wino musujące i szampany 0,75 l-60 zł 0,75 l- 240 zł 0,75

wino musujące i szampany 0,75 l-60 zł 0,75 l- 240 zł 0,75

WINO MUSUJĄCE
I SZAMPANY
IMPERIALE CHARDONNAY BRUT
NAJWYŻSZEJ JAKOŚCI WINO MUSUJĄCE PRODUKOWANE METODĄ SZAMPAŃSKĄ(NATURALNIE
NASYCONE CO2 W PROCESIE FERMENTACJI).
REGION: BURGUNDIA
0,75 L-60 ZŁ
SZCZEP WINOGORN: 100% CHARDONNAY
TEMP. SERWOWANIA :8-10*C
DELIKATNIE WYTRAWNE WINO MUSUJĄCE BĘDĄCE WYSOKIEJ JAKOŚCI IMITACJĄ SZAMPANA. PRZEWODNIMI SMAKAMI SĄ BRZOSKWINIA I
MELON POŁĄCZONE Z DELIKATNYM AKCENTEM WANILLI. IDEALNE JAKO APERITTIF ORAZ DO LEKKICH SAŁTEK.
CHAMPAGNE LAURENTI GRANDE CUVEE BRUT
ORYGINALNY SZAMPAN Z SUBREGIONU SZAMPANII-LES RICEYS- CHARAKTERYZUJĄCY SIĘ DELIKATNOŚCIĄ I
DOSKONAŁYM ZBILANSOWANIEM KWASOWOŚCI. LEŻAKOWANY MIN. 3 LATA ,POSIADA WALORY NAJWYŻSZEJ
JAKOŚCI PRODUKTÓW Z SZAMPANII. O PRESTIŻU PRODUCENTA ŚWIADCZĄ LICZNE ZŁOTE MEDALE OTRZYMYWANE
PRZEZ DOM LAURENTI.
REGION: SZAMPANIA
0,75 L- 240 ZŁ
SZCZEP WINOGRON: 80% PINOT NOIR,20% CHARDONNAY
TEMP. SERWOWANIA: 7-8*C
BUKIET ZAPACHOWY TO POŁĄCZENIE DOJRZAŁEJ CYTRYNY I LUKRECJI.DROBNE PĘCHERZYKI UKŁADAJĄ SIĘ W ŻYŁKI, DOMINUJĄCE SMAKI
TO GRUSZKA I CYTRUSY Z AKCENTAMI GŁOGU I WIŚNI.JAKO APERITIF ORAZ W POŁĄCZENIU Z SAŁTKAMI OWOCOWYMI NIE MA SOBIE
RÓWNYCH. POZBAWIONY GORZKAWEGO POSMAKU BECZKI.
CHAMPAGNE LAURENTI GRANDE CUVEE ROSE BRUT
DZIEŁO DOMU LAURENTI BĘDĄCE JEDNYM Z NAJLEPSZYCH RÓŻOWYCH SZAMPANÓW ŚWIATA.
LEŻAKOWANY 3 LATA, WZBOGACONY O DOMIESZKĘ SOKU Z PINOT NOIR NADAJĄCĄ MU PIĘKNY
RÓŻOWY KOLOR ORAZ SŁODKAWY POSMAK.
REGION: SZAMPANIA
0,75 L- 280 ZŁ
SZCZEP WINOGRON: 100% PINOT NOIR
TEMP. SERWOWANIA: 7-8*C
ZAPACHY PRZEBIJAJĄCE SIĘ NAJSILNIEJ TO MALINA,CZERWONA PORZECZKA ORAZ FIOŁKI I RÓŻE. W SMAKU LEKKO SŁODKAWY Z
DOMINATĄ CZERWONYCH OWOCÓW I LUKRECJI.IDEALNY DO SERWOWANIA ZE ŚWIEŻYMI TRUSKAWKAMI ORAZ JAKO APERITIF.
WINO BIAŁE
LES PREYAUTS VENTOUX AOC 2010
MONT VENTOUX (CZYTAJ: MĄ WĄTÚ; 1912 M N.P.M., W INNYCH ŹRÓDŁACH 1909 M N.P.M.). NAJWYŻSZY
SZCZYT GRUPY GÓRSKIEJ BARONNIES WE FRANCUSKICH PREALPACH POŁUDNIOWYCH, OK. 35 KM NA WSCH.
