12 pln

Transkrypt

12 pln
Restauracja Panorama
MENU
Restauracja czynna od godz. 13:00 do godz. 23:00
Zamówienia przyjmowane są do godz. 22:00
KUCHNIA REGIONALNA
KACZKA PIECZONA
Pół kaczki upieczonej z jabłkami, cebulą i majerankiem,
pyzy poznańskie, modra kapusta
Alergeny: gluten, jaja
50 pln
GOLONKA PIECZONA 30 GODZIN
Golonka pieczona, kapusta kwaszona,
purée z grochu
Alergeny: gluten, seler
40 pln
ROLADA WOŁOWA
Zraz zawijany z boczkiem i ogórkiem kiszonym,
buraczki, pyzy poznańskie
Alergeny: gluten, jaja, gorczyca
38 pln
SCHAB Z SOSEM JABŁKOWYM
Schab z kostką, sos jabłkowy, kopytka,
bukiet warzyw
Alergeny: gluten
35 pln
PRZYSTAWKI ZIMNE
PEKLOWANE OZORKI
Peklowane ozorki wieprzowe, crème brûlée z chrzanem, rzodkiewki,
młody szpinak, olej z pestek dyni
Alergeny: jaja, mleko
26 pln
ŁOSOŚ NORWESKI
Wędzone kawałki łososia, pieczone buraki, prażony sezam,
ser kozi, coulis z malin
Alergeny: sezam
30 pln
PRZYSTAWKI GORĄCE
PIEROGI Z KACZKĄ
Sześć pierogów z farszem z piersi kaczej, tymianek, kurki,
pasternak, sos grzybowy
Alergeny: gluten, jaja, grzyby
30 pln
MAŁŻE ZAPIEKANE
Małże zapiekane z sosem Mornay, świeży szpinak, parmezan
Alergeny: mleko, małże
36 pln
SAŁATY
GRILLOWANE WARZYWA
Gorąca sałatka z grillowanych warzyw, ser wędzony, czarne oliwki,
rukola, pesto
Alergeny: mleko
28 pln
SAŁATA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM
Świeże sałaty, grillowana pierś z kurczaka, pomidory suszone,
oliwki, vinaigrette bazyliowy
30 pln
SAŁATA Z PIKANTNĄ WOŁOWINĄ
Świeże sałaty, plastry marynowanego rostbefu, cebulki marynowane,
karczochy, pomidor cherry
32 pln
ZUPY
KREM Z DYNI
Pikantny krem z dyni, ser Bursztyn, pestki dyni, olej z dyni
Alergeny: mleko, pestki dyni
12 pln
SZCZAWIOWA Z JAJKIEM
Kremowa zupa szczawiowa, jajko w koszulce, chrupiący bekon
Alergeny: gluten, jaja
12 pln
ZUPA POMIDOROWA
Kremowa zupa pomidorowa, mleko kokosowe, imbir
Alergeny: mleko
12 pln
KREM Z KURCZAKA
Zupa – krem z kurczaka z kurkami
Alergeny: mleko, gluten, grzyby
16 pln
DANIA GŁÓWNE
POLICZKI WIEPRZOWE
Duszone policzki wieprzowe, purée ziemniaczane, bób, pieczarki
Alergeny: gluten, grzyby
42 pln
POLĘDWICA WOŁOWA
Grillowana polędwica wołowa, duszony szpinak, ziemniaki fondant,
ciemny sos z czekoladą
Alergeny: gluten, mleko
65 pln
ASSIETTE WIEPRZOWE
Wieprzowina podana na trzy sposoby: karkówka, boczek sous vide i polędwica
sos z czerwonego wina, kasza gryczana z boczkiem, konfitura z cebuli
Alergeny: gluten
55 pln
GICZ JAGNIĘCA
Duszona gicz jagnięca, purée ziemniaczane, ciemny sos,
groszek zielony, seler naciowy
Alergeny: gluten, seler
69 pln
KURCZAK KUKURYDZIANY
Zapiekany filet z kurczaka kukurydzianego, wędzona szynka,
szałwia, prażona cebula, rydze na maśle
Alergeny: cebula, grzyby
45 pln
RYBY
DORSZ GOTOWANY
Polędwica z dorsza gotowana w palonym maśle,
ziemniaki opiekane, purée selerowe z wanilią
Alergeny: seler, ryby, mleko
55 pln
SANDACZ DUSZONY
Filet z sandacza duszony w śmietanie z porami,
kremowe ziemniaki, marchew karmelizowana, romanesco
Alergeny: mleko, ryby
60 pln
PASTY / RISOTTO
FETTUCINE Z KREWETKAMI
Makaron fettuccine z krewetkami, czosnek, pieczarki
pomidory cherry, rukola, parmezan
Alergeny: mleko, krewetki, grzyby
42 pln
RISOTTO Z GRZYBAMI
Kremowy ryż arborio z kurkami i borowikami, parmezan,
olej rydzowy, szpinak
Alergeny: mleko, grzyby
38 pln
DESERY
BISZKOPT CZEKOLADOWY
Gorący biszkopt z belgijskiej czekolady z pomarańczami, sos miodowy
Alergeny: jaja, gluten
17 pln
PRAWDZIWE LODY
Trzy gałki tradycyjnych lodów, coulis z brzoskwiń, chrupiący wafel
Alergeny: mleko, jaja, gluten
16 pln
CRUMBLE ŚLIWKOWE
Zapiekane śliwki węgierki, chrupiąca kruszonka, cynamon,
lody piernikowe
Alergeny: mleko, jaja, gluten
14 pln
CREME CARAMEL
Zapiekany krem z wanilią i sosem karmelowym
Alergeny: mleko, jaja
14 pln
CIASTO DNIA
Zapytaj obsługę
Alergeny: mleko, jaja, gluten
12 pln
NAPOJE GORĄCE
Herbata
4 PLN
Kawa
Espresso
8 PLN
8 PLN
Espresso macchiato
8 PLN
10 PLN
Espresso doppio
8 PLN
Americano
Cappuccino
8,50 PLN
Kawa po wiedeńsku
10 PLN
Latte macchiato
10 PLN
Latte macchiato miętowo-czekoladowe
10 PLN
Kawa bezkofeinowa
6,50 PLN
DRINKI KAWOWE Z ALKOHOLEM
Ice coffee ananasowo-rumowa
18 PLN
Irish coffee
20 PLN
Baileys coffee
14 PLN
NAPOJE ZIMNE
Woda mineralna:
Cisowianka 30 cl
4 PLN
Cisowianka 70 cl
8 PLN
Soki owocowe 20 cl
6 PLN
Pepsi, Mirinda, 7Up, Tonic 20 cl
4,50 PLN
Napój energetyczny 25 cl
10 PLN
PIWO
Pilsner Urquell 33 cl
10 PLN
Grolsch 33 cl
10 PLN
Książęce 33cl
8 PLN
Green Mill Cider 40 cl
8 PLN
Tyskie Gronie 33 cl
8 PLN
Lech Premium 33 cl
8 PLN
Lech Free (bezalkoholowe) 33 cl
8 PLN
Redd’s 40 cl
8 PLN
Wszystkie potrawy w karcie menu
przygotowane są na bazie świeżych produktów.
O alergeny oraz gramaturę dań, zamówienia specjalne i menu dla dzieci zapytaj obsługę.

Podobne dokumenty