Menu wigilijne - Hotel Olivia Medical Spa
Transkrypt
Menu wigilijne - Hotel Olivia Medical Spa
HOTEL OLIVIA MEDICAL SPA**** HOTEL OLIVIA MEDICAL SPA****, SKOMIELNA CZARNA 488, 32-437 SKOMEILNA CZARNA, TEL.: 12 271 06 58, e-mail: [email protected], www.oliviaspa.pl WIGILIA W HOTELU OLIVIA MEDICAL SPA**** Zbliża się magiczny czas Bożego Narodzenia, czas radości, spotkań w gronie rodziny . Zanim każdy z nas poświęci się bez reszty najbliższym warto pomyśleć o osobach, z którymi wspólnie przeszliście Państwo przez miniony rokpracownikach, kontrahentach. W ten wyjątkowy czas zapraszamy do zorganizowania spotkania wigilijnego w miłej, świątecznej atmosferze. Wychodząc naprzeciw Państwa oczekiwaniom przygotowaliśmy specjalną ofertę wieczerzy wigilijnej. Mamy nadzieję, że nasza Oferta Świąteczna zapewni ucztę kulinarną na najwyższym poziomie, zaspokajając najbardziej wyszukane gusta smakoszy. MENU WIGILIJNE MENU SERWOWANE 45 ZŁ/OS. ZUPA: Wigilijny barszczyk czerwony z grzybowymi uszkami DANIE GŁÓWNE: Filet rybny panierowany z ziemniakami puree i mixem sałat DESER: Keks bakaliowy z czekoladą NAPOJE: Kompot z suszu, woda mineralna MENU WIGILIJNE MENU SERWOWANE 60 ZŁ/OS. PRZYSTAWKA: Tymbaliki rybne ZUPA: Wigilijny barszczyk czerwony z grzybowymi uszkami lub Zupa grochowa z grzankami DANIE GŁÓWNE: Filet rybny panierowany z ziemniakami puree lub talarkami ziemniaczanymi z mixem surówek lub Mix pierogów (ruskie/z kapustą i grzybami) DESER: Babeczki piernikowo-serowe z sosem malinowym NAPOJE : Herbata, kompot z suszu, woda mineralna MENU WIGILIJNE MENU SERWOWANE 85 ZŁ/OS. PRZYSTAWKA: Terrina z łososia podawana na liściu sałaty ZUPA: Tradycyjna grzybowa z makaronem łazankowym lub Wigilijny barszczyk czerwony z grzybowymi uszkami DANIE GŁÓWNE: Pstrąg w miodzie i migdałach z ziemniakami puree i mixem sałat lub Schab gotowany w białym winie z kluskami śląskimi i mixem surówek lub kapustą zasmażaną DESER: Sernik żurawinowy na makowym spodzie NAPOJE : Herbata, kompot z suszu, woda mineralna ZIMNA PŁYTA: Terrina drobiowa z sosem malinowo-chrzanowym, Patera wędlin i serów, Tymbaliki rybne, Sałatka jarzynowa, Sałatka śledziowa z czerwoną kapustą i suszonymi śliwkami, Paszteciki z kapustą i grzybami, Pieczywo, Sosy, Makowczyki, Piernik MENU WIGILIJNE MENU SERWOWANE 105 ZŁ/OS. PRZYSTAWKA: Rolada z łososia w szynce parmeńskiej ZUPA: Krem borowikowy lub Wigilijny barszczyk czerwony z grzybowymi uszkami DANIE GŁÓWNE: Pstrąg w miodzie i migdałach z ziemniakami puree i mixem sałat lub Łosoś grillowany z wedgesami i zestawem surówek, lub warzywami gotowanymi, lub Kaczka faszerowana jabłkiem i cynamonem z talarkami i zestawem surówek DESER: Torcik makowo-serowy z syropem kawowym NAPOJE : Herbata, kawa, kompot z suszu, woda mineralna ZIMNA PŁYTA: Terrina drobiowa z sosem malinowo-chrzanowym, Patera wędlin i serów, Tymbaliki drobiowe, Sałatka jarzynowa, Sałatka śledziowa z koprem włoskim, jabłkiem i selerem naciowym, Sałatka śledziowa z marynowaną papryką i czerwoną cebulą