katalog produktów

K ATA L O G P RO D U K T Ó W
2011
CHOCOLISSIMO® FOODSERVICE TO CZEKOLADOWE PRODUKTY DLA SPECJALISTYCZNYCH SKLEPÓW, KAWIARNI , RESTAURACJI I HOTELI.
PRODUKTY Z NAJWYŻSZEJ EUROPEJSKIEJ I ŚWIATOWEJ PÓŁKI, WYKONANE NA BAZIE STUPROCENTOWEGO MASŁA KAKAOWEGO.
CZEKOLADA DO PICIA W KILKU FORMACH, RĘCZNIE ROBIONE CZEKOLADKI DOSTARCZANE LUZEM, ZESTAWY CATERINGOWE, PRODUKTY
DLA DZIECI I WIELE INNYCH.
UDOSTĘPNIAMY PAŃSTWU KATALOG ZAWIERAJĄCY REKOMENDOWANE POZYCJE – PRODUKTÓW NIESTANDARDOWYCH POSIADAMY
W SWOJEJ OFERCIE ZNACZNIE WIĘCEJ. W PRZYPADKU NIETYPOWYCH ZAPYTAŃ PROSIMY O BEZPOŚREDNI KONTAKT Z NASZYM BIUREM
SPRZEDAŻY.
2
Choco
MILK
HASELNUT
COINTREAU
COFFEE
czysta i delikatna czekolada
mleczna na patyku, 33g netto
opakowanie zbiorcze: 24 szt.
nr ref. 1805-PLMILK
harmonijne połączenie
czekolady i prażonych
orzechów laskowych, 33g netto
opakowanie zbiorcze: 24 szt.
nr ref. 1807-PLHAZE
słodkie połączenie deserowej
czekolady i słodko-gorzkiego
likieru pomarańczowego
Cointreau, 33g netto
opakowanie zbiorcze: 24 szt.
nr ref. 1808-PLCOIN
kawa i czekolada to zawsze
udane połączenie, 33g netto,
opakowanie zbiorcze: 24 szt.
nr ref. 1810-PLCOFF
3
Sticks
Czekolada do picia na
patyku jest doskonałym rozwiązaniem dla tych, którzy cenią wysoką
jakość produktu i dobry smak, a jednocześnie nowoczesną formę i prostotę użycia. W przeciwieństwie do
czekolady do picia przygotowywanej w mieszalniku do czekolady, czekolada do picia na patyku jest sama w sobie porcjowana, stąd
nie przeterminuje się w ciągu kilku dni. Aby ją zaserwować, wystarczy
podgrzać lub spienić mleko i dodać jedną sztukę czekolady na patyku.
Wszystkie czekolady są zapakowane pojedynczo w folię flow-pack.
CARAMEL
CINNAMON
DARK
BOURBON VANILLA
sama słodycz – doskonała
czekolada i pyszny karmel,
33g netto
opakowanie zbiorcze: 24 szt.
nr ref. 1811-PLCARA
czekolada i cynamon smakują
wyśmienicie w połączeniu
z mlekiem, 33g netto
opakowanie zbiorcze: 24 szt.
nr ref. 1809-PLCINN
najczystsza w smaku
czekolada deserowa – ciemna
i aromatyczna, 33g netto
opakowanie zbiorcze: 24 szt.
nr ref. 1806-PLDARK
biała i pełna naturalnej wanilii,
doskonała w smaku, 33g netto
opakowanie zbiorcze: 24 szt.
nr ref. 1812-PLWHIT
Czekolada do picia w kulkach jest idealna dla tych, którzy sami chcą decydować o intensywności smaku
i konsystencji czekolady do picia. Tylko od ilości użytych kulek zależy ostateczna postać pysznego napoju. Optymalna ilość
to 5 kulek na 150 ml gorącego mleka, chwila pracy miksera lub blendera i… gotowe!
