stałe menu - BOYS meat GIRLS

Transkrypt

Al. Komisji Edukacji Narodowej 57 02-797 Warszawa / Tel +48 22 126 43 41 / www.boysmeatgirls.pl / facebook.com/BMG.restaurant
STEAKS
We serve steaks the American way, medium-rare. If you need something special please inform our wait staff.
Steki podajemy po amerykańsku, medium-rare. Prosimy poinformować obsługę, jeśli życzycie sobie Państwo inny stopień wysmażenia.
STEAK REVOLUTION
(with sides / z dodatkami)
BIG TAL STEAK
CHATEAUBRIAND STEAK
NEW
NEW
(for 2 persons / dla 2 osób)
Remembering our dear friend and
absolute steak record holder TAL
BITTON. For all meat lovers!
500 g. Tomahawk steak, Jack Daniel’s
pepper sauce, dijon baby potatoes,
grilled tomatoes with parmesan. 110,00
Pamięci naszego przyjaciela
i rekordzisty BMG w stekach TALA
BITTONA. Dla wszystkich miłośników
mięsa!
500 g steka Tomahawk, sos pieprzowy
Jack Daniel’s, opiekane francuskie
ziemniaczki, grillowane pomidory
z parmezanem. 110,00
400 g. center cut filet mignon served
with white wine reduction sauce, dijon
baby potatoes, green beans
and salad. 120,00
400 g najlepszej części polędwicy
z sosem z białego wina, podawane
z opiekanymi francuskimi
ziemniaczkami, zieloną fasolką
i sałatką. 120,00
FILET MIGON STEAK
150 g. tender steak with red wine
reduction sauce, served with dijon
baby potatoes and salad. 60,00
150 g delikatnej polędwicy
z klasycznym sosem z czerwonego
wina, podawany z opiekanymi
francuskiemi ziemniaczkami
i sałatką. 60,00
SURF &TURF
NEW
Black Angus steak and shrimp with
herb butter and parmesan. With fries
and salad. 79,00
Stek Black Angus, krewetki z masłem
ziołowym i parmezanem, frytki
i sałatka z tartym kozim serem. 79,00
SAN FRANCISCO STEAK
Three pepper fresh crushed crust
with Black Label Roquefort. Served
with tender langoustine, grilled baby
romaine lettuce and mashed potatoes.
75,00
Otoczony trzema rodzajami świeżo
rozgniecionego pieprzu, podawany
z masłem mieszanym z serem Roquefort
Black Label. Do tego delikatna
langustynka, grillowana sałata rzymska
i puree ziemniaczane. 75,00
CLASSIC STEAKS
(without sides / bez dodatków)
Full of flavour dry aged beef with signature rub and smoking herbs. Pełna smaku sezonowana wołowina z autorską mieszanką przypraw i ziołami.
RIBEYE
NEW YORK (Irish Black Angus)
T-BONE
TOMAHAWK
250 g, 55,00
250 g, 55,00
500 g, 90,00
500 g, 90,00
Allergy info by request
Informacja o alergenach dostępna u obsługi
All prices are in PLN / Wszystkie ceny podane w PLN
There is a 10% service charge for group 6 or more
Dla grup 6 osób i więcej doliczamy serwis 10%
APETIZERS
BMG STEAK TARTAR
CHICKEN WINGS
Blend of three cuts of premium, seasoned beef and all fixings.
Hand tossed in homemade sauces, served with celery and
30,00
cool ranch or blue cheese dressing. BBQ, buffalo, honey-lime
jalapeno. Might need extra napkins and beer :)
Tatar robiony ze specjalnej mieszanki trzech rodzajów
sezonowanego wołowego mięsa, wszystko ręcznie siekane!
Podawany z dodatkami i pieczywem. 30,00
6 for 12,50, 12 for 19,50, 24 for 32,00
Skrzydełka kurczaka w autorskich sosach podawane
z selerem naciowym, zimnym sosem ranch lub blue cheese.