Paszteciki z kapustą i grzybami, Karp w galarecie, Ryba po grecku, Pieczywo, Sosy, Makowczyki, Piernik, Babeczki piernikowo-serowe MENU WIGILIJNE POTRAWY DO WYBORU KREM BOROWIKOWY ZUPY: BARSZCZ CZERWONY SOLO BARSZCZ CZERWONY WIGILIJNY Z USZKAMI GRZYBOWYMI 15 ZŁ 6 ZŁ 10 ZŁ BARSZCZ CZERWONY Z FASOLĄ 9 ZŁ ŻUR Z GRZYBAMI I ZIEMNIAKAMI 10 ZŁ ŻUR Z GRZYBAMI I CHLEBEM 9 ZŁ ZUPA GROCHOWA Z GRZANKAMI 9 ZŁ ZUPA GRZYBOWA Z MAKARONEM 13 ZŁ KREM MARCHEWKOWY Z CZERWONĄ SOCZEWICĄ 10 ZŁ MENU WIGILIJNE POTRAWY DO WYBORU DRUGIE DANIE CIEPŁE: PSTRĄG W MIODZIE I MIGDAŁACH 27 ZŁ/1 SZT. PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI 18 ZŁ/10 SZT. PIEROGI RUSKIE 12 ZŁ /10 SZT. KROKIET Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI 8 ZŁ/1 SZT. KLUSKI KŁADZIONE Z MAKIEM 12 ZŁ/1 PORCJA RYBA PANIEROWANA – FILET 15 ZŁ/1 PORCJA ŁAZANKI Z KAPUSTA 12 ZŁ/1 PORCJA ŁOSOŚ GRILLOWANY 20 ZŁ/1 PORCJA KACZKA FASZEROWANA JABŁKIEM I CYNAMONEM 37 ZŁ/POŁÓWKA BIGOS Z GRZYBAMI 15 ZŁ/PORCJA SCHAB GOTOWANY W BIAŁYM WINIE 18 ZŁ/1 PORCJA TARTA Z WĘDZONYM PSTRĄGIEM, GRILLOWANĄ PAPRYKĄ I KOPREM WŁOSKIM 17 ZŁ/1 PORCJA TARTA Z KISZONĄ KAPUSTĄ 15 ZŁ/1 PORCJA PIEROGI ZE SZPINAKIEM 18 ZŁ/10 SZTUK KOTLECIKI RYBNE Z KOPERKIEM I ZIEMNIAKAMI 9 ZŁ/1 SZTUKA MENU WIGILIJNE POTRAWY DO WYBORU PIECZYWO DODATKI: 4 ZŁ ZIEMNIAKI GOTOWANE 7 ZŁ ZIEMNIAKI PUREE 8 ZŁ ZIEMNIAKI PIECZONE Z ROZMARYNEM 8 ZŁ FRYTKI 7 ZŁ TALARKI ZIEMNIACZANE 7 ZŁ PUREE Z SELERA 8 ZŁ PUREE Z MARCHWI 7 ZŁ RYŻ 6 ZŁ MENU WIGILIJNE POTRAWY DO WYBORU SURÓWKI: BUKIET GOTOWANYCH WARZYW 8 ZŁ BUKIET GRILLOWANYCH WARZYW 9 ZŁ SURÓWKA Z MARCHEWKI 5 ZŁ SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY 6 ZŁ KAPUSTA ZASMAŻANA 8 ZŁ SURÓWKA Z CZERWONEJ LUB BIAŁEJ KAPUSTY 6 ZŁ ZESTAW SURÓWEK (MIX 3 SURÓWKI) 9 ZŁ MENU WIGILIJNE POTRAWY DO WYBORU DESERY: SERNIK ŻURAWINOWY NA MAKOWYM SPODZIE 17 ZŁ/SZTUKA SERNIK 12 ZŁ/SZTUKA MAKOWIEC ZAWIJANY 9 ZŁ/PORCJA MAKOWCZYKI 10 ZŁ/8 SZTUK TORCIK PIERNIKOWO SEROWY 13 ZŁ/PORCJA PIERNIK 10 ZŁ/PORCJA BABECZKI PIERNIKOWO SEROWE 20 ZŁ/8 SZTUK TORCIK MAKOWO-SEROWY Z SYROPEM KAWOWYM 18 ZŁ/PORCJA KEKS BAKALIOWY Z CZEKOLADĄ 9 ZŁ/SZTUKA MENU WIGILIJNE POTRAWY DO WYBORU PRZYSTAWKI ZIMNE: ROLADA Z ŁOSOSIA W SZYNCE PARMEŃSKIEJ KARP W GALARECIE KARP W BIAŁYM WINIE Z SELEREM NACIOWYM TYMBALIKI RYBNE TYMBALIKI DROBIOWE PASTA KANAPKOWA Z ŁOSOSIA ROLADA Z INDYKA Z SUSZONYMI ŚLIWKAMI POLĘDWICZKA W CIEŚCIE FRANCUSKIM PASZTECIKI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI TERRINA DROBIOWA TERRINA Z ŁOSOSIA ŚLEDZIE RYBA PO GRECKU SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z CZERWONĄ KAPUSTĄ I SUSZONYMI ŚLIWKAMI SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z KOPREM WŁOSKIM, JABŁKIEM I SELEREM NACIOWYM SAŁATKA JARZYNOWA SAŁATKA RYŻOWA NA SŁODKO SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z MARYNOWANĄ PAPRYKĄ I CZERWONĄ CEBULĄ KUTIA FASOLKA Z TUŃCZYKIEM I SZAŁWIĄ 15 ZŁ 15 ZŁ 11 ZŁ 9 ZŁ 7 ZŁ 8 ZŁ 10 ZŁ 12 ZŁ 9 ZŁ 10 ZŁ 12 ZŁ 12 ZŁ 15 ZŁ 12 ZŁ 15 ZŁ 10 ZŁ 9 ZŁ 15 ZŁ 15 ZŁ 12 ZŁ