OD ORANGE, WE FRANCUSKIM DEPARTAMENCIE VAUCLUSE.
0,75 L - 50ZŁ
REGION :DOLINA RODANU
SZCZEP WINOROŚLI :GRENACHE BLANC 80%,CHENIN BLANC 20%
0,10 L- 8 ZŁ
TEMPERATURA PODAWANIA :12/14 *C
JASNO-SLOMKOWA BARWA ZE ZLOCISTYMI REFLEKSAMI, DELIKATNE AROMATY JABLEK I SUCHEJ SŁOMY ,W SMAKU WYCZUWALNE ZIELONE
MORELE I OWOCE CYTRUSOWE. NAJLEPIEJ SMAKUJE Z POTRAWAMI Z DROBIU, SALATKAMI Z SUROWYCH WARZYW ORAZ ZIMNYMI
PRZEKĄSKAMI Z RYB
DOMAINE D’AUBARET AOC 2011
WINNICA POŁOŻONA JEST NA POŁUDNIOWYM ZACHODZIE FRANCJI W DEPARTAMENCIE
HERAULT(LANGWEDOCJA). PRODUKCJA I BUTELKOWANIE ODBYWA SIĘ W RODZIMEJ WINNICY,CO ZAPEWNIA
DBAŁOŚĆ O SZCZEGÓŁY ORAZ JAKOŚĆ.
REGION: LANGWEDOCJA
0,75 L- 60 ZŁ
SZCZEP WINOGRON: 100% CHARDONNAY
TEMP. SERWOWANIA: 10-12*C
JASNO-SŁOMKOWY KOLOR, ZAPACH ZIELONYCH JABŁEK I ANANASA. PRZEWODNI SMAK OWOCÓW CYTRUSOWYCH , MORELI I SUSZONYCH
JABŁEK PRZENIKA SUBTELNA NUTA WANILII OTRZYMANA W SKUTEK STARZENIA W BECZCE DĘBOWEJ. DOSKONAŁY TOWARZYSZ MIĘSA
DROBIOWEGO(INDYK,KURCZAK) ORAZ SMAŻONEJ RYBY.
VIRE-CLESSE GRANDE RESERVE 2011
WINO Z DOMU CAVE DE VIRE ZNAJDUJĄCEGO SIĘ W JEDNYM Z NAJBARDZIEJ PRASTIŻOWYCH MIEJSC W
BURGUNDII, JEST IDEALNYM REPREZENTANTEM REGIONU.ZDOBYŁO ONO ZŁOTY MEDAL NA CONCOURS DES
GRANDS VINS DE FRANCE W MACON 2012.
REGION: BURGUNDIA
0,75 L- 80 ZŁ
SZCZEP WINOGRON: 100% CHARDONNAY
TEMP. SERWOWANIA: 10*C
KOLOR ZŁOTO-ZIELONY,AROMATY KWIATOWE Z NUTAMI MINERAŁÓW. W USTACH PEŁNY SMAK OWOCOWY BEZ AKCENTU
WANILII(STARZONE W KADZIACH Z INOX). DOSKONAŁE DO PIEROGÓW ORAZ STEKU Z TUŃCZYKA.
GEWURZTRAMINER HUBERT KRICK 2010
KLASYCZNY PRZEDSTAWICIEL ALZACKIEGO SZCZEPU GEWURZTRAMINER, IMPONUJĄCY WYSOKĄ JAKOŚCIĄ
GWARANTOWANĄ PRZEZ JEDNEGO Z NAJBARDZIEJ CENIONYCH PRODUCENTÓW-HUBERTA KRICKA- JAK
RÓWNIEŻ APELACJĘ AOC.
REGION: ALZACJA
0,75 L- 80 ZŁ
SZCZEP WINOGRON: 100% GEWURZTRAMINER
TEMP. SERWOWANIA: 10*C
SZCZEP GEWURZTRAMINER CHARAKTERYZUJE SIĘ DUŻĄ ROZPIĘTOŚCIĄ KWASOWOŚCI:OD WYTRAWNEGO DO PÓŁSŁODKIEGO.