Czekolada do picia w kulkach jest dostępna w opakowaniach zbiorczych 1,9kg i jednostkowych 200g w następujących smakach:
C Z E KO L A DA N AT U R A L N A
deserowa
nr ref. PP-CP0401
WANILIA I CYNAMON
mleczna
nr ref. PP-CP0404
Z D O DAT K I E M C H I L I
ostra, deserowa
nr ref. PP-CP0402
Z D O DAT K I E M I M B I RU
4
deserowa
nr ref. PP-CP0408
Gorąca
Czekolada
Z N U G AT E M M I G DA Ł OW Y M
mleczna
nr ref. PP-CP0409
Z N AT U R A L N Ą WA N I L I Ą
biała
nr ref. PP-CP0406
C Z E KO L A DA D O P I C I A
WE WIÓRKACH
pochodząca z dalekiej Kolumbii, czekolada
do picia we wiórkach charakteryzuje się wyrazistym
czekoladowym smakiem (65% zawartości kakao)
i unikalnym bukietem – jest wykonana z ziaren
kakaowych pochodzących z jednej plantacji.
Opakowanie: 1kg, 250g
nr ref. PP-SAN006
5
To co najlepsze we francuskim czekoladowym rzemiośle: delikatne gałązki stworzone przez Mademoiselle de Margaux.
Choć przepis na te oryginalne smakołyki wydaje się być prosty, ich smak potwierdza, jak ważna jest jakość składników
dla uzyskania najlepszego efektu końcowego. Produkcja Mademoiselle do Margaux to połączenie francuskiej tradycji i inspiracji,
które płyną z całego świata. Teraz dzięki Chocolissimo mogą się Państwo przekonać, że Francja to nie tylko doskonałe wina
i sery, lecz również czekolada!
Czekoladowe
6
Gałązki
Pomarańcze i ciemna czekolada, 125g netto
nr ref. 0602-PL
Mięta i ciemna czekolada, 125g netto
nr ref. 0603-PL
Cappucino i mleczna czekolada, 125g netto
nr ref. 0604-PL
Karmel i mleczna czekolada, 125g netto
nr ref. 0601-PL
Maliny i ciemna czekolada, 125g netto
nr ref. 0608-PL
Ciemna czekolada, 125g netto
nr ref. 0607-PL
7
Grupa
Grupa
A
B
PRALINKI
8
Chocolissimo® Food Service oferuje niezliczoną ilość ręcznie robionych czekoladek dostarczanych w opakowaniach zbiorczych.
Ich bazą są zawsze najlepsze składniki i czekolada najwyższej jakości. Oryginalne smaki dopełniają całości. Czekoladki są dostępne
Są one zawsze świeże, z terminem przydatności od 1 do 4 miesięcy, wolne od konserwantów.
w opakowaniach zbiorczych wyszczególnionych w cenniku.
1
WILLIAMS PEAR TRUFFLE
5
SOUR CHERRY
9
13
lekki owocowy mus z dodatkiem
gruszkowej brendy Williams Christ
w mlecznej czekoladzie
orzeźwiający mus z niesłodzonych
wiśni w mlecznej czekoladzie
BALSAMICO CARAMEL
lekki krem waniliowy na karmelu
w mlecznej czekoladzie
z dodatkiem octu balsamicznego
BOURBON VANILLA
wanilia w pysznej postaci, zamknięta
w białej czekoladzie z dodatkiem
deserowej, uwodzi nasze zmysły
2
CHERRY HEART
przepyszny krem z dodatkiem
likieru Kirschwasser zamknięty
w ciemnoczekoladowym sercu
3
BUTTER TRUFLE
7
RASPBERRY CREAM
AMARETTO CHERRY
47
STRAWBERRY MASCARPONE
10
GOLDEN TRUFFLE
11
14
BLUEBERRY
15
Serek mascarpone w połączeniu
z uwodzącym smakiem truskawek
i mlecznej czekolady
jedyna w swoim rodzaju
wyprawa w świat ciemnej
czekolady, przyozdobiona złotem
niezwykle aromatyczna kompozycja
z borówek amerykańskich, zamknięta
w pysznej, białej czekoladzie
klasyka z gatunku najlepszej
deserowej czekolady
mleczna, pięknie ozdobiona
pralinka z malinowym kremem
pyszna wiśniowa konfitura,
przykryta nadzieniem Amaretto
w mlecznej czekoladzie
BUTTERCARAMEL
&HIMALAYAN SALT
sól himalajska w połączeniu ze słodkim
karmelem i czekoladą mleczną, daje
unikalny słodko-słony smak.