CAL CAL
BBQ, buffalo, miód/limonka/jalapeno. Będą potrzebne
Young California calamari – soft and tender flesh. Served golden
brown with garlic sauce. 24,00
Młode kalifornijskie kalmary – delikatne i miękkie. Smażone
na złoto-brązowy kolor podawane z sosem czosnkowym. 24,00
dodatkowe serwetki i dużo piwa :)
6 za 12,50, 12 za 19,50, 24 za 32,00
DIRTY FRIES
BACK
French fries with homemade gravy, bits of bacon, meat and
cheese. American classic for cold evenings! 15,00
NACHOS LOADED
Homemade corn chips with Jack and Cheddar cheese, pickled
jalapenos, guacamole, sour cream and pico de gallo. Ole
Amigos! 18,00 With carne asada 25,00 or grilled chicken 23,00
Smażone na miejscu czipsy kukurydziane, na górze roztopiony
ser, konserwowe jalapeno, guacamole, kwaśna śmietana
Frytki z sosem gravy, serem oraz kawałkami bekonu i mięsa.
Amerykański klasyk na chłodne wieczory! 15,00
QUESADILLA
BACK
Grilled fresh tortilla with cheese served with homemade salsa.
15,00 With carne asada 20,00 or grilled chicken 17,50
i sos pico de gallo. Ole! 18,00 Z wołowiną po meksykańsku
25,00 lub grillowanym kurczakiem 23,00
Grillowana pszenna tortilla z roztopionym serem i autorską
klasyczną salsą. 15,00 Z wołowiną po meksykańsku 20,00
lub grillowanym kurczakiem 17,50
SOUPS
CHILI CON CARNE
Cubed beef, beans, tomatoes, chili peppers stewed slowly with
Southwestern spices. Served with sour cream, cilantro or parsley
and fresh jalapenos. A classic that always goes down well! 15,00
Bardzo drobno krojona wołowina, fasola, pomidory i chili powoli
CHEF’S SOUP
Ask our wait staff / Zapytaj obsługę
gotowane z meksykańskimi przyprawami. Podajemy z kwaśną
śmietaną, kolendrą oraz świeżym jalapeno. Zawsze dobrze
smakuje! 15,00
NOT BEEF
TEX MEX
MONTEREY
GRILLED OCTOPUS
Grilled chicken breast smothered in BBQ
Grilled: octopus, mango, baguette served
sauce with bacon, Jack cheese, fresh
with arugula salad. So delicious! 43,00
tomato, salad and fries. Yet another
i bagietka podane z sałatką z rukoli.
Grillowana pierś kurczaka z bekonem
To jest pyszne! 43,00
i frytkami. Klasyk z Kalifornii. 29,00
COQ AU VIN
LAMB
Marocan spieces served with homemade
mint jelly, dijon baby potatoes and salad.
Tender chicken slowly cooked in red wine
served with mushed potatoes and salad.
29,00
60,00
Teksasu. Marynowana wołowina,
cebula, papryka podane na
gorącej patelni. Do tego klasyczne
dodatki: pszenna tortilla,
guacamole, sałata i salsy. 43,00
Kotleciki jagnięce z kostką, grillowane
z marokańskimi przyprawami, podawane
Delikatny kurczak wolno gotowany
z autorskim miętowym dżemem,
w czerwonym winie, podawany z puree
opiekanymi francuskimi ziemniaczkami
z ziemniaków i sałatką. 29,00
i sałatką. 60,00
SIZZLER
RIBS
Grilled tiger shrimp, garlic baguette,
500 g. signature BBQ pork ribs, creamed
salad, melted butter. From our friends
corn and garlic mashed potatoes. Oh
Down Under. 39,00
Myy! 39,00
Grillowane krewetki tygrysie, bagietka
500 g firmowych żeberek BBQ, kremowa
czosnkowa, sałata, roztopione masło.