PREZENTOWANE WINO PRODUKOWANE JEST Z PÓZNEGO ZBIORU I TYM SAMYM POSIADA BARDZO DUŻĄ ZAWARTOŚĆ CUKRÓW. POSIADA
BARDZO DOJRZAŁY BUKIET OWOCOWY Z DOMIESZKĄ KORZENNĄ. NIEZASTĄPIONY JAKO APERITIF ORAZ TOWARZYSZ KACZKI I POLĘDWICY
WIEPRZOWEJ. DOSKONALE SMAKUJE RÓWNIEŻ Z SEREM NA CIEPŁO(FONDUEE LUB PIECZONY CAMEMBERT).
CHABLIS DOMAINE LONG DEPAQUIT ALBERT BICHOT 2011
ALBERT BICHOT TO DRUGI CO DO WIELKOŚCI PRODUCENT W BURGUNDII.HISTORIA RODZINY SIĘGA
1350 ROKU I ZWIĄZANA JEST ŚCIŚLE Z PRODUKCJĄ WIN. W SKALI OCEN JAKOŚCI ROBERTA PARKERA,
WSZYSTKIE PRODUKTY Z TEGO DOMU OTRZYMUJĄ BARDZO WYSOKIE NOTY.
REGION:BURGUNDIA
0,75 L- 120 ZŁ
SZCZEP WINOGRON: 100% CHARDONNAY
TEMP.SERWOWANIA: 12-13*C
PIĘKNY ZŁOCISTY KOLOR Z ZIELONYMI BŁYSKAMI ORAZ ZAPACH BIAŁYCH KWIATÓW I KRZEMIENIA ZAPOWIADAJĄ NIEZWYKŁE DOZNANIA
SMAKOWE. DŁUGI MIGDAŁOWY FINISZ TO NAJWIĘKSZA ZALETA TEJ POZYCJI. IDEALNIE PODKREŚLA SMAK DAŃ Z RYB MORSKICH ORAZ
SAŁAT Z GRILOWANYMI MIĘSAMI.
MONTAGNY PREMIER CRU ALBERT BICHOT 2010
W SERCU WYBRZEŻA CHALONNAISE ,WINNICE TEJ APELACJI TWORZĄ OGROMNY AMFITEATR NA STOKACH,
KTÓRY ROZCIĄGA SIĘ W 4 MIEJSCOWOŚCIACH, W TYM MONTAGNY-LES-BUXY. TA 301-HEKTAROWA PLANTACJA
JEST NASTAWIONA WYŁĄCZNIE NA UPRAWY WINOGRON CHARDONNAY. JUŻ RZYMIANIE, WPROWADZILI
WINNICE W REGIONIE, A OD ŚREDNIOWIECZA DO RENESANSU APELACJA ZNANA BYŁA JAKO "CÔTE DE BUXY".
REGION:BURGUNDIA
SZCZEP WINOGRON:100% CHARDONNAY
0,75 L- 180 ZŁ
TEMP.SERWOWANIA:12-13*C
TO GENIALNE, PRZEJRZYSTE MONTAGNY PREMIER CRU JEST KOLORU ZŁOTEGO I PACHNĄCE DĘBEM, WANILIĄ I KAMIENIEM. JEST OKRĄGŁE
I PRZEMIŁE NA PODNIEBIENIU Z PIĘKNĄ ŻYWOŚCIĄ I MINERALNOŚCIĄ. WYKOŃCZENIE JEST DŁUGIE I PACHNĄCE Z AROMATEM
MIGDAŁOWYM I JABŁKA ŚWIEŻEGO I GOTOWANEGO. ŚWIEŻOŚĆ TEGO MONTAGNY PREMIER CRU I MINERALNOŚĆ CZYNI GO IDEALNYM
JAKO APERITIF ORAZ DO ŁOSOSIA NA GRZANCE I SUSHI.
