Konstrukcja efektywnych zakupów – metody redukcji kosztów

Konstrukcja efektywnych zakupów - metody redukcji kosztów zakupów
Obecnie w Polsce wiele przedsiębiorstw boryka się z problemami wynikającymi ze wzrostu kosztów wytwarzania
oraz nasilającej się konkurencji krajowej i zagranicznej. Dodatkowo polskie przedsiębiorstwa coraz częściej
spotykają się z barierą popytu u swoich klientów. Dlatego z coraz większą uwaga zaczynają się one analizować te
obszary, w których znacząco mogłyby obniżyć koszty. Doświadczenie uczy, iż duża część kosztów leży po stronie
organizacji zakupów oraz jest wytworzona poprzez decyzje w obszarach okołozakupowych – zapasach, transporcie i
magazynowaniu. Dlatego skuteczne i efektywne zarządzanie zakupami jest kluczem do stałego a jednocześnie
relatywnie małoinwazyjnego zredukowania kosztów funkcjonowania firmy.
ADRESACI SZKOLENIA:
Szkolenie skierowane jest do menedżerów średniego i wyższego szczebla oraz specjalistów zajmujących się
logistyką i zaopatrzeniem oraz utrzymaniem zapasów w przedsiębiorstwach.
LICZBA DNI/GODZIN LEKCYJNYCH
2 dni (2x8 godzin lekcyjnych)
PROGRAM SZKOLENIA:
1. Organizacja zakupów w przedsiębiorstwie
a. Rola działu zakupów w przedsiębiorstwie
b. Dokument „Polityka zakupowa”
c. Instrukcja zakupowa
d. Organizacja działu zakupów
e. Koszty zakupu
2. Polityka współpracy z dostawcą
a. Zasady konstrukcji długofalowej polityki zakupów
b. Kategoryzacja zakupów – metoda ABC, macierz Krajic'a
c. Umowy ramowe
d. Formalizacja zasad współpracy z dostawcą – klauzule INCOTERMS
3. Organizacja i realizacja zakupów
a. Źródła informacji na temat dostawców
b. E procurement - wykorzystanie Internetu w zakupie
c. Etapy procesu zakupu
d. Wybór i ocena ofert
e. Audyt i ocena dostawców
f. Nadzór nad realizacją umów z dostawcą
4. Zarządzanie zapasami i gospodarka materiałowa
a. Zapasy – przyczyny powstawania
b. Rola zapasów w przedsiębiorstwie
c. Zapasy, konflikty logistyczne
d. Koszty utrzymania zapasów
e. Kategoryzacja funkcjonalna zapasów
f. Klasyfikacja zapasów metodą ABC
g. Alokacja zapasów w magazynie
h. Metody kontroli zapasów
i. Określenie optymalnej partii zamówienia – ROP, EOQ, Metoda Stałego Okresu
Zamawiania
5. Planowanie Potrzeb Materiałowych – MRP
a. Koncepcja MRP
b. Planowanie MRP
c. LRP
6. Transport w zakupach
a. Kryteria wyboru środka transportu; wybór transportu swój - obcy
b. Konsolidacja w transporcie
c. Ocena przewoźnika
7. Minimalizacja ryzyka w zakupach
a. Źródła ryzyka związanego z zakupami
b. Ryzyko związane z dostawcą
c. Ocena ryzyka
d. Metody uniezależnienia się od dostawcy, dostawcy alternatywni
e. Zasady postępowania z dużymi dostawcami lub monopolistami
ELE SZKOLENIA:
Celem szkolenia jest:












Poznanie nowoczesnych metod redukcji kosztów zakupów
Identyfikacja bezpośrednich i pośrednich czynników wpływających na decyzję o zakupie
Przedstawienie zasad konstrukcji łańcuchów dostaw
Zwrócenie uwagi na koszty powstające w łańcuchu dostaw
Zapoznanie się z technikami oceny i kwalifikacji dostawców
Zasady radzenia sobie z monopolem po stronie dostawcy
Przedstawienie zachodnioeuropejskich rozwiązań w zakresie zaopatrzenia
Poznanie metod kalkulacji cen przez dostawców
Przedstawienie metod kalkulacji kosztów logistyki oraz identyfikacja konfliktów kosztowych
w przedsiębiorstwie
Poznanie nowoczesnych metod konstrukcji i lokalizacji działu zaopatrzenia w strukturze
organizacyjnej przedsiębiorstwa
Poznanie reguł funkcjonowania łańcuchów dostaw
Redukcja kosztów funkcjonowania łańcuchów dostaw
METODYKA:
Poza częścią merytoryczną prowadzoną w postaci warsztatów, w trakcie szkolenia wykorzystuje się szereg
przypadków symulacyjnych. Wybrane z podpunkty szkolenia są ilustrowane stosownym casem (przypadkiem).
Uczestnicy na tej podstawie mogą, pod kontrolą prowadzących szkolenie, przeprowadzić symulację rozwiązania
określonego problemu czy to związanego z gospodarką zapasami, strategią zakupów czy też transportem. Czas i
charakter tych caseów jest zróżnicowany w zależności od danego tematu.
W takcie szkolenia wykorzystuje się grę decyzyjną, podczas której uczestnicy mogą sami we
własnym zakresie przeprowadzić symulację podstawowych decyzji w zakresie zakupów, kosztów
zapasów a także poziomu obsługi klienta. Na tej podstawie, po zakończeniu gry omówione są
wnioski z przeprowadzonej symulacji.
Wszystkie zagadnienia są wzbogacone przykładami z rzeczywistych firm polskich i zagranicznych.
DOŚWIADCZENIE PRAKTYCZNE PRELEGENTA W DANEJ TEMATYCE SZKOLENIA:
W trakcie szkolenia zaprezentowane zostaną praktyczne doświadczenia prelegenta z kierowania i uczestnictwa w
kilkudziesięciu projektach z zakresu logistyki zaopatrzenia, produkcji oraz redukcji zapasów.
POTRZEBNY SPRZĘT DO PRZEPROWADZEIA SZKOLENIA:
Rzutnik multimedialny, kalkulatory, flipchart