4
PISTACHIO MARZIPAN
8
PISTACHIO CASSIS
klasyczny marcepan
z pistacjami w ciemnej
czekoladzie
wyjątkowa kompozycja
z czarnej porzeczki, zamknięta
w pistacjowym marcepanie
17
21
12
RHUABARB
25
16
CUP-PUCCINO
29
pyszne nadzienie z rabarbaru
w mlecznej czekoladzie
kawa z pianką zamknięta
w czekoladowej filiżance
FORESTER
owocowa kombinacja malin,
truskawek, porzeczki, jagód i jeżyn,
zamknięta w mlecznej czekoladzie,
uwieńczona żurawiną
STRAWBERRY TRIANGLE
przepyszny truskawkowy krem,
oblany świeżą, białą czekoladą
RED VANILLA
wyjątkowa kompozycja owocowego
dżemu oraz nadzienia z dużą
zawartością naturalnej wanilii,
to wszystko w pysznej, białej
czekoladzie
HONEY CRUNCH
nadzienie z orzechów laskowych
i migdałów, na miodowej poduszce,
oblane mleczną czekoladą
20
18
CARRE CAFE
19
MARBRE
22
BRESIL
23
ELISE
26
CRISPY MILK
27
FLORENTINE
28
BUTTERSCOTSCH
30
PICASSO
31
FIESTA
32
ORANGE AMANDE
intensywnie kawowa pralinka
w ciemnej czekoladzie
mleczna czekoladka z nadzieniem
orzechowym, pokryta białą
czekoladą i uwieńczona
prażonymi migdałami
orzechowe nadzienie z karmelizowanym cukrem w mlecznej
czekoladzie
pyszna wiśniowa kompozycja
w mlecznej czekoladzie
rumowa uczta oblana
białą czekoladą
ciemna czekoladka wypełniona
przepysznym karmelem z nutą
pomarańczowego likieru Cointreau
mleczno-biała czekoladka z nadzieniem orzechowym, pokryta prażonymi
migdałami
pyszne nadzienie typu ganache
z lekką nutą wspaniałego włoskiego
likieru z migdałów Amaretto.
24
HAZELINO
bliźniacze orzechy laskowe
otulone mleczną czekoladą
MOUSSE AU CHOCOLAT
klasyczny czekoladowy deser
zamknięty w mlecznej czekoladzie
krem z karmelizowanego cukru
trzcinowego z dodatkiem masła
w białej czekoladzie
zamknięty w białej czekoladzie
puszysty krem pomarańczowy.
Prawdziwa owocowa uczta
9
Grupa
Grupa
C
D
C Z E KO L A D K I PA R I S
Wykonane z kilku warstw czekolady i nadzienia, dostępne w następujących
kompozycjach smakowych:
- Malinowy krem z dodatkiem orzechowego nadzienia praline
- Pistacjowy krem z dodatkiem orzechowego nadzienia praline
- Waniliowy krem z dodatkiem orzechowego nadzienia praline
- Pomarańczowy krem z dodatkiem orzechowego nadzienia praline
33
10
37
TATIN
pasta migdałowa z kawałkami
jabłek wymieszana z karmelem
i Calvadosem – w mlecznej
czekoladzie
VALLAURIS
Pyszna marcepanowa pasta z dodatkiem pomarańczy w mlecznej
czekoladzie
34
38
SEVILLE
pyszny marcepan z 50% zawartością
migdałów – w jedynej w swoim
rodzaju ciemnej czekoladzie
TURINO
Doskonała pasta Gianduja z wanilią
w mlecznej czekoladzie
35
CAMAEL LAIT
Solony karmel w mlecznej
czekoladzie
36
PALET PASSION
Mleczna czekoladka
z nadzieniem z marakui
C Z E KO L A D K I N E W YO R K
Wykonane z kilku warstw czekolady i nadzienia, dostępne w następujących
kompozycjach smakowych:
- Hazelnut Trio – mleczna czekolada z orzechowym nadzieniem,
karmelem i kremem z orzechów laskowych
39
JERICHO
Ciemna czekolada 72% wypełniona kremem Gianduja
z wanilią
40
- Advocaat Trio – deserowa i mleczna czekolada z nadzieniem z dodatkiem likieru
Advocaat oraz orzechowego nadzienia praline
PULPEO
Nadzienie z malin zamknięte