WINO CZERWONE
LES GALETS BRULES COTES DU RHONE AOC 2010
DOLINA RODANU JEST DRUGIM CO DO WIELKOŚCI REGIONEM WINIARSKIM WE FRANCJI ,OBEJMUJE 6
POWIATÓW (WZDŁUŻ RODANU, DO AWINIONU) I 75 600 HEKTARÓW WINNIC, KTÓRE PRODUKUJĄ
PONAD 3 MLN HEKTOLITRÓW WIN CZERWONYCH, RÓŻOWYCH, BIAŁYCH WYTRAWNYCH I MUSUJĄCYCH.
0,75 L - 50ZŁ
REGION : DOLINA RODANU
SZCZEP WINOROŚLI : 40% GRENACHE, 40% SYRAH, 20% CARIGNAN
0,10 L- 8 ZŁ
TEMP. SERWOWANIA :15/16°
KOLOR CZERWONY I BŁYSZCZĄCY, GŁĘBOKI, WINO O PRZYJEMNYM ZAPACHU Z NUTAMI CZERWONYCH OWOCÓW,PRZYPRAW KORZENNYCH I
PIEPRZU ,DELIKATNE TANINY DAJA WYWAŻONY SMAK. NAJLEPIEJ SMAKUJE Z PIECZONĄ LUB SMAŻONĄ WIEPRZOWINĄ(KARKÓWKA,SCHAB
ORAZ DANIAMI Z KACZKI
CHATEAU DE LA MINGERIE AOC 2010
WINO POCHODZĄCE Z REGIONU BORDEAUX ,ENTRE-DEUX-MERS(MIĘDZY DWOMA MORZAMI) Z
ZAMKU MINGERIE. POSIADA AOC BORDEAUX(APELACJĘ REGIONU BORDEAUX) CO GWARANTUJE
WYSOKĄ JAKOŚĆ PRODUKTU.
REGION:BORDEAUX
0,75 L- 60 ZŁ
SZCZEP WINOGRON:70% MERLOT, 30% CABERNET SAUVIGNON
TEMP.SERWOWANIA:18*C
CIEMNO-PURPUROWA BARWA Z FIOLETOWYM WYKOŃCZENIEM .NOS ZANURZONY W OWOCACH I SŁODKICH PRZYPRAWACH.DOŚĆ
MOCNE WINO , OTACZA PODNIEBIENIE MIĘKKIMI,OKRĄGŁYMI TANINAMI I ROZCIĄGA DOBRY DŁUGI FINISZ.GOTOWE DO PICIA , ALE MOŻE
POLEŻEĆ 3-4 LATA. IDEALNY DODATEK DO ZRAZÓW WOŁOWYCH W CIEMNYM SOSIE ORAZ DZICZYZNY Z JAŁOWCEM.
CHATEAU DE VAUGELAS LE PRIEURE 2009
DOSKONALE ZBUDOWANE WINO ZE STARYCH KRZEWÓW. ZDOBYWCA SREBRNEGO MEDALU
VINGERONS INDEPENDANTS OR 2011. PRODUKOWANY I BUTELKOWANY W ZAMKU.
REGION:LANGWEDOCJA
SZCZEPY WINOGRON:35%SYRAH,30%GRENACHE,30%CARIGNAN,5%MOURVEDR
0,75 L- 70 ZŁ
TEMP.SERWOWANIA: 16-18*C
BARWA WINA CIEMNO-CZERWONA Z FILETOWYMI REFLEKSAMI. AROMATY CZARNYCH PORZECZEK,FIOŁKÓW I JEŻYN. BOGATE W
GARBNIKI ,SMAKUJE SUSZONYMI ŚLIWKAMI I JASNYM KAKAO, Z WYDŁUŻONYM FINISZEM. DODATEK DO PIECZONEJ WOŁOWINY,
AROMATYCZNYCH WĘDLIN I DZICZYZNY.
BEAUMES DE VENISE DOMAIN VAUBELLE 2006
DOMAINE DE VAUBELLE ZNAJDUJE SIĘ NA ZACHODNICH ZBOCZACH DENTELLES, AOC BEAUMES-DE-VENISE
OBEJMUJE 560 HEKTARÓW WINNIC, W POŁUDNIOWO-WSCHODNIM ZBOCZU GMIN DENTELLES BEAUMES-DEVENISE, LAFARE I SUZETTE LA ROQUE ALRIC, NA PÓŁNOC OD AWINIONU. TAK JAK W PRZYPADKU INNYCH
OBSZARÓW POŁUDNIOWYCH WINNIC DOLINY RODANU, PANUJE KLIMAT ŚRÓDZIEMNOMORSKI, GLEBA JEST
BARDZO BOGATA, GLINIANO-KREDOWA NA PODŁOŻU WULKANICZNYM.
