Woda co o niej wiemy? Dorota Rutkowska
Transkrypt
Woda co o niej wiemy? Dorota Rutkowska
25 listopada 2016 Dzień Otwarty Instytutu Katalizy i Fizykochemii Powierzchni im. Jerzego Habera PAN www.ik‐pan.krakow.pl Woda co o niej wiemy? Dorota Rutkowska ‐ Żbik Woda (dla chemików tlenek wodoru) jest trzecią najbardziej rozprzestrzenioną cząsteczką chemiczną we Wszechświecie. Morza i oceany, których jest głównym składnikiem, zajmują blisko ¾ powierzchni Ziemi, a organizm dorosłego człowieka zawiera jej aż 70%. Jest to substancja tak powszechna, że prawie nigdy nie zastanawiamy się nad jej właściwościami. A jednak, gdyby spojrzeć na nią oczami naukowca, odkrywa przed nami wiele, do dziś nie do końca zbadanych, tajemnic. Skąd wzięła się woda na Ziemi? Co sprawia, że ryby przeżywają mroźne zimy? Dlaczego niektóre owady mogą chodzić po wodzie? Jakie zjawisko fizyczne sprawia, że drzewa mogą rosnąć na kilkadziesiąt metrów wzwyż? W trakcie krótkiego wykładu postaram się odpowiedzieć na te i inne pytania, które z wodą się wiążą. [WYKŁAD] barwna wersja ulotki dostępna na www.ik‐pan.krakow.pl