kukurydza i czosnkowe puree
Od naszych przyjaciół z Australii. 39,00
z ziemniaków. Mniam! 39,00
Garlic / Czosnkowy
Pieprzowy
Habanero
BBQ
Guacamole
Ranch
Mayo / Majonez
NEW
Carne asada or chicken, beans,
cheese, lettuce and pico de gallo in
melted cheese on the top. 27,00
Wołowina po meksykańsku lub
kurczak, fasola, ser, sałata i pico
de gallo zawinięte w pszenną
tortillę. Polane sosem poblano
i roztopionym serem. 27,00
Small salad / Mała sałatka 5,00
S I D E S
Jack Daniel’s pepper /
BURRITO
a fresh tortilla. Poblano sauce and
HOMEMADE SAUCES 3,00
Blue cheese / Serowy blue
served on sizzling plate. Comes
Specjalność z południowego
NEW
Center cut lamb on the bone grilled with
NEW
beef, onion and bell peppers
with all fixings. 43,00
z dodatkiem sosu BBQ, serem Jack,
świeżymi pomidorami, podawana z sałatą
NEW
South Texas speciality. Marinated
Grillowane: ośmiornica, mango
California classic. 29,00
FAJITA
Creamed corn / Kremowa kukurydza 5,00
Fries / Frytki 5,00
Mashed potatoes / Puree z ziemniaków 5,00
Mashed potatoes loaded (bacon, cheese, green onion)
/ Puree z ziemniaków z bekonem, serem i zieloną
cebulką 8,00
Grilled chicken / Grillowana pierś kurczaka 10,00
Dijon baby potatoes / Opiekane francuskie
ziemniaczki 8,00
Pieczywo / Bread 3,00
BURGERS & MORE
SALADS
CAESAR
All burgers (200 g.) are hand crafted from fresh ground beef, our
Crispy romaine lettuce with original
own spices, quality cheeses and fresh produce. We serve burgers the
homemade dressing and fresh grated
American way, medium-rare. If you need something special please
parmesan. 15,00 With grilled chicken
inform our wait staff.
20,00 or shrimp 25,00
Wszystkie burgery (200 g) są robione ze świeżo mielonej wołowiny ras
Krucha rzymska salata
mięsnych z dodatkiem naszych mieszanek przypraw, wysokiej jakości
z oryginalnym sosem i świeżo startym
sera oraz świeżych sałat i warzyw. Podajemy je po amerykańsku,
parmezanem. 15,00
medium-rare. Prosimy poinformować obsługę, jeśli życzą sobie Państwo
Z grillowanym kurczakiem 20,00
inny stopień wysmażenia.
lub krewetkami 25,00
GOAT CHEESE
Mixed lettuce, spinach, goat cheese,
fruits, vinagrette. 29,00
Mieszanka sałat, szpinak, ser kozi,
owoce, winegret. 29,00
HOUSE SALAD
Mixed lettuce with seasonal vegetables,
toasted nuts and seeds. Dressing:
vinaigrette, ranch or blue cheese. 15,00
BLUE
CLASSIC
Beef, Bleu d’ Auvergne cheese,
No explaining needed! Beef, cheese,
spinach, lettuce, tomato. You just might
lettuce, onion, tomato, pickle. BOOM!
need a glass of wine with it ;) 28,00
26,00
Wołowina, ser Bleu d’ Auvergne,
Prosto! Wołowina, ser, sałata, cebula,
szpinak, sałata, pomidor. Kieliszek
pomidor, pikle. BUM! 26,00
wina wskazany ;) 28,00
COWBOY
PHILLY
Thinly sliced beef, sauted onion, bell
With grilled chicken 20,00 or shrimp
Beef, signature BBQ sauce, fried onion
pepper served on toasted baguette
25,00
rings, bacon, cheddar, lettuce, tomato,
and topped with cheese. Caution,
pickle. Texas classic, ya’ll. 30,00
habit forming! 27,00
warzywami plus prażone orzechy
Wołowina, sos BBQ własnej roboty,
Plastry wołowiny, skarmelizowana
i nasiona. Sos do wyboru: winegret,
krążki cebulowe, bekon, ser cheddar,
cebula i papryka, roztopiony ser,
sałata, pomidor, pikle. Teksański
podane na ciepłej bagietce.
