Propozycja menu weselnego II (jeden dzień)

PROPOZYCJA MENU WESELNEGO II 1 dzień
Powitane chlebem i solą
Stół szampański
Obiad:
Rosół
Na półmiskach: rolada śląska wieprzowa, karczek, grillowany kotlet drobiowy, kaczka 2,5k/os
Kluski śląskie, ziemniaki, sos
surówka z białej kapusty, czerwona kapusta na ciepło
Deser:
Kawa/herbata
Zimna płyta:
Sałatka grecka, sałatka makaronowa
Półmisek wędlin z serami
Pieczywo, pieczywo czosnkowe + masło
Pomidor, ogórek, grzybki
Galaretka drobiowa
Smalec z ogórkami
Paszteciki z ciasta francuskiego
Kolacja I:
kotlet schabowy, kotleciki drobiowe a’la nuggets, sakiewki z kurczaka ze szpinakiem i serem lazur,
sakiewki z pieczarkami i serem 1,5k/os
Frytki, ziemniaki puree
Sałatka mix sałatowy, warzywa na parze
Sos grzybowy
Kolacja II:
Pootie wieprzowe (gulasz z pieczarkami i śmietaną)
Kolacja III:
Żur śląski z jajem