w deserowej czekoladzie
- Red Fruit Trio – mleczna czekolada z kremem truskawkowym i orzechowym
nadzieniem praline
C Z E KO L A D K I M I L A N O
41
45
OPHITE
Pyszny karmelowy krem w mlecznej
czekoladzie
DIABLOTIN LAIT
Czysty krem z orzechów laskowych, udekorowany kremem
Gianduja
42
46
PALET DES NEIGES
Mus malinowy z dodatkiem brandy
w białej czekoladzie
PETIT CAMEMBERT
Marcepan z cząstkami jabłka
i calvadosem
43
47
MOGADOR
Wiśniowy krem w deserowej
czekoladzie
ADELITE
Pasta orzechowa w ciemnej
czekoladzie
44
48
ECLATINE
Pyszne nadzienie z orzechów
laskowych w ciemnej czekoladzie ozdobionej kruszonym
migdałem
VAYA
Pyszna pomarańczowa pasta
oblana deserową czekoladą
Płaskie, podłużne czekoladki o wyjątkowych nadzieniach:
- Krem kawowy w ciemnej czekoladzie
- Karmel w mlecznej czekoladzie
- Krem z dodatkiem likieru Grand Marnier w mlecznej czekoladzie
- Marcepan brzoskwiniowy w białej czekoladzie
TRUFLE BELGIJSKIE
Doskonałej jakości, stworzone na bazie specjalnie dobranych składników, trufle
belgijskie są absolutnie niepowtarzalne. Są dostępne w następujących smakach:
- mleczne,
- cynamonowe,
- z chili i pieprzem,
- migdałowe,
- pomarańczowe,
- ciasteczkowe (z płatkami).
Trufle są dostępne w opakowaniach 1kg oraz 200g jako gotowy produkt. (dodajemy
również jedno przykładowe zdjęcie trumienki z głównego katalogu)
11
Grupa
D
CHOC&ROLL
Dostępne luzem w opakowaniach
Niektóre rzeczy, zmieniają świat na zawsze. Choc&Roll
zbiorczych i jako gotowe produkty.
powstały po to, by już nigdy o czekoladzie nie pomyśleć
w kategoriach nudy. Przepysznie wykonane, tradycyjne
receptury, zamknęliśmy w przezroczystym płaszczu,
tak, aby móc zobaczyć jak wyglądają nasze pralinki
od środka. Nie tylko ich widok jest ponętny. Ich smak
BACALETTE
zniewala! Dostępne w opakowaniach zbiorczych oraz
jako gotowy produkt.
CHOC& ROLL XS
nr ref. 1340
12
Masa netto 1 szt.: 15g
Opakowanie zbiorcze: 1kg
nr ref. PP-BA0806
MIFFY
Masa netto 1 szt.: 12g
Opakowanie zbiorcze: karton 1,5kg
nr ref. PP-011012
13
CHOC& ROLL XL
nr ref. 1341
CRÈME BRÛLÉE
ROSE GANACHE
S T R AW B E R RY C R E A M
C H O C O L AT P R A L I N É
krem waniliowy z Remy Martin
z białą czekoladą
nr ref. 18510-CB
krem różany w białej czekoladzie
z płatkami róż
nr ref. 18510-RG
krem truskawkowy z jogurtem
w białej czekoladzie
nr ref. 18510-SC
ciemnoczekoladowy krem
z wódką i cząstkami kakao
nr ref. 18510-CP
L AT T E M AC C H I ATO
APPLE CAKE
N O U G AT A M E R
aromatyczna kawa z mlekiem
z białą czekoladą
nr ref. 18510-LM
śmietankowe nadzienie
z jabłek w mlecznej czekoladzie
nr ref. 18510-AC
wspaniały nugat z ciemną
czekoladą
nr ref. 18510-NA
ALMOND CREAM
krem z migdałów z Amaretto
w mlecznej czekoladzie
nr ref. 18510-AL
ALMONDINES
ORANGETTES
Masa netto 1 szt.: 16g
Opakowanie zbiorcze: 1,2kg
nr ref. PP-AL0805
Masa netto: 6g
Opakowanie zbiorcze: 1kg
nr ref. PP-OR0803
CHOCO&NUTS
C Z E KO L A D OW E S E R C A
Masa netto: 5g
Opakowanie zbiorcze: 1kg
nr ref. PP-NU0804
Masa netto 1 szt.: 12g
Opakowanie zbiorcze: koszyczek 2kg
Nr ref. PP-402001
PANTOFELKI
Masa netto: 120g
Opakowanie zbiorcze: 16
1 szt.