REGION: DOLINA RODANU
0,75 L- 80 ZŁ
SZCZEPY WINOGRON: 50% GRENACHE, 50% SYRAH
TEMP.SERWOWANIA:17-18*C.
CIEMNO-BORDOWA BARWA Z GRANATOWĄ KORONĄ. DOSKONAŁE, DOBRZE ZAOKRĄGLONE, BEAUMES DE VENISE, MA DOBRĄ STRUKTURĘ
I MNÓSTWO CZERWONYCH OWOCÓW Z NUTĄ PRZYPRAW. WINO, KTÓRE JEST NIEZWYKLE UNIWERSALNE. ZAPACHY CZARNYCH WIŚNI Z
AKCENTAMI PRZYPRAW KORZENNYCH I SUSZONYCH SLIWEK. TANINY ZAOKRĄGLONE,BEZ AGRESYWNEGO ATAKU. KOŃCÓWKA MOCNA Z
WYAZNYMI NUTAMI SŁODKIEGO CYGARA.DLA WIELU RODZAJÓW ŻYWNOŚCI .... GRILL, WIEPRZOWINA, KURCZAK, WOŁOWINA I OSTRE SERY.
POTENCJAŁ LEŻAKOWANIA 5-7 LAT.
CHATEAU HAUT-GRAVA AOC 2009
REGION WINIARSKI OBEJMUJĄCY OBSZAR GRAVES, NA POŁUDNIOWY WSCHÓD OD MÉDOC ZAWIERA PODRZĘDNE REGIONY PESSACLÉOGNAN, SAUTERNES I BARSAC. NAPRZECIWKO GRAVES, NA PRAWYM BRZEGU, JEST ENTRE-DEUX-MERS(POMIĘDZY DWOMA MORZAMI),
OBSZAR MIĘDZY RZEKAMI GARONNE I DORDOGNE.
REGION:BORDEAUX
0,75 L- 90 ZŁ
SZCZEP WINOGRON:20% CABERNET SAUVIGNON,80% MERLOT
TEMP.SERWOWANIA:18*C
INTENSYWNY RUBINOWY KOLOR Z OTWARTYM BUKIETEM. WYPŁYWAJĄCE WSPANIAŁE NUTY DOJRZAŁYCH OWOCÓW. CZYSTE I ŚWIEŻE, NA
PODNIEBIENIU DOMINACJA OWOCÓW CZERWONYCH I CZARNYCH PORZECZEK. STRUKTURA I TANINY UMIEJĘTNIE WYWAŻONE. WARTO
ŁĄCZYĆ Z PIECZONĄ WIEPRZOWINĄ ORAZ CARPACCIO WOŁOWYM.
HAUTES-COTES DE NUITS ALBERT BICHOT 2010
WINO Z APELACJĄ AOC BOURGOGNE Z WINOROŚLI SADZONYCH NA POŁUDNIOWYCH STOKACH REGIONU.
KLASYCZNY BURGUND Z CHARAKTERYSTYCZNYM WIŚNIOWYM POSMAKIEM.
REGION: BURGUNDIA
SZCZEPY WINOGRON:100% PINOT NOIR
0,75 L- 100 ZŁ
TEMP.SERWOWANIA :15-17*C
CEGLANY KOLOR CHARAKTERYSTYCZNY DLA TEGO RODZAJU WINA. BUKIET ŚWIEŻYCH CZERWONYCH WIŚNI Z AKCENTEM DYMNYM.W
SMAKU DOSKONAŁY BILANS KWASOWOŚCI, DELIKATNY I AROMATYCZNY. JAKO DODATEK DO SERÓW PLEŚNIOWYCH I PIECZONEJ
WIEPRZOWINY(SCHAB,SZYNKA) ORAZ DZICZYZNY.
