Najwyższa jakość wody na minimalnej powierzchni - Elektro

RoMatik XS
Uzdatnianie wody metodą odwróconej osmozy
Najwyższa jakość wody na minimalnej powierzchni
• Uzdatnianie wody metodą odwróconej osmozy
Błyszczące efekty mycia
odpowiednio uzdatnioną wodą
Kryształowo czyste naczynia szklane i błyszczące naczynia porcelanowe to
warunek, aby potrawy i napoje prezentowały się apetycznie. O efekcie
zmywania, oprócz technologii zmywarki, produktów czyszczących i higienicznych do zmywarek, decydują również właściwości wody. Odpowiedni
system uzdatniania wody zapewni Państwu nieskazitelny efekt zmywania.
Poza tym zapewni także większą skuteczność środków czyszczących i
nabłyszczaczy, lepszą higienę oraz niezawodność zmywarki.
Firma Winterhalter oferuje Państwu teraz urządzenie RoMatik XS, działające
na zasadzie odwróconej osmozy, dzięki czemu osiąga ono najlepsze efekty
zmywania bez polerowania przy minimalnych wymogach przestrzennych.
Odwrócona osmoza do osiągnięcia kryształowej czystości
Świeża woda zawiera różne składniki. Substancje te pozostawiają na zmywanych naczyniach oraz w zmywarce osady, a naczynia sprawiają wrażenie
„brudnych”. Z upływem czasu sprawność każdej zmywarki może spaść,
przede wszystkim na skutek osadzania się kamienia.
Świeża woda
Woda uzdatniona metodą odwróconej osmozy została przefiltrowana przez
membrany. Po umyciu na naczyniach, sztućcach i szkle nie pozostają niemal
żadne osady. Ręczne polerowanie staje się zbędne, ponieważ umyte naczynia
po wyjęciu ze zmywarki są nieskazitelnie czyste i lśniące.
Woda uzdatniona metodą
odwróconej osmozy
2
Odwrócona osmoza RoMatik XS •
RoMatik XS (bez osłony filtra wstępnego) ze zmywarką do szkła UC-S
Najwyższa jakość wody przy minimalnych wymogach przestrzennych
Urządzenie RoMatik XS działające na zasadzie odwróconej osmozy z wbudowanym filtrem wstępnym dba o najwyższą jakość wody zajmując przy
tym minimalną ilość miejsca. Szczególnie dla zmywarek podblatowych w
pobliżu lady, jak np. zmywarki Winterhalter serii UC lub ich starsze modele,
RoMatik XS jest najlepszym rozwiązaniem. Ponadto wyróżnia je:
Efektywność i brak negatywnego wpływu na środowisko. Przy wydajności
wynoszącej do 60% urządzenie RoMatik XS jest szczególnie wydajne.
Powstająca ilość ścieków jest niewielka – to chroni środowisko.
Wydajność [%]
60
50
Niewielkie wymogi przestrzenne i wiele możliwości ustawienia. Dzięki wbudowanemu filtrowi wstępnemu urządzenie RoMatik XS potrzebuje niewiele
miejsca. Filtr w razie potrzeby można po prostu wymienić. Ekstremalnie
kompaktowe, zewnętrzne urządzenie RoMatik XS może być ustawione
poziomo lub pionowo, na lub obok zmywarki.
40
30
20
10
0
Niewielkie koszty eksploatacji i serwisu. Zoptymalizowana metoda uzyskiwania wody osmotycznej utrzymuje wydajność na stałym, wysokim poziomie, a koszty eksploatacji na niskim. Dzięki dobrze przemyślanej konstrukcji
urządzenie RoMatik XS prawie nie wymaga konserwacji i serwisu. To oznacza
niskie koszty serwisu i eksploatacji.
20
60
100
140
180
Ilość wody [m3]
RoMatik XS
Model innego producenta
Niezawodność. Inteligentne urządzenie RoMatik XS może być na miejscu
indywidualnie dostosowane do jakości świeżej wody. Razem ze zoptymalizowaną metodą osmozy zredukowane zostaje obciążenie membran i układu mechanicznego – gwarantuje to duży stopień niezawodności.
3
• Dane techniczne
Urządzenie Wydajność [l/h]
(przy temp.
dopływu 15°C*)
Twardość wody Wymagany
[°TC]
odpływ
Zmiękczanie
wstępne
Zalety
Przeznaczone
do modeli
RoMatik XS 90
maks. 35
zalecany
- Minimalne wymogi
przestrzenne
- Najwyższa jakość wody
- Duża efektywność
- Wiele możliwości
ustawienia
- Zredukowane koszty
eksploatacji i serwisu
- Łatwa obsługa
seria GS 200,
seria GS 300,
GS 402,
seria UC
przyłącze
brudnej wody
* Dotyczy tylko przyłącza zimnej wody
RoMatik XS
Dane techniczne
RoMatik XS
Temperatura dopływu
[°C]
maks. +35
Wydajność przy +15°C
[l/h]
min. 90
Wydajność
[%]
maks. 60
[%]
≤ 93
[μS/cm]
< 80
[bar]
min. 1, maks. 6
Przewodność wody dopływowej [μS/cm]
max. 1.200
Ilość zatrzymywanej soli
Przewodność wody
Ciśnienie wody z sieci
Maks. twardość świeżej wody
[°dH]
35
Zbiornik zapasowy
opcja
Całkowita moc przyłączeniowa
[kW]
0,4
[V, Hz, A]
200–240, 50–60,
1,5–1,7
Podłączony zmiękczacz
Podłączenie prądu
zalecany
Klasa ochrony
Ciężar
IP 23
[kg]
20
Poznajcie Państwo cały asortyment urządzeń do uzdatniania wody firmy Winterhalter:
www.winterhalter.pl
Winterhalter Gastronom Polska Sp. z o.o.
BMZ - 04/11 11000751 Zmiany techniczne zastrze one.
Zmywarki przemysłowe i systemy zmywania
ul. Trakt Brzeski 62 B
05-077 Warszawa-Wesoła
Telefon +48 (0) 22 773 25 52 lub 773 00 13
Fax
+48 (0) 22 773 33 03
www.winterhalter.com.pl
[email protected]