nr ref. PP-SW133X
C Z E KO L A D OW E F I G U R K I
Dla młodszych i starszych proponujemy dużą serię czekoladowych figurek i rzeczy świata
codziennego. Wykonane z najlepszej jakości czekolady, kolorowe i przyciągające oko.
14
M OTO C Y K L Z C Z E KO L A DY
W DREWNIANYM PUDEŁKU
S C Y Z O RY K Z C Z E KO L A DY,
Z NADZIENIEM ORZECHOWYM
T E L E F O N KO M Ó R KOW Y
Z C Z E KO L A DY
Masa netto 100g
Opakowanie zbiorcze: 10 szt.
nr ref. 3042-DS
Masa netto: 28g
nr ref. PP-PW3093
Masa netto 47g,
10
opakowanie zbiorcze: 1
0 szt.
nr ref. 3062-PL
Masa netto 125g,
opakowanie zbiorcze: 10 szt.
nr ref. 3054
Masa netto 100g
Opakowanie zbiorcze: 16 szt.
nr ref. 3042-PL
C Z E KO L A D OW E S A R DY N K I
K W I AT K I Z C Z E KO L A DY,
TRZY RODZAJE
( C Z E KO L A DA M L E C Z N A )
15
VW BEETLE W PRZEZROCZYSTYM PUDEŁKU
M OTO C Y K L Z C Z E KO L A DY
PORSCHE 911CARRERA W
PRZEZROCZYSTYM PUDEŁKU
Masa netto: 75g
Opakowanie zbiorcze: 20 szt.
nr ref.: 3052-PL
Masa netto 125g,
opakowanie zbiorcze: 10 szt.
nr ref. 3057
Masa netto: 70g
nr ref. 3068
BUTELKA PIWA
Z C Z E KO L A DY D E S E ROW E J
Masa netto 130g,
opakowanie zbiorcze: 16 szt.
nr ref. 3053
PIŁKA GOLFOWA Z BIAŁEJ
C Z E KO L A DY
Masa netto: 39g
Opakowanie zbiorcze: 10 szt.
nr ref.: 3059
B U T P I Ł K A R S K I Z C Z E KO L A DY
Masa netto 150g,
opakowanie zbiorcze: 12 szt.
nr ref. 3041-PL
BMW Z3 CABRIO
Masa netto: 200g
nr ref. PP-BM3056
Spytaj o nasze inne samochody!
Z E S TAW N A R Z Ę D Z I O G RO D OW Y C H
Z E S TAW P I Ł K A R S K I
nr ref. 3074-HE
nr ref. 3073-HE
FONDUE W SZKLANYM
K U B K U , B I A Ł A C Z E KO L A DA
Masa netto: 300g
opakowanie zbiorcze: 12 szt.
nr ref. 0507
Z E S TAW F O N D U E
Masa netto: 300g
opakowanie zbiorcze: 10 szt.
nr ref. 0508
16
Z E S TAW N A R Z Ę D Z I K U C H E N N Y C H
nr ref. 3076-HE
17
FONDUE W SZKLANYM KUBKU,
MLECZNA Z KARMELEM
Z E S TAW N A R Z Ę D Z I
Masa netto: 300g
opakowanie zbiorcze: 12 szt.
nr ref. 0503
nr ref. 3075-HE
FONDUE W SZKLANYM KUBKU,
ORZECHOWA MLECZNA
Masa netto: 300g
opakowanie zbiorcze: 12 szt.
nr ref. 0506
Z E S TAW M OTO RY Z AC Y J N Y
nr ref. 3072-HE
Z E S TAW S A M O L OT Ó W
nr ref. 3070-HE
FONDUE W SZKLANYM KUBKU,
DESEROWA Z POMARAŃCZĄ
FONDUE W SZKLANYM KUBKU,
DESEROWA
Dostępne są również zestawy: konny, rowerowy, farmerski, zoo, figurki szczęścia.