THOMAS BARTON RESERVE SAINT-EMILION 2010
NAJWYŻSZEJ KLASY BORDEAUX Z SAINT-EMILION.NOS DOMU –LAURENT PRADA-STWORZYŁ
DOSKONAŁĄ MIESZANKĘ DOCENIANĄ PRZEZ NAJWIĘKSZYCH ZNAWCÓW WIN NA CAŁYM ŚWIECIE.
REGION:BORDEAUX
SZCZEPY WINOGRON:80% MERLOT,20% CABERNET FRANC
0,75 L- 140 ZŁ
TEMP. SERWOWANIA: 16-18*C
PIĘKNY FIOLETOWY KOLOR NIEDOSTĘPNY W WINACH Z INNYCH KRAJÓW.WINO PEŁNE JEST AROMATÓW ŚLIWEK,PRZYPRAW I DRZEWA
CEDROWEGO. ELEGANCKIE Z MIĘKKIM I DŁUGIM WYKONCZENIEM, STRUKTURY OKRĄGŁE, ZRÓWNOWAŻONE TANINY. PASUJE DO STEKA
WOŁOWEGO, PIECZONEJ DZICZYZNY, WIEPRZOWINY Z CIEMNYM SOSEM.
CHATEAU DE DRACY POMMARD ALBERT BICHOT 2009
CHATEAU DE DRACY JEST ZAMKIEM ZBUDOWANYM W 13 WIEKU, W 1298 ROKU, W MIEJSCOWOŚCI DRACY-LÈSCOUCHES. ZNAJDUJE SIĘ NA POŁUDNIOWY WSCHÓD OD CÔTE DE BEAUNE .STANOWI WŁASNOŚĆ BARONA DE
CHARETTE. NIERUCHOMOŚĆ OBEJMUJE 17 HEKTARÓW WINNIC ZLOKALIZOWANYCH NA POŁUDNIOWYCH STOKACH.
REGION:BURGUNDIA
0,75 L- 250 ZŁ
SZCZEP WINOGRON:100% PINOT NOIR
TEMP.SERWOWANIA: 17*C
CIEMNO-BORDOWA BARWA Z REFLEKSAMI GRANATU. MIŁE OWOCOWE AROMATY Z NIUANSAMI FIOŁKÓW I IRYSÓW ORAZ CZEKOLADY.
OKRĄGŁY SMAK BUDZĄCY NUTY PRZYPRAW KOLONIALNYCH I SŁODKIEGO CYGARA. TANINY UJĘTE W OWOCOWY KORPUS, ROZLEGŁY FINISZ
Z WYRAZNĄ PRZYPRAWOWĄ KOŃCÓWKĄ. IDEALNY PARTNER WOŁOWINY(STEK,BITKI,ZRAZY) ORAZ DZICZYZNY W WINNEJ MARYNACIE.
WINO RÓŻOWE
CHATEAU DE LA MINGERIE ROSE AOC 2010
WINO POCHODZĄCE Z REGIONU BORDEAUX ,ENTRE-DEUX-MERS(MIĘDZY DWOMA MORZAMI) Z ZAMKU
MINGERIE. POSIADA AOC BORDEAUX(APELACJĘ REGIONU BORDEAUX) CO GWARANTUJE WYSOKĄ JAKOŚĆ
PRODUKTU.
0,75 L - 50ZŁ
REGION : BORDEAUX
SZCZEP WINOROŚLI : 40% MERLOT,60% CAB. SAUVIGNON
0,10 L- 8 ZŁ
TEMP. SERWOWANIA :9-10*C
JASNO-RÓŻOWY KOLOR PRZYWODZĄCY NA MYŚL PERŁOWE WNĘTRZE MUSZLI ŚW. JAKUBA. BUKIET ZDOMINOWANY PRZEZ AROMATY
DROBNYCH CZERWONYCH OWOCÓW(MALIN,CZERWONEJ PORZECZKI), KTORE ŁACZY DELIKATNY ZAPACH ŻÓŁTEGO MELONA I
PRZYPRAW.PODNIEBIENIE OFERUJE ZROWNOWAZONE KRAGLOSCI I ZYWOTNOSC. PODAJE SIE DO RYB, OWOCOW MORZA, DROBIU, WEDLIN
I DELIKATNYCH SEROW.