klasyk. 30,00
Uwaga, może uzależniać! 27,00
SAN DIEGO
SEAFOOD MELT
Beef, avocado, pico de gallo, cheese,
Shrimp, crab, melted cheese served
lettuce, onion, jalapeno… It never
on toasted baguette. 27,00
Mieszanka sałat z sezonowymi
ranch or blue cheese. 15,00
Z grillowanym kurczakiem 20,00 lub
krewetkami 25,00
rains in Southern California… 30,00
NEW
Krewetki i mięso kraba pomieszane
Wołowina, awokado, sos pico de
z roztopionym serem podane na
gallo, ser, sałata, cebula, papryczki
ciepłej bagietce. 27,00
jalapeno… W Południowej Kaliforni
deszcz nigdy nie pada… 30,00
BEERS
HOT DRINKS
BROWAR KORMORAN
COFFEE
H&B 5 YO 9,00
Jasne 10,00
Doppio 9,00
Jack Daniels 14,00
Krzepkie 10,00
Macchiato 8,00
Teeling 14,00
Świeże 12,00
Cappuccino 9,00
Johnny Walker Black 16,00
Orkiszowe 12,00
Latte 10,00
Auchentoshan 25,00
Ciemne 10,00
Americana 8,00
Coffee Bailey’s 14,00
WHISKY 40 ml
bottle/butelka 0,5 l
Espresso 7,00
NEW
BOOZE
Glengoyne 28,00
Rewolucje warmińskie 10,00
NEW
Bowmore 28,00
American IPA 15,00
Harley Davidson 25,00
TEA
Black / Czarna 7,00
Green / Zielona 7,00
NEW
Norlands Guld 15,00
(0,33 l, ekologiczne, Szwecja)
NEW
NEW
Pistonhead 15,00
(0,33 l, ekologiczne. Szwecja)
NEW
Earl Grey 7,00
Owocowa 7,00
With rum / Z rumem 14,00
NEW
Winter / Zimowa 12,00
Big Peat 28,00
Corona (0,33 l, Meksyk) 10,00
NEW
RUM 40 ml
Botucal 8 YO 13,00
VODKA 40 ml
Piwo bezalkoholowe 9,00
Wyborowa 7,00
J.A. Baczewski 13,00
C O L D
D R I N K S
Chopin 15,00
Lemonade / Lemoniada 10,00
Mineral water / Woda niegazowana 5,00
Coke, Coke Zero 6,0
Sparkling water / Woda gazowana 5,00
Fanta / Sprite 6,00
Fruit juices / Soki owocowe 5,00
TEQUILA 40 ml
El Jimador Silver 12,00
El Jimador Gold 14,00
MIXED 20,00
Margarita
Tequila Sunrise
Cuba Libre
Ginger Ale High Ball
(tequila, lime juice, triple sec, ice)
(tequila, orange juice,
grenadine, ice)
(rum, coca-cola, lime, ice)
(whisky, Ginger Ale, ice)
classic / klasyczna
Gin & Tonic
fruity / owocowa
Bloody Mary
(vodka, tomato juice, spices,
ice)
Long Island Ice Tea
(vodka, rum, gin, tequila,
triple sec, lime juice, ice)
NEW
(gin, tonic, ice)
NEW
(vodka, Kahlua, ice)
Mojito
NEW
(rum, lime juice, soda, mint, ice)
Black Russian
White Russian
NEW
(vodka, Kahlua, milk, ice)
WINE SELECTION
RED
25,00
WHITE
129,00
25,00
129,00
Cabernet Sauvignon California
Chardonnay California
(USA/Stany Zjednoczone)
(USA/Stany Zjednoczone)
----------------------------------------------
---------------------------------------------
15,00
69,00
15,00
69,00
Malbec (Argentyna)
Torrontes (Argentyna)
Sangiovese Merlot (Italy/Włochy)
Malvasia Chardonnay (Italy/Włochy)
Carmenere Reserva (Chile)
Chenin Blanc (RPA)
---------------------------------------------18,00
---------------------------------------------
79,00
18,00
79,00
Malvasia Nera (Italy/Włochy)
Sauvignon Blanc (Chile)
Nero d’Avola Sicilia (Italy/Włochy)
Riesling Kabinett (Germany/Niemcy)
Primitivo di Manduria (Italy/Włochy)
Grillo Sicilia (Italy/Włochy)
HOUSE WINES
NEW
Mulled wine
NEW
Choose from white or red wine with passion fruit and citrus flavours. Hot is good ;) 14,00
Do wyboru białe lub czerwone grzane wino z dodatkiem cytrusów i przypraw. Naprawdę rozgrzewa ;) 14,00
Prosecco
Glass/Kieliszek 150 ml 13,00
Carafe/Karafka 0,5 l 35,00
House white/red wine / Wino domowe białe/czerwone
Glass/Kieliszek 150 ml 9,00

stałe menu - BOYS meat GIRLS

Transkrypt

Podobne dokumenty