Wszystkie zestawy mają masę netto: 100g. Opakowanie zbiorcze zawiera 11 szt.
Masa netto: 300g
opakowanie zbiorcze: 12 szt.
nr ref. 0505
Masa netto: 300g
opakowanie zbiorcze: 12 szt.
nr ref. 0504
Czekolady
Winne
RODZYNKI PINOT NOIR
W C Z E KO L A D Z I E I K A K AO
Masa netto 100g,
opakowanie zbiorcze: 10 szt.
nr ref. 1033-PL
RODZYNKI SHIRAZ
W C Z E KO L A D Z I E I K A K AO
Masa netto 100g,
opakowanie zbiorcze: 10 szt.
nr ref. 1034-PL
18
19
C Z E KO L A DA
WINNA
PINOT NOIR
C Z E KO L A DA
WINNA
MERLOT
C Z E KO L A DA
WINNA
SHIRAZ
Masa netto 40g,
opakowanie zbiorcze: 10 szt.
nr ref. 1030-PL02
Masa netto 40g,
opakowanie zbiorcze: 10 szt.
nr ref. 1031-PL02
Masa netto 40g,
opakowanie zbiorcze: 10 szt.
nr ref. 1032-PL02
20
C Z E KO L A DA W I N N A
SHIRAZ
Masa netto 100g,
opakowanie zbiorcze: 10 szt.
nr ref. 1032-PL
C Z E KO L A DA W I N N A
MERLOT
C Z E KO L A DA W I N N A
PINOT NOIR
Masa netto 100g,
opakowanie zbiorcze: 10 szt.
nr ref. 1031-PL
Masa netto 100g,
opakowanie zbiorcze: 10 szt.
nr ref. 1030-PL
C Z E KO L A DA W I N N A
RIESLING
Masa netto 40g,
opakowanie zbiorcze: 10 szt.
nr ref. 1035-PL
C Z E KO L A DA W I N N A
C H A R D O N N AY
Masa netto 40g,
opakowanie zbiorcze: 10 szt.
nr ref. 1036-PL
C
-
HOCOLISSIMO® FOODSERVICE TO:
D O S KO N A Ł E J J A KO Ś C I P RO D U K T Y C Z E KO L A D OW E ,
N A J S Z E R S Z A O F E RTA W Y RO B Ó W C Z E KO L A D OW Y C H Z C A Ł E G O Ś W I ATA ,
S Z Y B K A R E A L I Z A C J A D O S TAW,
B E Z P I E C Z N E I TA N I E ( L U B B E Z P Ł AT N E ) P R Z E S Y Ł K I K U R I E R S K I E
ZAMÓWIONYCH PRODUKTÓW POD WSKAZANY ADRES,
Z AW S Z E E L A S T Y C Z N E WA RU N K I H A N D L OW E I I N DY W I D UA L N Y O P I E K U N ,
KO M P E T E N T N A I D O Ś W I A D C Z O N A O B S Ł U G A Ś W I A D C Z Ą C A P O M O C
PRZY SKŁADANIU ZAMÓWIEŃ ORAZ W TRAKCIE REALIZACJI,
D O S T Ę P 2 4 H D O PA N E L U Z A M Ó W I E Ń D L A DY S T RY B U TO R Ó W,
C O K WA RTA Ł W S PA N I A Ł E C Z E KO L A D OW E N OWO Ś C I .
Z A P Y TA J N A S Z E G O H A N D L OW C A O S WO J E R A B AT Y ! ! !
N I E M A W T Y M K ATA L O G U P RO D U K T U, K T Ó R E G O S Z U K A S Z ? Z A D Z WO Ń
DO NAS LUB WYŚLIJ MAILA – Z PEWNOŚCIĄ COŚ ZAPROPONUJEMY:
M M B R O W N P O L S K A S P. Z O . O . S P. K .
UL. OSTROWSKA 582
61-324 POZNAŃ
E - M A I L : DYS T RY B U C J A @ C H O C O. P L
TEL. 61 870 89 82
W W W. C H O C O L I S S I M O. P L