji: Pestki są mielone, a następnie do powstałej masy dodaje się wodę z solą i ugniata. Po zakończeniu tego procesu ugnieciona masa jest prażona w temp. 120 stopni, a następnie w prasie tłoczona. W wyniku prażenia i dalszego tłoczenia olej z pestek oddziela sie od otrzymanej pasty. Potem świeżo wytłoczony olej z pestek dyni leżakuje przez okres ok. 1 tygodnia, kiedy to ulega ochłodzeniu i naturalnie klaruje się. Cores are ground, then the mass with water and salt mixed and kneaded it. Once this process is completed, the kneaded material roasted at 120 degrees and then pressed using a press. Due to the roasting and the subsequent pressure to separate the seed oil of calcine. The freshly pressed seed oil can then rests approximately 1 week, where the cool core oil and natural clarification be made.
